5月20日-樂活農場..伙房大會了(緊急宣佈停止)

lusong7

已經報名參加人員

38Calvin            2位          排骨豆子干湯
chingwen      2位          蛋糕+自家青菜
chancehuang 4位          桶子雞爐+汽化爐
鳥迷            6位        香魚2條去烤+煙燻鮭魚(熟的)一包+竹子龍眼木等燃料
夢幻彤園  1位        幫大家煮咖啡
傻妹        1位        2隻雞
黑面        2位        (太陽灶借大家玩)
jonce 1位                (展示太陽灶一台)
肥龍在田  2位        (兩份素食熟食自用)
jeffgao  2位  提供一些桌椅(7椅1小桌)
霖霖 四位        雞蛋二斤,豆腐四塊和青菜,一包巧克力


樂活族長提供以下工具
一般柴燒桶仔雞爐+鑄鐵大平底鍋+鑄鐵吊鍋+塔吉鍋+韓國烤肉鍋+鐵板燒+燒烤鍋+2人摩卡壺
樂活爐+冰滴咖啡機
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

lusong7

看了多天、
實在忍不住想說﹕
爐灶比雞多！（6>2）
鍋子比雞蛋多！（5>2）
人比椅子多！(30>7)
嘴巴比食物多
歹勢，Brown偶最多嘴！

柴火好像不太夠用！
有咖啡機、好像缺原科
落雨了、找張帳蓬避一下

...
brown 發表於 2012-4-26 09:50

...
鳥迷大又加碼了...(新竹米粉一大包+木耳、金針、香菇、金勾蝦配料一些)
樂活族長加碼第一名的年青老頭咖啡豆1小包
....
一直看大家從0開始...不管缺什麼...最終都會完成任務....
嘴巴比食物多....這樣就不會有剩菜飯了....
如何快樂的農耕又能簡單完成美食也是我們的任務
...
想參加的朋友要趕快報名哦!...來看看我們如何樂活!

lusong7

「石頭湯」 ...
brown 發表於 2012-4-27 09:06

「石頭湯」好棒的故事...不過樂活農場的伙房大會是現在進行式
我剛好有個小吊湯鍋...來個火箭爐
農場有石頭+紅蘿蔔+蔥....若有人會釣溪魚....就有魚湯啦!
廚師呢?好像沒人報名
....
有參加的一定不會忘記這則故事.....「樂活農場也有石頭湯」

lusong7

小弟再外加"咖啡豆"，但是沒有磨豆機吔! LKK 可以帶個小石磨來磨一下嗎?  ^ - ^
38Calvin 發表於 2012-4-27 23:23

樂活族長有lkksm大贊助的小石磨...有人要操作嗎?

lusong7

48# lusong7
族長:
        由於最近很少上網  網聚我盡量抽空參加
lkksm 發表於 2012-4-29 07:56

您的傢伙最多最實用...通通拿來...本來買好機票準備出國的都會取消...
開玩笑的了....樂活族這次隨緣辦活動啦...會如何進行都隨緣啦

lusong7

48# lusong7


就由小弟來操作吧!
38Calvin 發表於 2012-4-30 01:35

38Calvin 今天來訪....並帶來超棒的禮物..DIY酒精汽化爐(真的超好用的)
好朋友來...工作又累了...管他進度如何...樂活要緊...當下馬上就和38Calvin大與sjh1529t 大...一起樂活了
(馬上煮咖啡來個蘭亭下喝下午茶....)(實驗結果真的比酒精膏好用多了...只是缺了甜點:有人會很簡單就弄出甜點的嗎?)
這項當然列入520活動正式爐具...現場並有製作教學...有興趣的朋友..大家記得追著38Calvin大跑
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
已經報名參加人員

38Calvin            2位          排骨豆子干湯+咖啡豆+磨咖啡豆+DIY酒精汽化爐
chingwen      2位          蛋糕+自家青菜
chancehuang 4位          桶子雞爐+汽化爐
鳥迷            6位        香魚2條去烤+煙燻鮭魚(熟的)一包+竹子龍眼木等燃料
                        新竹米粉一大包+木耳、金針、香菇、金勾蝦配料一些
夢幻彤園  1位        幫大家煮咖啡
傻妹        1位        2隻雞
黑面        2位        (太陽灶借大家玩)
jonce 1位                (展示太陽灶一台)
肥龍在田  2位        (兩份素食熟食自用)
jeffgao  2位  提供一些桌椅(7椅1小桌)
霖霖 四位        雞蛋二斤,豆腐四塊和青菜,一包巧克力+肉粽10粒,豆漿一大壼


樂活族長提供以下工具
一般柴燒桶仔雞爐+鑄鐵大平底鍋+鑄鐵吊鍋+塔吉鍋+韓國烤肉鍋+鐵板燒+燒烤鍋+2人份摩卡壺
樂活爐+冰滴咖啡機


從缺項目:大家也幫我看看缺什麼?
1:炒米粉高手
2:如何簡單弄出甜點的高手...(我們有很多工具但沒菜單)

lusong7

會前一週:進行開伙實測....自己先玩火了(週1玩到週6)
...
石坪茶屋老闆的珊瑚藤開花了...小苗大發
參加者記得帶以下贈品回家(要自己挖)
1:珊瑚藤苗
2:香椿苗
3:樂活農場內有川七苗+野薑花苗+巴蕉苗+布袋蓮
...
想到會繼續寫
...
想到珊瑚藤苗就覺得對不起阿妙大...還欠您一顆大苗啦(因為家裡看中醫從台中轉到台北南港了啦(又換名醫了).....沒經過苗栗了...)

lusong7

首先感謝大家熱情參與..怎奈天公不做美
大雨大雨一直下(氣象局說要下到5月22日)....520活動取消了
...
近日的雨量有大一點...真的會淋成落湯雞的..且滿地泥濘
因顧及所有參加人員的健康風險....520活動取消了

...
樂活族長會另發簡訊通知已報名參加人員...並深感抱歉..各位可能已經準備好了食材或用具
...
雖活動取消了..大雨依舊下...若在農場生活的樂活族還是要吃飯
況且廚房開火對樂活農場完成自給自足有不能停止的原因

樂活族長因熱切的希望不再外食了...故520仍會起火試爐
...
我們自備1隻雞..地瓜一些....照烤  
咖啡與茶 照泡
菜.湯照煮
反正一定要在農場吃一餐就對了....這樣自給自足才算完成一半....
(菜慢慢種就好....自己收成多一些就少買一些)
...
當日若有來客 歡迎和樂活族長一起共享一起玩....(我沒下過廚房..不知煮的飯菜大家能忍受嗎?)
我們的爐具已經到位+木炭已進貨2大袋100斤+辦桌桌椅也已經進入農場
陽傘+遮雨棚也可使用...(但卻無法防範豪雨)
--------------------------------
再次感謝大家熱情參與