富岡鮮魚

nigel

ey5701 發表於 2014-11-12 20:20
感謝sophiehsieh大的吆喝.

把鮮魚的味道喊出來.大大們聞香而至.

我也來參一咖不指定魚種的行列。
甘溫喔

nigel

ey5701 發表於 2014-11-13 13:29
如昨晚預測.今天的漁獲量不多.只有平常的一半.

既然來了.就不能空手而回.

e大，辛苦您了，甘溫喔。

我剛有私訊息給您，請回覆。
3Q

nigel

ey5701 發表於 2014-11-13 13:29
如昨晚預測.今天的漁獲量不多.只有平常的一半.

既然來了.就不能空手而回.

現代人為了顧三餐，真的是認識的魚太少啦~金害
還請鄭老師點解以上海鮮的名稱。

nigel

ey5701 發表於 2014-11-13 19:34
認識魚的名稱比較容易.要把魚處理乾淨.

讓每一位大大收到魚.就可以下鍋煮.需要更專業.

辛苦了~您真是佛心來的。

nigel

ey5701 發表於 2014-11-14 11:48
感謝樓上兩位大大的解說.

下次來去糾正漁會喊魚的拍賣員.是鶴針.不是水針(不知會不會被k).

我也收到囉，晚上與同事聚餐剛回家，老婆說魚處理得很乾淨，感恩喔!