新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月

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Zefram 發表於 2021-6-26 10:42
米桶應該是指蘋果絲瓜

可能自留種變種了

2021-6-26 14:17        品種純正比較重要

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其實, 這可以分成 " 兩邊 " 去看啦 ---

1. 培育者 / 想繼續純種者, 希望永都不要 " 變種 ".

2. 隨緣者 / 不講究特殊品種者/ 有得吃就很好者, 不管怎麼變都無所謂 ---> 不要變成有毒就 ok.

況且... 因為剛好種植到 混種, 或許風味稍微沒那麼甜, 同時也稍微 " 比較不會被叮 ". ( 傳統絲瓜, 其實味道就已經夠好了 )... 一味的拼品種 更甜 再更甜, 其實沒什麼必要. ( 天然生長的, 最健康 ).

假如未來把這 混種 繼續保留 ( 留母瓜與種子成熟 ), 未來又可能再出現 " 另外兩種 " 混種. ( 變種瓜 + 短瓜 or 長瓜 ).

這樣子, 就有三個自有的 " 新品種 ". ( 新品種 其實就是 變種 的不同稱呼).

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2021/06/26 雜記.

已經採的 小型傳統南瓜 跟 栗子南瓜, 之前已經吃掉許多粒的 栗子南瓜, 所以暫時只剩下一粒. ( 綠色那顆 ).

雖然是 " 幾乎全熟 " 才採, 其實根本也不急著吃, 因為至少可以放置兩三個月以上.



屋外, 一粒附近鄰居送的 長款小南瓜, 可能已經放了三個月, 都沒人去動它. ( 自己有許多瓜類蔬果可以吃, 而且回家都是放在廚房顯眼處, 就不會想到放在屋外某個角落的東西了 ).

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再割兩條, 短胖型的絲瓜, 以及首梯次末尾的醜醜小黃瓜. ( 首梯次已經尾聲, 第二梯次剛好又接上了, 但是還沒開始採 ).

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甜龍竹, 三棵裡面, 最遲冒筍的那棵, 前後出現兩根, 先右後左 ( 長勢相當的另一棵, 暫時還是只有一根, 直徑可能六或七公分, 已經飆到 4.5 米 的高度 ).

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假如後面還會繼續出現新筍, 又沒有野豬跑來搞破壞的話, 明年或許就可以偶爾割掉幾根了.

反正也不急, 綠竹加上麻竹, 可以持續到八月底, 而且還會冷凍一些保存. ( 桂竹筍也儲存得夠充足 )

基本上, 不同的竹筍這部份, 全年不會間斷, 想吃就有得吃.

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2021/06/27 第二梯次的小黃瓜.

15 棵苗, 幼苗期連續大雨, 只剩八棵繼續存活與長大.

已經兩米高了, 無法繼續往上發展. ( 網子頂端約兩米, 站地面搭建的話, 已經無法搭更高 ---> 拿梯子是可以加高, 但是操作上比較麻煩, 沒那必要 ).



首梯次上頂之後, 還有平面或說橫向的網子可以繼續爬, 第二梯次是在不同位置, 只有直立的網子, 到頂之後幾乎就無處跑了. ( 勉強橫向繼續爬一段 )

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這些苗也很會生, 雌花蠻多的.

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地面一兩個節位就可能開雌花, 然後就會拖到地面. ( 橫的紅色繩, 約地上五公分).

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眾多的希望.

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第一次採, 只有三條 ---> 後面可能又會是每次五條八條十條了. ( 初期少量, 盛期多量, 末期又少量 ).

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分別種植兩梯次, 應該是菜園開始的五或六年來, 第一次吧. ( 以前頂多都只種一批, 採完或藤蔓枯死就結束了 ).

第三梯次? .... 嗯, 應該是不會再到第三批.

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nature4d 發表於 2021-6-29 19:20
2021/06/27 第二梯次的小黃瓜.

15 棵苗, 幼苗期連續大雨, 只剩八棵繼續存活與長大.

2021-6-29 19:36        山上沒粉蝨的樣子

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粉蝨 ...應該多少還是會有一些, 不嚴重而已. ( 連續兩梯次, 藤蔓都可以持續生長, 然後爬上到兩米甚至於兩米半, 表示 粉蝨 的危害應該不多 ).

真正親眼見到 " 最嚴重的危害 ", 是一些幾乎純黑色又很大隻的 椿象 ( 跟 角肩椿象 差不多大隻 ), 以及各種體型較小一點, 咖啡色或是深灰色的椿象. ( 不管大型中型小型的臭蟲, 都會危害瓜類 ).

