1680查看 1回復
打印 上一主題 下一主題

每天吃22克紅藜 可防大腸癌 [複製鏈接]

站長

打造桃花源

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

1#
跳轉到指定樓層
發表於 2017-2-22 19:52:37 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB |倒序瀏覽
每天吃22克紅藜 可防大腸癌

http://www.chinatimes.com/newspapers/20170222000398-260114

2017年02月22日 04:10 陳志祥/台北報導

台北醫學大學副教授施純光的研究團隊公布一項令人振奮的成果,他們讓有大腸癌前期病變的大鼠餵食台灣紅藜10周後,可有效抑制大腸癌前期病變生成,換算為60公斤成人等同每天吃22公克即有防癌效果,此為國內首篇針對台灣紅藜與大腸癌的相關性研究,將發表於國際學術期刊。

北醫大研究團隊將包括未誘發大腸癌在內的實驗大鼠在內分為5個組別,其中有餵食標準動物飼料的正常組、還有注射大腸癌誘發劑的四組,並於飼料中加入0%、5%、10%、20%的台灣紅藜。

10周後,取出大鼠完整大腸組織進行分析,發現食用台灣紅藜的大腸癌病鼠,不分劑量高低,在多項前期病變指標上均有顯著改變,包括「癌細胞增生相關蛋白」、「癌細胞抗凋亡相關蛋白」的表現量顯著降低,促進癌細胞凋亡的蛋白質表現量則提升。

研究顯示台灣紅藜確實具有調控氧化反應與細胞凋亡、增生的作用,達到預防大鼠大腸癌前期病變效果。台北醫學大學營養學院保健營養學系研究團隊日前已在愛爾蘭「第18屆世界食品科技大會」發表成果。

北醫大營養學院保健營養學系副教授施純光是研究團隊主持人。他指出,細胞的凋亡與增生是影響癌細胞生長的重要途徑,台灣紅藜因有高量膳食纖維,加上具有酚類化合物等植物活性成分,能預防大腸癌前期病變,影響其致癌過程。依國際學術界換算公式推算,動物實驗研究有效劑量,約等同於60公斤成人每天攝取台灣紅藜22公克。

大腸癌是與飲食關係最密切的癌症,現代人的環境與其攝取的飲食中,難免含有潛在致癌物,施純光表示,台灣紅藜是台灣特有原生作物,營養價值高,未來具有開發為保健食品的潛力。
2

查看全部評分

自律來自道德,請大家發言時互相尊重理性討論,避免使用情緒化的字眼!請響應桃花源無政治,並多體諒站務維護的辛勞!

使用道具 舉報

萬分會員

樂活族

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

2#
發表於 2017-2-22 21:14:14 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
借廣告一下
我剛種 . 我有很多種子

有人需要嗎?  可以交換
我需要 菱角 或 鳶尾 ...等等 親水植物最好啦
樂活族

使用道具 舉報

2home站內搜尋



回覆:每天吃22克紅藜 可防大腸癌

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊成會員

Archiver|手機版|2home 打造桃花源

GMT+8, 2024-11-1 07:02 , Processed in 0.043138 second(s), 12 queries
免責聲明:2home網站是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本網站之立場,2home網站對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 .

回頂部