在家做烘焙

無畏居 · 發表於 2009-10-15 00:11:50

剛來這園地，慢慢上路中~
還是先請大家到我們部落格走走~
《wendy的簡單生活》

pipi · 發表於 2009-10-15 18:24:53

無畏居大
您是烘焙高手
快分享一些烘焙點心吧
才能跟發帖主題搭上線啊

jackiew · 發表於 2009-10-15 19:27:15

1# 無畏居

看了您的烤箱，肚子都餓了...

我也喜歡用天然&生鮮食材做吃的
自己做的時候，人工醬料、加工食品就盡量少用囉

目前沒多餘時間學"打發"麵糊、蛋這件事
以後再來拜師囉

無畏居 · 發表於 2009-10-15 19:43:06

先請大家嚐嚐這兩天上雅虎精選的《心型鳳梨酥》~

心型鳳梨酥~

無畏居 · 發表於 2009-10-15 19:45:49

無畏居大
您是烘焙高手
快分享一些烘焙點心吧
才能跟發帖主題搭上線啊
pipi 發表於 2009-10-15 18:24

謝謝pipi~
就先來個鳳梨酥吧！~

山林雅境 · 發表於 2009-10-15 21:03:03

先請大家嚐嚐這兩天上雅虎精選的《心型鳳梨酥》~
20434
心型鳳梨酥~
無畏居發表於 2009-10-15 19:43

還好是剛吃飽.

否則看到這麼秀色可餐的東東,肯定肚子會嘰哩咕嚕的......

晚上肯定會加宵夜啦.........不行.不行.肚皮又要肥上一圈了.

無畏居 · 發表於 2009-10-16 10:55:54

燒燒的《牛肉乾全麥麵包》出爐囉！~

hsiehlc · 發表於 2009-10-16 12:54:47

7# 無畏居
想跟您學學牛肉乾麵包,可以請教一下製作細節嗎?有看到材料明細但是沒看到怎麼做的...我是沒烘培過麵包的新手,謝謝!

無畏居 · 發表於 2009-10-18 22:53:01

8# hsiehlc
hsiehlc您好~
沒做過麵包，可先從饅頭著手，同樣是玩麵粉，做饅頭的時間也比麵包短~
不過麵糰烤的總是比蒸的香~
麵包做法請您先參考我的《小法國麵包》試試看囉！~

pipi · 發表於 2009-10-21 17:10:44

肚子餓的這時候
看到您的鳳梨酥跟法國麵包
要吞口水了啦　

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