它們會吸食 小黃瓜 的藤蔓汁液, 造成藤蔓變黃以及枯死 ---> 首梯次從存活 12 > 9 > 6 > 4 > 2, 棵數與收成越來越少, 就是被臭蟲咬死的.

然後, 兩種分別各一棵, 瓢瓜的藤蔓, 也被它們的蟲蟲大軍咬到半死不活 ( 曾經一天看到超過 300 隻, 逮到其中超過一百隻, 還連續抓了三四天, 數量才稍微變得少一些 ), 絲瓜與苦瓜也會被咬.

臭蟲 喜歡叮 瓢瓜 > 小黃瓜 > 絲瓜 = 苦瓜...

每次去菜園的第一件事, 就是先 " 巡視椿象 "....如果不理它們, 即使種植再多棵的瓜類, 都會被叮到枯死光光. ( 某次雨後, 光兩棵 瓢瓜 的藤蔓, 就可能超過 300, 密密麻麻都是, 恐怖到極點. )

至於 粉蝨, 可能因雜草叢生, 裡面有許多 草蛉 之類的昆蟲, 會幫忙控制 粉蝨 的族群吧.

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Zefram 發表於 2021-6-29 22:50
粉蝨 比椿象難搞

椿象噴一次就掛了

不過有買栗子南瓜了跟蘋果絲瓜了 9月可以考慮種南瓜

如果哈蜜瓜 還是大葉不起來 可能就要重播種

整天一直下雨 要下到周四 瓜類實在難顧

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栗子南瓜....好像三月份種植的苗, 已經採收許多粒, 現在還有一些中型果 ( 可能需要再等兩三週才夠大 ), 也還繼續會有花.

北部是九月開始, 種植冬季的蔬菜種類, 高麗菜白菜花菜那些的 ---> 九月才種幼苗的話, 瓜類幾乎都不會長大, 甚至於後面會冷死. ( 印象中, 絲瓜最遲大概生長到 11 月份, 之後就會掛點的樣子 ).

下雨天, 真的比較不適合處理害蟲.

最近幾年的氣候, 真的變成很難預料....有時等很久都沒半點雨, 有時候雨一來就沒有要停的跡象.

所以...種下去之後, 會不會正常長大, 會不會有得吃, 老天 的部份, 佔了一半.

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2021/06/29 苦瓜.

三白兩綠的五棵苦瓜, 偶爾三條五條的採. ( 週末如果 另一半 跑去的話, 採更兇, 簡直類似大屠殺的場面, 每次下手都是八條十條以上 ).

已經採過多少條, 沒有真的去記錄, 應該六十八十以上總跑不掉.

根據雌花出現的頻率, 生產期應該是差不多已經過 " 一半 " 了, 從盛期逐漸轉往衰退期.

大約瞄了一下, 大中小的各型果實, 總共還掛著五十粒左右.



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還能夠再採多少粒, 已經不重要, 真的看到苦瓜都會怕 ---> 快吃成 苦瓜臉 了.

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第二梯次種植的 茄子 小苗, 也開始掛果了. ( 可能氣候因素, 連續下雨或怎樣的, 第一梯次陸續枯死, 僅存活最後的兩棵而已, 因此看到首梯次開始出現敗亡, 又趕緊種了第二批 ).

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有棵 南瓜 的藤蔓, 似乎也有陣亡的跡象, 雖然果柄還不夠黃, 還是乾脆把瓜也採起來. ( 反正藤蔓也不會繼續供應養份了, 不採怕之後會爛掉 ).

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兩棵 瓢瓜 已經被臭蟲叮掉 2/3 條命, 後續待觀察. ( 一些幼果是否能夠長大, 還未知 ).

三種不同的絲瓜, 應該是...加減還會有一些可以吃.

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Zefram 發表於 2021-6-30 14:53
包裝上是寫 ●播種適期：11∼2月。

包裝上是寫 ●播種適期：11∼2月。


一包有100粒可以先少量播種看看

如果不耐熱就晚點再播一次

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印象中, 之前看 LKK 大大 的圖文, 好像是 12 月 還是 1 月, 苦瓜還吊著一大堆. ( 北部可能頂多十月, 瓜藤就開始枯萎了 ).

以瓜類 ( 例如 絲瓜 ) 來說, 南部可以種植的月份比較長, 能夠生產的期間相對也長. ( 瓜類怕冷, 比較不怕熱 ).

不過... 如果整年都吃持續得到, 可能會吃到膩.  

某叔伯的堂哥曾經拿來兩條成熟乾燥的 冬季瓢瓜 ( 據說比較耐寒, 冬天可以種 ), 沒打開, 猜想兩條裡面的種子, 至少好幾百吧. ( 瓢瓜 正常長大的話, 只要一棵就可以結很多粒了 ).

