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樓主: 樂活族

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求菜名... [複製鏈接]

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11^#

發表於 2012-11-7 18:26:57 |只看該作者.....

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摘下的芥藍菜老葉，我吃過很甘甜，有嚼勁。
我學生不吃，我跟家人吃，吃得很開心。

無諍三昧，斯為第一。

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12^#

發表於 2012-11-8 08:33:51 |只看該作者.....

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芥藍菜比較硬又有種味道, 如果清炒大部分都不會太好吃, 蠔油芥藍菜跟芥藍炒牛肉端上桌就沒有人不喜歡吃了, 有些菜要炒葷的會比較好吃,

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13^#

發表於 2012-11-8 09:16:11 |只看該作者.....

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第一張是鵝菜, 類似A菜, 以前種來餵鵝的! 環剝採收, 可以採很久, 中間會一直往上長成拇指粗的菜心.

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樂活族

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14^#

發表於 2012-11-8 21:30:19 |只看該作者.....

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本文章最後由樂活族於 2012-11-8 21:31 編輯

就是因為枝幹太胖了...和葉子上有小葉子
所以很多人都覺得奇怪
...
昨天搶收一些...今天老婆晚嬰陬N....老了一些
老婆說嫩一點就要摘葉

...
還有那個鵝菜...太老又有點苦...(我好喜歡看它們長大)
下回嫩嫩時就要摘
...
謝謝大家的回應....

樂活族

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15^#

發表於 2012-11-9 12:48:54 |只看該作者.....

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大胖莖芥藍，我也種了

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陳青

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樂活族

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16^#

發表於 2012-11-11 22:31:06 |只看該作者.....

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http://pic.2home.com.tw/2home/images/1211/e204ccf5c8e1d37198d5dd281b183c0d.jpg
芥藍菜（橄欖菜）
陳青發表於 2012-11-6 22:09

1:我先摘7成葉子回家
2:今天整棵拔回家...被老婆念...這要吃菜筍ㄟ啦..

樂活族

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