有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎?

山林雅境

240# 相思園
這個我相信.(有立正站好乖乖聽到喔 )

黑色的大鳥

240# 相思園
反正"阿國大哥"也常常揉泥土，現在揉麵粉，應該是小事一件吧！
"山林大老"也常在"揉"不是嗎?  揉那理啊????用膝蓋想，了解吧！
"無所謂大"，唉不說了啦，就算我要"揉"，他也看不太去啦，呵呵呵。
SO，吃吃吃就對了。

無畏居

240# 相思園
反正"阿國大哥"也常常揉泥土，現在揉麵粉，應該是小事一件吧！
"山林大老"也常在"揉"不是嗎?  揉那理啊????用膝蓋想，了解吧！
"無所謂大"，唉不說了啦，就算我要"揉"，他也看不太去啦，呵呵呵。
...
黑色的大鳥 發表於 2011-2-18 13:03

沒看到阿土杯杯的機絲嗎？粗重的有機器幫忙，安啦！~

山林雅境

不帥哥不嫌熟女老就不用計較帥不帥啦
本版熱鬧滾滾大家都熱心協助感謝主辦人給我機會當一下司機也算有盡到一點力了
petals2008 發表於 2011-2-18 10:32

俗語說:近水樓台先得月.摸蚌兼洗庫.
對這種主動積極冒險犯難的人兒鼓鼓掌.
難怪人長得漂亮還是個老闆娘.
要不是憲法規定的太嚴............ ......唉.給法國大師賺到了.......

jackiew

  建議把參加的人員再劃分為網聚組及窯烤組 .
山林雅境 發表於 2011-2-17 17:31

附議山林大哥的提議
一開始很期待工作營的學習方式
隨著報名的熱烈踴躍，開始有點擔心

建議能將場地區隔、費用與參加人員作一劃分

窯烤組：有簡單講義或流程講解、學習純正pizza麵包作法
為掌握學習效果，由主辦人控制人數可能為必要之惡
還要麻煩先將材料、工具、費用、人數、時間表等先整理出來
場地的區隔可降低外圍干擾

網聚組：隨興吃喝玩樂聯誼

希望皆大歡喜，學窯烤的真的有學到、吃喝玩樂的也有聯誼到
小妹不知能幫上什麼忙，整理講義資料應該沒問題

petals2008

俗語說:近水樓台先得月.摸蚌兼洗庫.
山林雅境 發表於 2011-2-18 13:57

人家偶是為了大家犧牲奉獻喔

還有Heather大這樣熱心 應該要配合演出一下 反正老臉皮厚啦

相思園

附議山林大哥的提議
一開始很期待工作營的學習方式
隨著報名的熱烈踴躍，開始有點擔心

建議能將場地區隔、費用與參加人員作一劃分

窯烤組：有簡單講義或流程講解、學習純正pizza麵包作法
為掌握學習效果 ...
jackiew 發表於 2011-2-18 14:02

很贊成把這次的活動.以分組的方式進行.
也很期待能在此學到很讚的"功夫"

學東西的有學到.
見面聯誼的部份也兼顧到.
賓主盡歡啦~

小子

有位2h美熟女說:難道長的美麗也是一種錯誤嗎?
有誰瞭解買衣服都不需要修改的鬱卒?
當大家聽到這些話不知該如何回應時，小子我是女生是要吐口水還是流口水呢?
說這話的美女，也想參加烤pizza。因為她說:<會烤pizza的男生就是我要的菜>。為了大家的幸福將來，拜託讓我們再報名2位，雖然人數已爆滿。

山林雅境

很贊成把這次的活動.以分組的方式進行.
也很期待能在此學到很讚的"功夫"

學東西的有學到.
見面聯誼的部份也兼顧到.
賓主盡歡啦~
相思園 發表於 2011-2-18 14:44

如果網聚組怕來此收穫不夠 ,是否請杯杯. 或是相思園,還是4W兄.(不知有沒有漏點到的)來上課---------------烤窯的製作.看是要實作還是光上文書資料.畢竟沒有烤窯上大師的課可能還是有隔靴搔癢之感.
聽杯杯說--------廣場可以容納百人以上.這樣報名太多的問題就解決了.

dazzles

看樣子是否需要幾個預先操練過的助手當助教