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關於悶燒鍋儲熱比較問題 [複製鏈接]

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1#
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發表於 2011-12-27 21:48:07 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽
本文章最後由 4w 於 2011-12-27 21:49 編輯

今天我用快速爐插入節能傳家爐中, 試驗其儲熱能力, 我在鍋子內放入3.8公升的水 加熱到沸騰時候, 爐內溫度顯示140度 , 這時候關閉瓦斯, 退出快速爐 ,經過2小時後 水溫還有85度, 6小時後還有55度, 8小時之後有50度 .

我想請問網友有誰使用過悶燒鍋? 它經過2小時 6小時 或是8小時溫差有多少?
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2#
發表於 2011-12-28 06:47:00 |顯示全部樓層
2# 陳青



我找出為何爐子沒有悶燒鍋那樣持久的原因了,問題出在我的爐底有通風孔, 熱能會從這裡外洩   ,還有悶燒鍋有聚熱圈 , 我這爐子沒有, 二者設計完全不同 , 悶燒鍋子一次煮一樣, 爐子可以不斷增溫, 煮其他東西..

不過我另外做一個實驗 ,再大自然中燒熱水, 要多花30%時間才能將熱水煮沸, 降溫方面2小時後, 自然揮發 2小時後只剩下35度 , 跟我的爐子85度還是差很多..
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