3年生的莪朮

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小心喔!乾燥品就屬中藥,鮮品則不是

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薑黃,鬱金,莪朮三種,我皆有種植幾棵
http://www.tpa.org.tw/Downs/DO00 ... %81%98%E7%90%AA.pdf

中藥材與農特產品區分原則
但採集或生產未經加工調製者，可視為原始畜牧產品，其買賣不在此限。

收載於臺灣中藥典第二版或我國固有中醫藥典籍之中藥材品項，且本部核有中藥單味製劑藥品許可證，其細粉產
品應以藥品管理。
 販售業者應領有藥商許可執照，始得為之。


未公告「可同時提供食品使用之中藥材」，但列載於「可供食品使用原料一覽表」
• 可添加於食品中，做為調味使用，不得單一原料使用
• 符合中藥材異常物質之限量標準
https://consumer.fda.gov.tw//Foo ... eID=160&id=2590