神奇蛤蜊蕉，果實外型長的像蛤蜊

陳青

https://www.youtube.com/watch?v=fPVz9os3A5A

joeinhell

我都能接受北蕉的滑粉甜或芭蕉的Q硬酸。

山蕉是影片中提出的，我想確認所謂的口感是不是我想的比較硬心的意思。

謝謝大家熱心回覆。

og2h

是的 只要是三角形的香蕉

不論是 葛麗嬌 或者是巨大華南蕉 原種野蕉 那一類的
都是雙口感 三口感

外嫩內應 或者是 外嫩內有子內應

FlyNews

蛤蜊蕉看起來…好玩、有趣…但不容易吃。

nature4d

joeinhell 發表於 2020-4-8 20:47
請問山蕉心的口感是不是一根比較硬硬的心？

您是想問 芭蕉 的心嗎?

一般所稱的 山蕉, 就是種植在海拔 250m 以上 ( 南投 ) 的香蕉, 新竹以北可能 50M 或 100m 以上就可以稱為 山蕉 了.

山蕉 的生長 " 相對緩慢 " ( 跟台南高雄屏東的平地相比 ), 風味 " 可能 " 也相對比較好. ( 生長時間長, 但風味也屬於見仁見智 ).

基本上, 普通香蕉 ( 例如數量最多的 北蕉 ) 都沒有 " 硬心 " 的問題.

至於 芭蕉, 就比較會覺得 " 中心會比較硬 ", 整體口感也相對比較 Q ( 或稱 紮實, 也比較黏, 類似 蓬萊米/在來米 的差異 ).

我的兩個女兒, 就不太喜歡 芭蕉 的口感.

joeinhell

請問山蕉心的口感是不是一根比較硬硬的心？

陳青

財團法人台灣香蕉研究所組織培養蕉苗網路訂購辦法
※本區僅提供大量訂購，少量購買興趣栽培者請至本所販賣部賣場訂購，謝謝！※
販賣部賣場連結：http://www.banana.org.tw/main.asp
接受訂購香蕉品種：經濟栽培種：北蕉、台蕉2號（B.F.）、寶島蕉（新北蕉）、台蕉5號（玉山）、台蕉7號（玉泉）
芭蕉品種：蛋蕉、高南華、玫瑰蕉、紅皮蕉、假呂宋、皇后蕉
12元 / 株：北蕉、台蕉2號（B.F.）、寶島蕉（新北蕉）
14元 / 株：台蕉5號（玉山）、台蕉7號（玉泉）
30元 / 株：蛋蕉、高南華、玫瑰蕉、紅皮蕉、假呂宋、皇后蕉
最低訂購數量：單一品種最少500株。
訂購說明事項：
訂購需預付訂金（經濟栽培種5元/株，芭蕉品種15元/株），交苗株高為15公分以上之健壯株。
預訂後取消出苗，或領苗月份逾期1個月，訂單失效，訂金不予退還。
訂苗前請先電話洽詢辦人，確定品種、數量、領苗日期，再行匯款。
業務承辦人：劉盛興 先生
電話：08-7392111~3 轉33
手機：0987311083
E-Mail：tbri01@mail.banana.org.tw
匯款帳號：
銀行：屏東縣九如鄉農會
戶名：財團法人台灣香蕉研究所
帳號：00086210292590
匯完苗款，請將匯款單傳真本所，註明收貨人姓名、地址、電話、訂購品種。本所傳真號碼：08-7390595
如需宅配服務，每株加收運費5元，運送途中蕉苗若有損傷，本所不負責任。

陳青

我剛剛查到，可以委託香蕉研究所作委託繁苗
有興趣的不妨去電詢問:

香蕉種苗委託繁苗要點：

委託繁苗品種：華蕉類（北蕉、台蕉5號、寶島蕉….）、芭蕉類（高南華、矮南華、高紅皮、矮紅皮、蛋蕉、玫瑰蕉…）、觀賞蕉等。
委託繁苗費用：本所依需要酌收育苗成本費：北蕉及寶島蕉每株12元；芭蕉每株30元（繁苗費用依本所訂價，若有變動依現場報價為主，請洽詢負責人員）。
觀賞蕉每株50元（地涌金蓮及千層蕉每株200元）。
委託繁苗之申請：本所依據育苗之產期、產量，視情受理申請，並收育苗訂金每株5元。
芭蕉及觀賞蕉訂金每株10元
交苗地點：本所或本所指定地點。
本所地址：904屏東縣九如鄉玉泉村榮泉街1號
聯絡電話：（08）7392111~3分機33
傳真：（08）7390595
E-mail：tbri01@mail.banana.org.tw （劉盛興）
聯絡人：劉盛興先生 0987311083

陳青

og2h 發表於 2020-4-8 13:31
網拍賣太貴了
祖培 一棵 都 50-100
大批 200 中小賣 300  400

香蕉研究所組織分生的蕉苗
一棵約12~30元

若能組織分生，會很便宜的。
將來若流行這蛤蜊蕉

香蕉研究所應該會組織分生育苗吧~~

og2h

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