2024_2025版,新竹山區,無盡的墾荒歲月.

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2025/06/06 雜記.

種了幾棵 長茄.

雜草的生長速度, 實在有些受不了.



永遠不可能消失的 黑色椿象.

為了 人類有得吃, 所謂的 慈悲心, 只能擱在一邊.

畢竟, 人類 比較大. ( 不殺它們, 就沒辦法吃到成果 ).

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小黃瓜, 暫時還不會 斷貨.

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今年的 苦瓜, 只能算是 超級失敗.

至今總共只掛了四條, 還被叮壞掉. ( 後面就會逐漸爛掉了 ).

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唯一確定會成功的一粒 栗子南瓜.

拆除原來的網袋, 換成比較大型的網子.

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總之就是, 今年的各種 藤蔓類 作物, 只有 小黃瓜 算是勉強還可以.

或許是因為, 改良過的品種, 雌花 可以 單偽結果, 不需要正常授粉就會長大吧.

粉豆 算是其次.

茄子 方面 屬於一般. ( 沒什麼大好大壞 ).

其他 絲瓜 / 苦瓜 / 瓢瓜 / 南瓜....都可以稱為 很失敗.

露天栽培 + 粗放管理, 對於氣候的變異, 真的 很難擋. ( 下雨的機率太高了 ).

如果想要獲得 " 等同於往年 " 的收穫.....

可能必須耗費 三倍 甚至於 五倍 的心力, 花費更多的時間與精神, 去 " 特別照顧 " 才有辦法.

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2025/06/07 短茄 與 南瓜.

許多年來, 筆者只有種植過 長茄 而已.

今年, 首度加入五棵 短茄 的苗, 幸好, 五棵都有種活.

然後開了花, 逐漸成長.



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栗子南瓜 暫時只有一粒可能會成功. ( 當時是 三棵苗, 只剩一棵 ).

屬於比較傳統型的 ( 據說稱為 車輪南瓜 ), 當初是 兩棵苗.

跟栗子南瓜幾乎算是同時, 好不容易長到 兩三尺長 的時候, 無緣無故的掛掉一棵, 只剩下一棵. ( 不太像是 蟲害死亡, 說不定是因為 酸雨 ).

先前有開過幾粒 雌花, 可能剛好花期遇雨, 連續四五粒都失敗.

這是 比較可能 會成功長大的一粒.

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還有 雌花 會出現, 未來或許還有機會.

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以 幼苗價錢 來說, 一棵苗, 吃到一粒 就沒虧了. ( 生長期間, 無故枯死的不談 ).

希望這兩種南瓜, 每 單獨一棵 的話, 好歹也能夠吃得到 兩或三粒 以上.

只是....最近的期間, 雨天的機率, 實在有點過高.

繼續觀察.

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2025/06/08 瓜, 茄, 粉豆.

小女兒要回租處, 採一些東西, 讓她可以帶出去.

小黃瓜.



長茄.

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短茄.

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粉豆.

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然後挑了一些比較漂亮的 小黃瓜 / 短茄 / 粉豆 ....又採了一些 九層塔 ( 茄子配料 ), 讓小女兒帶走.

長茄 因為比較醜, 就免了.

比較納悶的是, 除了 粉豆 之外, 其他三樣都是 花謝 / 幼果 就開始套袋.

長茄 居然還是不夠漂亮.

不過, 把一些外皮的 黃斑 刮一刮, 不影響口感跟食用啦. ( 不好看而已 ).

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2025/06/10 絲瓜 準備上陣了.

三棵存活的絲瓜, 種植時間可能相對較晚吧. ( 感覺很難等 ).

至少, 其中一棵, 藤蔓的最大長度, 已經超過三公尺半以上. ( 住家附近鄰居的, 大概才 一米半, 更晚 ).

另外兩棵, 也有三公尺左右了.

長勢最佳的那一棵, 已經陸續開出四朵雌花. ( 第二朵跟第四朵是 相鄰節位, 第四朵似乎遇雨, 授粉沒成, 把它弄掉了 ).

這顆是最早的, 花朵呈 褐色 了.



第二顆, 還有黃色模樣.

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第三顆, 剛凋謝不久.

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第一朵花, 總是 最難等 的.

雌花 終於陸續出現之後, 應該很快就會 有得吃 了.

