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本帖最後由 曾阿仁 於 2015-4-7 21:51 編輯
豪仔 發表於 2015-4-7 19:33
請問...水.松針.紅砂糖..比例為何? TKS!
水,以米酒瓶裝水10缶,紅砂糖3.5台斤,松針把甕裝滿,不過不可高過水面。二年後原汁稀釋2倍,就變成30瓶米酒瓶的量,雖已稀釋2倍,還是很濃,喝不習慣的人倒入杯子,可再加水稀釋才喝,稀釋二倍的同時可加入龍眼蜂蜜,視各人甜度的喜好加減,建議加入二倍的水燒開可將甕中的松針加入開水中,將松針裡的精華逼出後,再關瓦斯,等這此松針水涼了,即可與原汁稀釋二倍,含原汁共三倍,也就稀釋後是30瓶。我不是用松芽,我是用松針。 |
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Davi
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