樓主: eddieleu
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有機食物沒有比較好! [複製鏈接]

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51#
發表於 2017-4-3 16:46:13 |顯示全部樓層
本帖最後由 smhu 於 2017-4-3 17:41 編輯
pineman 發表於 2017-4-3 11:03
我先假設你這篇代表你有意願和談。我當初也只是要爭個道理。只要對方願意停止,我也願意停止。我舉例子完 ...


報告一下目前的情況:

1.#115乃奉指示聲明異議
2.#118內文顯示您已經知悉#115之聲明
3.因已經簽了委託書狀,目前沒有什麼資格跟您協議些什麼
4.到目前還找不到受委託人談如何取回委任書
5.有任何進展再行報告

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52#
發表於 2017-4-3 17:49:11 |顯示全部樓層
pineman 發表於 2017-4-3 16:52
  果然被我料對了。

抱歉,告知一下;原#120上頭1.及2.的篇號錯誤,非#111而是#115。

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53#
發表於 2017-4-6 18:49:59 |顯示全部樓層
balathree 發表於 2017-4-6 07:28
問題是......R.O.C的有機跟國外的有機一樣嗎?

在先前就提過出發點本身就不一樣,台灣的有機當初是為了減少國外農產品進口的衝擊,要造成一個產品區隔出來,而國外的有機是一種自覺,因為地球就只有一個...

在開發國家裡頭敢擺上架就得合乎一堆規範,簡單的說能夠上架的就是在當下的認知裡頭吃了不會有事的...所以在那些國家裡頭有機食物為什麼會需要補貼呢?因為同樣是可食用的食物,差別只在於有機耕作受到環境友善的限制,因為這些犧牲(產量受到影響、外觀有時會被蟲咬...等)是有必要透過其它的手段來彌補。在已開發國家如果人民的認知是有機食物才是安全的,那麼那個政府大概頭會很大,也許下次就換人做看看了...但是在開發中國家,別國的法令拿來抄就不困難,困難的在於如何落實。所以雖然外國的一些法案咱們也都有,但對人民有感的不是那些條文而是實際上的執行面。

在零售市場可以自宰販售禽肉時,基本上對於禽肉的來源是無法完全掌控的,對於檢疫、傳播等問題也就沒有辦法有效的管理。今年的禽流感沒有以前那麼嚴重,其實並不完全是新政府比較厲害,而是在先前痛定思痛的情況下,逐步的做了一些規範與改變。所以今年就算破天荒的禁止移動一個星期也沒有地動山搖,畢竟肉雞早已經是密閉式養殖,所以被感染到的機率降到了最低,當市場供貨穩定(有替代產品供應),人民自然就不會大大的反彈,然後那些處置規定也才能夠落實。

台灣的農產品會逐漸的會走向三種樣貌,一種是有機農產品,一種是產銷履歷以及非上述兩種之外的。在十年前政府就開始推產銷履歷了,但是換了執政者之後方向轉回吉園圃標章,現在又換了執政團隊,所以又回到了十年前的老路線。

在台灣可以很快樂的講有機食物,但圈內人都知道依台灣的現況有機根本就沒有辦法自成一個體系,原因是能夠通過有機認證而不會虧到脫褲子的就那幾樣農產品。早年的吉園圃標章是以產銷班為單位申請,玩的是連坐法團體約束的遊戲,只是現在小農越來越多的情況下,要搞個產銷班也是要有相當的動員能力。就因為這樣子才為個體戶弄了個產銷履歷。當然它也有一些規範,但主要的差異是要調整成批次作業與取得來源證明,其它的就多了要做紀錄以及要上網打資料吧...差別在那裡呢?有產銷履歷的農產品每一件都可以溯及源頭,因此可以追到是誰幹的好事要他負責。台灣的慣行最被人家垢病的不就是吃到的是誰家出產的幾乎找不出來,所以很多人就存在著僥倖的心裡,反正沒有那麼倒霉就抓到吧...而一般的消費者也承認了現狀,所以只好多花錢都買個有機認證標章的農產品圖個心安。只是要強調的是這並非高度文明社會的常態,在邁向文明社會境界前咱們還有一段路要走的...
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54#
發表於 2017-8-27 07:35:28 |顯示全部樓層
本帖最後由 smhu 於 2017-8-27 07:36 編輯
iknowtea 發表於 2017-8-27 03:11
這篇2014年發表在泛科學網站的網絡文章,引用了11篇國外文獻,闡述“有機食物沒有比較好”。廣為國人引 ...

