台灣香檬100%原汁

屏東樂活

20# aliver

買不到鮮果，這是合作社的立場。
自己種1，2棵是很好的選擇。

屏東樂活

22# escudolin

恭喜你！是台灣香檬(扁實檸檬)原生種，
會苦是因為種籽的關係，不過其含的物質據說有抗癌功能，
可以加一些蜂蜜改善口感，全株都可使用。

屏東樂活

24# eastern

台灣香檬種苗，都是委託彰化附近作的嫁接苗，這樣比較快結果。
覘木應該使用柑橘類的。

屏東樂活

28# Spring_Chien

從4月到5月底是促銷期間，合作社提供買5送一，單瓶還是$250，
至於裝玻璃瓶後的問題，因此自動裝填線過程使用低溫消毒，
其主要營養成分沒有衰減，有曰本商社的檢驗報告，
要不然曰本人是不會買的。

屏東樂活

台灣原生柑橘－扁實檸檬的奧妙

　　扁實檸檬是台灣原植物，又稱台灣香檬或山桔仔，在日本沖繩則稱為 Shikuwasha 。 早期發現於台灣東部以及日本沖繩，目前在屏東縣麟洛及九如鄉已有人工栽培，面積近 50 公頃 ，並已推出有果汁、茶包與膠囊等產品。扁實檸檬由於富含川陳皮素 (Nobiletin) 、橘皮素 (Tangeretin) 等多甲氧基黃酮 (Polymethoxylated Flavones ； PMF) ， 前景看好。行政院農業委員會高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 為發展扁實檸檬相關保健產品，已完成其類黃酮成份的鑑定，並開發出川陳皮素與橘皮素的萃取技術，可大幅提高 2 種成份含量達 25 、 21 倍，歡迎有興趣的業者洽詢。
　　
文明及科技發達為人類帶來了更加舒適的生活與更長的壽命，但也衍生了代謝症候群與腦部退化等健康問題。近一、二十年來，科學界卯足全力試圖加以解決，所得到的共識是：藉由飲食攝取含生理活性功能的保健營養素，是最好的方法。在諸多天然植物化學物中，最受矚目的就屬多酚物質，其中，又以柑橘類黃酮亞屬－多甲氧基黃酮 (PMF) 最有價值。而台灣柑橘中 PMF 含量較高者，當屬扁實檸檬，其乾燥果皮中 2 種主要 PMF 成分－川陳皮素與橘皮素分別為 10.6~29.8 、 5.6~9.8 mg/g 。高雄場場長表示，川陳皮素、橘皮素生理功能及生物利用性 (Bioavailability) 極 高，除可有效降低與肥胖、高血糖、高血壓等相關的代謝危險因子外，對於老年癡呆、阿滋海默症及帕森金氏症等腦部退化疾病的改善功效，也逐漸獲得了驗證。因此，經常攝食扁實檸檬相關產品，在當今強調利用飲食保健預防諸多文明病 ( 如糖尿病、心血管疾病、腦血管疾病、惡性腫瘤等 ) 的趨勢下，實屬明智的選擇。

高雄場研發高濃度川陳皮素及橘皮素萃取技術
　　
扁實檸檬是台灣大學 ( 前身台北帝大 ) 田中長三郎教授所命名，學名為 Citrus depressa Hayata ，中文名稱為扁實檸檬 (Hirami lemon) 。 扁實檸檬在日本，由於沖繩縣百歲人瑞長壽村的名氣及對有關保健成份與功能的深入研究，早已跳脫區域性產品，而廣為日本消費大眾所熟悉與青睞，相關產品包括有果汁、醋、糖果、餅乾、膠囊等。但在台灣直到 2004 年因果汁外銷日本的問題才受到重視，值得慶幸的是，目前已有金桔生產合作劉宗坤主席及永信蔬果運銷合作社邱永豐主席率先投入生產，並大力推薦給台灣消費大眾，相信透過高雄場與各界的合作推廣，將來台灣扁實檸檬相關保健產品可望陸續推出，對有三高問題 ( 高血脂、高血糖、高血壓 ) 的 現代人，將是一大福音。

高雄區農業改良場 資訊

屏東樂活

台灣香檬（扁實檸檬）100%原汁促銷（今年底為止）：
1. 買5瓶送1，每瓶$250，深色玻璃包裝（容量300cc)，運費$100，貨到付款（$1350）。
2. 買10瓶送2，每瓶$250，深色玻璃包裝（容量300cc)，免運費，貨到付款（$2500）。
訂購辦法：email 至 chengho.hsu@msa.hinet.net, 提供 -- 運送住址，姓名，手機號碼。
由合作社直接宅配到府。

台灣原生柑橘－扁實檸檬的奧妙
資料來源：行政院農委會－農業知識入口網站
發表時間：高雄農改場於2012年5月24日發表
來源網址: http://kdais.coa.gov.tw/view.php?catid=4613

屏東樂活

35# smhu

只有少數結果，通常要三年才會比較多，
因有裝你建議的土壤水份張力計，來管理是否要澆水，現在幾乎不用澆水，
檸檬小果期間（30-60分巴），特別是現在是雨季，只有施有機肥，
及養100多隻雞鴨，來吃害蟲及雜草。
來農地只有國寶雞可抓，不過國寶雞幾乎被朋友預定了！
之前以為養太多隻，現在又好像不足，現在玉米飼料幾乎是天價。
最近在研究水耕蔬菜及魚菜共生系統，有阿春小姐協助及提供養魚的技術。
歡迎來指導及建議，事先電話聯絡一下即可。

屏東樂活

37# smhu

本來也想在果樹之間種植玉米，結果沒有成功，
除了天氣問題外，用了上次自己種的玉米種，結果..
要不然種子行靠什麼生活！
現在應該可以種植玉米了，但雞鴨可能來不及餵牠們吃。

屏東樂活

39# smhu

合作社社長説扁實檸檬是原生種不需要噴農藥，只要施肥及澆水，將樹照顧強壯，就不會得病，
反而要買檸檬時，他説農藥噴很重，另外認識萬巒一位農民，將五甲檳榔剷除，改種扁實檸檬，
他跟我是同時種植的，也是不噴農藥及除草劑，還買了座式割草機，割這五甲的雜草，應該割的很過癮。
目前為止，沒有死掉的果樹，朋友到我農地採鮮果，是直接切對半然後擠汁及泡在茶杯內。
連葉子也可以食用，因為他知道我不會噴農藥，也不知道如何噴？哈哈！也不想知道。
可是應該怕星天牛，所以想罩簡易網室，1分地廠商估10萬元，應該蠻合理的。
廠商看我種植的果樹，怎麼這樣整齊？搭亞管按照果樹位置即可。
我種植果樹前是拿尺量出來的XYZ,當然很整齊，再請人幫忙一棵一棵種植。

屏東樂活

40# eastern

葉子曬乾，壓碎放在茶包中，可以泡茶，有點甘苦的味道。
剛開始不習慣，幾次後就可以感受喉嚨回甘的感覺。
有的人反應，排便更容易。

100%台灣香檬原汁，現在可以貨到付款。
服務專線：0975-398-239，email: stellatseng@fvbc.com.tw.