然後, 經過兩三年, 還是沒打開 ---> 冬季有 白菜高麗菜菠菜花菜芥菜, 鬼才會想吃 瓢瓜 哩.

能夠換季, 不同季節種植不同的東西, 也不錯.

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2021/06/30 還是瓜瓜.

傍晚之前, 東邊的天空出現一小截的彩虹.



除了茄子與一堆苦瓜, 短胖絲瓜與條紋絲瓜, 也陸續有得採....反正, 自家已經吃不完就是了.

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第二梯次種植的小黃瓜, 首採三條之後, 再採五條. ( 大約一尺長, 剛好 20 X 30 CM 的網袋, 被頂到開始凸出, 差不多就該採了 ).

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前一陣子, 除了小黃瓜被叮得很慘. ( 從開始的 12 剩九又剩 六 / 四 / 二 / 零 ).

兩棵 瓢瓜 也被叮掉 2/3 條命, 兩棵的藤蔓上, 曾經有好幾天, 停了一團又一團的黑椿象, 可能不只三百隻.

每次有看到時, 就努力抓, 再努力抓....過了一兩星期之後, 終於感覺數量已經沒那麼多了, 每次只抓到十隻八隻的. ( 指瓢瓜上頭的, 不包括其他瓜類, 種植位置不同 ).

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好像是首次看到, 花色瓢瓜....居然在單個節點出現兩粒果實,

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格放.

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單色的瓢瓜, 只剩下 1/6 條命, 不過似乎還沒陣亡, 還有出現幾顆零星的幼果.

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只剩下半條命的花色瓢瓜, 雖然幼果數量不少, 但是....是否能夠熬到長大, 也是未知. ( 藤蔓嚴重被叮之後, 似乎多數都是冒出雌花, 幾乎都沒再出現雄花 ---> 可能有很多都沒有授粉 ).

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反正就是... 瓢瓜需要再觀察, 有得採就採, 幼果都沒成的話, 還有別的可以吃.

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2021/07/01 三種絲瓜.

長版的尚未開始採 ( 長版, 大約同齡的接近可採瓜已經有四條 ), 這是綠色條紋版的. ( 已經採了好幾條 ).



這是短版的. ( 也採過幾條 ).

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長版的.

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另一條.

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長版 ( 這條比較彎 ) 跟 短版.

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茄子, 每三或五天就可以採幾條. ( 第二梯次的小苗還沒正式上線, 只有兩棵首梯次的, 結著稀疏幾條而已 ).

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算起來, 今年的瓜類... 兩種南瓜 / 小黃瓜 / 三種絲瓜 / 兩種瓢瓜 / 兩種苦瓜...就已經有十種了.

當初沒想到, 所以...沒種到 " 短版冬瓜 " ( 大概是傳統大冬瓜的 1/4 ~ 1/3 重量, 果實尺寸比較適合 ).

不過也沒差啦, 等 外家 的 短冬瓜 成熟, 應該有機會, 去搬回一兩條. ( 現今兩棵的藤上, 大概總共有十條 ).

所以, 過一陣子, 可能還要再繼續擴充, 不同新位置的棚架部份, 各種瓜類實在很佔頭上的空間.

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2021/07/03 第一支 麻竹筍.

可能真的跟氣候變化有關, 今年的竹筍都是若有若無的樣子.

早年廢棄圳溝的下方 ( 距離圳溝與通行路徑一公尺而已啦, 就在小徑旁邊 ), 一叢很年輕的麻竹, 成竹直徑大概只有八公分而已 ( 其他巨大的老竹叢, 直徑可能有 20 ~ 25 公分 ).

許多次經過與看到, 這叢率先出現一支竹筍, 因為是新叢, 冒出的竹筍也不夠粗 ( 大的麻竹筍, 一支可達 15 ~ 18 台斤 ), 一直考慮到底要割或是不割.

時候早就到了, 其他竹叢又遲遲都還沒有, 決定先割再說.

大約兩尺長度, 只是比較細.



長版絲瓜, 割下第一條.

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長度約 78 公分. ( 捲尺是在 120 公分的位置截斷的 ).

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條紋絲瓜, 再割一條, 約 28 公分長. ( 有些更長, 可能一尺多一點 ).

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第二梯的 小黃瓜, 又採五條. ( 它們也可以長到一尺 ).

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小黃瓜 生長很快, 每兩天三天, 就可以採一次.

幸好, 家裡有位 小黃瓜剋星, 可以把它們當 沙拉 直接洗淨生吃的.