1 2 3 4 5 678 下一頁

樓主: 樂活族

樂活爐第3代終於要開賣了 [複製鏈接]

樂活族

萬分會員

樂活族

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

61^#

發表於 2016-6-8 22:45:04 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

阿強師雖然延遲了很多
但還是開始交貨了
首先跟所有買家抱歉!
對不起非主要弁� 烤地瓜與烤燒肉弁鈰t件仍缺只能晚點補送了

首先交貨的是網友 "樂活露營用品專賣店"
新竹芎林店剛開幕很有規模哦
黃老闆很會玩呢把店設計的很優
我還順便請教準備照抄一些重點回玉里開露營區

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

今天還跑了南投+雲林+台南

有像藍u賣桶仔呢

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

阿強師的焊工(滿焊)真的很優

既然交了貨就要特別再教一下操作說明 (以下是重點)
1: 烤雞要 200度(190-220)連續烤1小時最好了
2: 最好不要整天顧火最好了
3: 白鐵炭烤少煙但還是會燙要戴手套+掛勾

所以族長研究(學來的)最快達成的方式就是
1: 起火後用吹風機迅速加熱 (讓木炭開始就然燒1/3 剩至 1/2) 燒紅才放雞煙就少(完全燃燒)

請特別注意這項木炭燒紅再放雞否則您要慢慢等炭燃燒就會烤過久 (省掉 50度升溫到200度的時間)
空燒沒雞會有300度放入雞降至200左右就剛好了

請特別注意這項木炭燒紅再放雞木炭燒紅再放雞木炭燒紅再放雞

2: 首回放1.5公斤以上木炭或 9成 (用減量方式 8成 6成烤3隻雞您就操控自如了)
3: 烤3隻雞後您就可以找到要放多少炭和氣門要開多大了 (多少炭可以烤多少小時)
4: 起火完成放入雞+9分滿水
5: 烤30分鐘後湯鍋再放入湯料(蘿蔔...等等) 菜若煮5分鐘就好那烤雞55分後放菜(菜煮5分鐘) 最後雞好湯也好
6: 最後就是您學會生好火放入雞穩定控溫您去忙農事 1小時候回來烤雞就好了

PS:
1: 樂活爐設計如甕窯雞直火燒烤非最健康設計(如碳烤) 考量是烤雞不是天天吃 (麥當勞偶爾吃一回沒關係啦)
2: 我們美食優先非減碳優先但有雙層設計用碳量已經可以達很少了

按這裡顯示圖片

1 查看全部評分

open808

樂活族

使用道具舉報

樂活族

萬分會員

樂活族

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

62^#

發表於 2016-6-8 22:49:49 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

繼續準備排未取得的朋友了

樂活族

使用道具舉報

chrenwann

註冊會員

Rank: 2

63^#

發表於 2016-6-9 10:44:24 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

樂活露營用品專賣店.....
請問一下...在芎林哪裡阿??
找時間去走走看看...

1 查看全部評分

緊張大師

使用道具舉報

樂活族

萬分會員

樂活族

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

64^#

發表於 2016-6-9 11:24:23 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

chrenwann 發表於 2016-6-9 10:44
樂活露營用品專賣店.....
請問一下...在芎林哪裡阿??
找時間去走走看看...

FB 輸入"樂活"
我的出現第3個就是

樂活族

使用道具舉報

麥當勞

高級會員

Rank: 4

65^#

發表於 2016-6-10 07:20:28 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

請問族長……“夯寒吉”的網子預定長成甚樣子,有相片可以看嗎？謝謝

1 查看全部評分

緊張大師

使用道具舉報

樂活族

萬分會員

樂活族

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

66^#

發表於 2016-6-10 09:47:53 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

麥當勞發表於 2016-6-10 07:20
請問族長……“夯寒吉”的網子預定長成甚樣子,有相片可以看嗎？謝謝

您先放個平面層架將底爐和地瓜隔開約15公分以上就好

我們想弄外面專業型的，所以沒有隨便配
阿強我訂了10個爐，搞這麼久才給我5個爐
還部份配件未製造
我也很頭疼，，，最近有再跟阿強討論
哪些東西可以，移到工廠量產?
否則真的有量也沒輒

對不起大家，地瓜網架+燒肉網架會於最短時間內補好

1 查看全部評分

麥當勞

樂活族

使用道具舉報

樂活族

萬分會員

樂活族

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

67^#

發表於 2016-6-17 22:36:26 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

今天又逛了玉里夜市
這鐵桶烤雞烤肉串生意總是好的不得了
還有全省各地的甕窯雞

樂活爐都有參考到設計原理
所以我們算縮小的 "精品"
好好熟練它您能用最簡單的方式弄出美食

明天剛好我也要烤給 "包棟" 的1隻雞

樂活族

Rank: 3 Rank: 3

68^#

發表於 2016-6-18 17:05:52 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

還有得訂嗎

使用道具舉報

樂活族

萬分會員

樂活族

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

69^#

發表於 2016-6-20 11:15:39 |只看該作者.....

載入全部圖片

.

分享到FB

緣薌部落好茶發表於 2016-6-18 17:05
還有得訂嗎

不要玩預定的遊戲了
往後都是倉庫有再賣 (趕工生產中)

-----------------------------------------------------------------
昨天有人跟我包棟所有我買了玉里大西瓜+烤雞
所以今天順便告訴大家如何使用 "樂活爐"
1: 我們美食優先所以減碳在後
2: 我們偷懶為主所以希望放了雞就可以跑去玩
3: 我們優點還很多慢慢告訴您
4: ....

現在最重要的是第一次拿到爐子的完成第一隻烤雞

操作方式如下
1: 木炭起火 (我最偷懶老婆又不在家所以瓦斯爐又點火了
2: 引火後木炭放入火爐內拿吹風機送風啦這樣最短時間可以燒紅木炭 (您可別慢慢等他自己燒红要很久內)
3: 火大後再放入雞雞放入後再上溫度計 (這是重點)
4: 烤雞溫度最好在 200度保持1小時以上
5: 排氣口約略可以控溫 (氣流順暢炭火更燃燒會更熱反之可以稍降溫)
6: 滴油盤放水若不要太多溫度會更高

7: 這回放入1.2公斤木炭(小包裝) 夠燃燒2小時 ... 所以學會烤雞後再學減碳

白鐵爐看起來沒煙(完全燃燒) 別亂摸哦(尤其小孩子 ... 您可以圍起來最安全)