如何種植洛神花?

快樂農夫

洛神醬作法分享
內人這麼做，摘花後，花萼撕下洗乾淨，投入果汁機，少許籽熬濃稠純汁，倒入果汁機，攪拌成泥。
倒入大鍋內，加糖加麥芽糖，開始熬煮並攪拌防止燒焦，煮到沒有白色氣泡後熄火，趁熱裝到玻璃罐內然後封蓋倒置，冷後玻璃罐形成真空，可放較久。
洛神醬用來抹在土司上是絕配。
洛神籽除了明年種植外，可冷凍保存，用來煮雞湯，酸酸甜甜的也很好喝。