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小黃瓜, 首梯次的, 因為時間也差不多 ( 植物生命期限 ), 病害也蠻嚴重, 快要到尾聲了.

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第二梯次 的苗, 幫它們裝上攀爬的網子. ( 最高的一棵, 大概已經 一尺半 以上高度, 快要開花了 --- 畫面中看不出來 ).

網線 很細, 是 糊焦 了.

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實際是這樣子.

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右邊那棵, 是這梯次 16 棵 裡面, 長勢最差的.

前不久, 還以為會 種不活. ( 莖梗的外觀有受傷 ).

沒想到, 它還是 熬過來了.

未來再觀察.

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後記 : 這梯次的苗, 看起來跟 首梯次 的不同.

首梯次的苗, 可能高度十幾公分, 兩三個節位開始, 就冒出花朵.

這一批的 ( 最大一棵 ), 都已經一尺半, 還沒看到花. ( 其他很多也超過一尺以上了 ).

另一半 是否又買到 走鐘 苗, 未知.

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2025/06/10 也是瓜瓜.

先前, 結了 兩粒 之後 ( 三斤十二 跟 三斤 ), 後面就再也沒動靜的 瓢瓜.

可能 已經休息夠了 吧....又陸續出現十來朵的 雌花.

已經套網的, 大概七八粒. ( 多少顆能夠長到大, 未知 ).



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反正, 後面的 雌花 數量, 還繼續增加中.

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至於另外一棵, 先前只結了一粒 ( 兩棵的 第三粒 果實 ), 因為看到 採掉兩粒之後的後面, 兩棵的藤蔓,  都沒有幼果, 因此比較 捨不得採.

於是, 採到一粒 六斤十四 的 ---> 超過另外一棵的兩粒總重量. ( 六斤十二 ).

因此, 以 採收重量 來算的話, 兩棵算是 平手.

然後, 沒拍照的 另外一棵 ( 這段描述的同一棵啦 ), 也開始有 雌花 出現了.

後續再觀察.

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車輪傳統南瓜 ( 只有一棵 ), 暫時有兩粒, 應該都會成功. ( 比較大的代表 ).

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栗子南瓜, 暫時掛果一粒. ( 更前面與後面出現的雌花, 全數失敗 ---> 氣候, 沒法度 ).

好像吹氣球, 快速長大中.

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在新竹 ( 含 ) 以北....

瓜類, 如果露天種植, 又使用 看天吃飯 的方式, 結果的成功率, 可能只有 中南部 的 1/10.

別人是 一棵 掛果 15 甚至於 20 粒.

筆者是 1 ~ 2 粒.

因此, 後續的話 ----

看到 雌花 要出現, 就得開始準備 " 保護措施 ", 並且 開花日 要用 人工授粉 來輔助.

才能有機會, 未來再多掛個幾粒.

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06/10 下午, 特別看了 第二梯次 小黃瓜, 藤蔓已經將近 兩尺 的, 算起來大約是 十節. ( 本葉葉片的節點 ).

然後....還沒看到 開花的跡象.

因此才會擔心 走鐘 的問題. ( 第一批的, 沒幾個節位就有花朵出現了 ---> 但是先前都沒拍 ).


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回顧 2021 的幾張影像.

可能五六個節位, 就出現花朵.

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裁切, 好像第四節, 就 掛瓜 了.

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另一棵, 可能是在五或六的節位. ( 而且是 大小 雙瓜 )

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另外一張, 大概 1, 2, 3 節位, 都有花.

第四節 開始掛果.

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反正, 第二批的 小黃瓜, 繼續等待. ( 生長到 十節, 居然還不開花 ).

早花 或是 晚花....看 老天.

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2025/06/12 雜記.

短茄子, 又採三條.



今年是首度種植這種類型的茄子. ( 長茄 還是有種 ).

發現這種短的, 套袋比較方便, 小網袋換成大網袋就解決了.

長茄 的話, 要從 小網 > 大網 > 絲瓜網, 比較費工.

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其實, 這個才是 第一張 啦 ---> 每次到菜園的 首要工作. ( 請 椿象 游泳 ).

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因為比較嚇人, 不放到首張.

黑色大隻的, 所有瓜類的藤蔓, 它們都會咬.

褐色 比較小隻的, 是專門咬 粉豆 的, 藤蔓跟豆子, 兩者都咬.

而且, 已經被它們咬死而枯萎的豆藤豆葉, 越來越多.