如果有到購買有機商店購買習慣的朋友,無論是在里仁商店,或是一般超市,就會發現完全與事實不符。


里仁賣的黃豆,是有機的嗎?不是,只是非基改的而已,那到店頭的雜糧行購買加拿大出口的黃豆一斤要多少錢呢?大約3~40元吧!那價差多少?剛好三倍。如果買一斤再加上運費的話那就是5倍囉...

光是有機蔬菜,颱風時,甚至要比一般慣行的蔬菜便宜呀。

這個讓我想破腦子都想不出怎麼能夠這樣子,颱風會挑慣行的吹襲就像老共飛彈懂得挑綠蛆蛆炸一樣的道理嗎?除非說是設施栽培能夠抗颱風或是剛好沒有被颱風掃到的緣故嗎(通常颱風對於葉菜類的傷害很小,麻煩的是帶來的豪大雨以及雨後又出大太陽的傷害比較大)?

當使用設施栽培又歸屬在有機,那也只有在台灣能夠成立而已;有機的精神不就是環境友善嗎?蓋設施還說是環境友善,真的是片肖ㄟ...

台糖的有機葉菜類如果有貨的話一把38元,三把99(以前是98)元,在菜價波動大的時候有時會接近市價甚至更便宜是真的,但那是限量供應,還得看是那個台糖的賣場,越不親民(離市中心越遠)買到的機會越多,但是...加上油錢也便宜不到那裡去...我們家是買台糖的,只是台糖能夠供應的葉菜類也就那麼十幾樣,吃到最後也是會膩的...而最離譜的是越需要到台糖購買的時候(外頭菜價颷漲),台糖的架上也是空空的...

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55#
發表於 2017-8-27 11:18:10 |顯示全部樓層
本帖最後由 smhu 於 2017-8-27 11:29 編輯
iknowtea 發表於 2017-8-27 09:22
兄台比該文作者棒,有實際做市場調查哦!只不過調查到的是非基因改良黃豆,非有機範疇。即便是有機的,零 ...


其實有機並不見得是一件壞事,只是我們通常談的都是極端值,只要經濟狀況還OK,有機農產品貴了一些,也還能夠接受,只是不喜歡每次都要講兩個極端的情況。

既然要有機的,那麼我們就以這個做例子好了...

老實講,這一段我看不懂...
原料:有機黃豆(可發芽)
驗證單位:慈心有機驗證股份有限公司
有機農產品驗證證書字號:TOC-P0002
規格:450公克
保存期限:12個月 (未開封前)
保存方式:避免日光直射,置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏並請儘快食用完畢
原產地:加拿大


不曉得慈心什麼時候這麼神通廣大,可以認證到加拿大去了...還就只是書面審查,收錢發證呢?

網路上隨便找一下「有機黃豆」就可以看到有機的亂相了。我相信大王菜舖子的黃豆是本土的,但一斤多少錢?還沒有談到有不有雞哦...

永豐餘的有機黃豆

現在一些「信我者得永生」般的基本教義派,嗯,相信就好...

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56#
發表於 2017-8-28 07:44:43 |顯示全部樓層
iknowtea 發表於 2017-8-28 03:01
探討有機,最終目的是為了個人及家庭的健康。

如果出發點是良善、有益的,就不必花太多時間在探討,做下去就對了...

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