因此, 粉豆 的採收量, 後面可能會逐漸減少.

也沒辦法, 豆子是持續與長時間採收的, 兩三天就採一次. ( 因此 不可能 噴藥 ).

能採多少, 算多少....也只能如此了.

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第二波 出現的 瓢瓜 母花, 有成功授粉的, 開始長大了. ( 糊掉 )

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同一棵 的, 藤蔓不同位置.

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因此, 這一棵 的 第二波, 大概至少可以採 6 ~ 8 粒. ( 首波 只有兩粒 ).

另外一棵, 首波 一粒, 第二波 可能會有 3 ~ 5 粒, 再觀察.

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車輪南瓜, 只有兩粒有授粉成功.

灰色網袋 已經不夠大, 必須換更大的, 順便拍個照. ( 糊了 )

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換好之後.

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比較小顆的, 也要換袋子.

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換好, 被葉子擋住了.

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唯一成功的 栗子南瓜, 繼續成長中.

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因此, 大概再過個兩到四天.

又有 瓢瓜 可以採了.

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2025/06/14 芒果狀況.

三四月份 的芒果花期, 雨天的機率很大.

雖然比 2023 年度, 噴藥方面的努力程度, 還要更高. ( 2024 完全沒管到芒果, 直接 放生 ).

到了五月份, 初步看起來的 掛果率 與 果實數量, 卻是比 2023 還慘.

因此, 努力程度 與 成績, 未必 " 一定 " 會 成正比. ( 屬於 老天 的部份, 還是佔了很大因素 ).

不過, 努力.... 也比 直接放生, 機會高一點啦.

稍微努力一點, 機會還有一半.....放生 的話, 收穫絕對是 零.

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五月份之後, 三不五時, 就去看一下, 幼果的狀況.

只是, 零星的幼果, 似乎成長非常緩慢. ( 頂多指節或是姆指一般大, 後面還可能繼續的 生理落果, 沒急著套袋 ).

因此, 看了幾次之後, 有一小段時間, 暫時沒去管.

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到了 06/14 下午近傍晚, 決定再去瞧一下.

天啊....果實蠅, 停在 愛文 的果實上面.

時機, 似乎 太遲 了.

幸好, 愛文 的 掛果率 與 數量, 是今年狀況最差的. ( 本來就沒有抱持太多的希望 ).

吃不到的話, 明年再努力.



糊了.

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沒想到, 即使 文字輩 的花期, 拉得特別長. ( 幾乎兩個月 ---> 只是筆者自己的狀況, 別人的方面不知 )

能夠 成功掛果 的機率, 還是非常低.

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四季芒果.

四棵 四季, 只有一棵 算是 正常開花.

它們的花期很短, 前後可能不到一個月.

不過, 至少有成功掛了一些果實.

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畫面裡面, 總共有九粒.

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畫面裡面, 共有八粒.

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一支 花穗, 居然掛了四粒, 筆者自己的 首見.

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印象中, 四季 比較不會被叮那麼兇.

趕緊套袋的話, 今年吃得到的機會, 應該還不會太低.

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玉文芒果.

算是筆者種植的三種裡面, 果型最大的. ( 單顆 可達兩斤 ).

只是, 太晚去看它們.

畸形果, 還是要包. ( 因為沒幾粒 ).

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果實, 都超過 半斤 以上了.

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因為去菜園時, 簡易工寮找到的紙袋沒多少個. ( 時間也晚了 )

只套了 愛文 ( 兩三粒 ) / 玉文 ( 十幾粒 ) 跟 幾粒 四季 而已.

06/15 ( 今天下午 ) 如果沒有 下大雨.

就要把其他的 四季 也都套上紙袋.

至於最終, 有多少 " 沒被叮爛掉 " 的.

可能 七月底之後, 才會知道.

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2025/06/15 瓜類.

第二梯次 的 小黃瓜, 藤蔓最長的, 可能都超過 15 節 了.

還是....尚未看到花.



超過十節的, 數量也不少.

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根據筆者自己的 種植經驗, 今年的 一 與 二 梯次, 應該算是 兩種特性完全不同 的品種.

因此, 在 管理的模式 上面, 可能也要 用另外的方法.

只是, 除非已經看到它們逐漸 " 拉高 ", 當初在種植幼苗的時候, 根本也不會事先知道.

假如當初可以 早知道 的話, 就不會讓它們拼命 抽高 了.

只能, 繼續觀察與研究了.

註 : 以前種過許多年, 都是屬於 另外一種 生長特性 的. ( 沒幾節就開始出現花朵 ).

因此算是 首度遇到, 也缺乏經驗.

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之前曾經結過兩粒果實的 瓢瓜.

最近確定有 四粒 會成功. ( 累積收成就是 六粒 ).

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另外一棵, 先前採過一粒.

這一波, 看起來有三粒, 因此會累積四粒.

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栗子南瓜 的第二個希望.

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車輪南瓜 的第三個希望.

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2025/06/18 果況, 瓜況.

幾天之前, 已經把一些芒果給套了紙袋.

只是時間上似乎太遲了, 怕到時候都爛掉, 沒得吃. ( 已經被叮的話 ).

因此暫時沒有告知家人. ( 以免到時候撲空, 失望 ).

06/18 今天傍晚, 瓢瓜幾乎 豐收 ---> 單顆 都五斤上, 還一次四粒.

結果, 其他隨身的傢伙跟飲水不算, 光是六個 瓜類, 可能就背負不止三十斤. ( 而且有段距離, 要走個數百公尺 ).

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回家之後, 告知一些近況. ( 包括芒果 )



兒子昨晚加班, 今晚又加班.

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大女兒貼了 雙手比讚.

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小女兒探頭.

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兒子加班, 幾分鐘後, 兩個女兒都發了 讚 的圖案.

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還有三粒瓢瓜, 成長中. ( 06/19 還可以再採一粒 ).

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本葉可能都超過 15 節 以上的小黃瓜, 終於出現兩根了.

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也有公花.

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小黃瓜, 有些品種可能不需要授粉 ( 單偽結果 ).

有些可能需要.

因為不確定, 因此, 看到公花會比較安心.

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沒有常常去注意, 有條絲瓜, 說不定 老掉 了.

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要等 切開之後 才能知道.

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2025/06/19 絲瓜 後續.

那條 外表明顯過老 的絲瓜.

原因是 --- 它是掛在 垂直網 的位置, 而且被許多絲瓜葉片擋著.

除非特別走去看.

06/18 是因為看到, 懸空而且位置明顯的 今年第二條, 確定該割了.

註 : 瓢瓜 是已經確定該割的. ( 而且本來預計是 06/17 ...有其他事, 沒去 ).

再去看第一條....哇哩, 已經有些太遲. ( 才割 )

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06/18 晚上, 先把三顆 瓢瓜 處理好. ( 削皮, 切塊, 冷凍 ---> 每個五斤以上, 暫時吃不退 ).

之後, 把 較老 的一條絲瓜, 先削皮....皮, 有些過硬.

然後切塊....直覺上, 種子要開始變硬了, 但是...瓜肉還沒有出現 絲 的狀況. ( 應該還能吃, 不然就浪費了 ).

第二條絲瓜, 狀況更好一點.

因為家裡面的 吃飯人口 較少, 而且另一半又不在, 更少.

於是以 半條 裝一袋, 分成四份, 放在冷藏或是 微凍結, 儘快吃掉. ( 人數多就煮兩袋 ).

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06/19 傍晚, 小女兒 因為教的 六年級部份 已經畢業. ( 週五剛好沒課, 提前一天回家 ).

兒子又蠻難得, 六點之後準時就下班回家. ( 到家 18:45 ).

於是, 除了 瓢瓜 ( 魚丸湯 ) 跟 雞肉類. ( 與其他 )

筆者煮了 1.5 袋 的絲瓜, 可能混合不同的兩條.

小女兒 夾了許多, 吃的時候也沒有反應. ( 過老或是有硬絲 ).

兒子的評論是...種子似乎有些變硬了. ( 剛開始變硬而已, 至少還可以輕易的嚼碎 ).

筆者自己跟兒子同.

也就是.... 還能吃, 沒有浪費掉.

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06/19 早上七點多, 兒子說在準備上班. ( 正常是 09:00 的, 提早去公司了 ).

08/20 已經工作中. ( 貼圖是小女 ).

與 另一半 的回應.



媽咪 是 小女兒, 喊累是兒子.

另一半的回應文字, 向來都 不分段 的.

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反正, 生活嘛, 就是一天一天, 不停的過.