樂活爐...準備進入第三代了...桶仔雞加鐵板燒的新構想 [複製鏈接]

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11^#

發表於 2012-6-19 15:33:48 |只看該作者.....

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這個一個目標價是多少錢啊??? 看來很不錯的樣子

樂活族

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12^#

發表於 2012-6-19 18:59:52 |只看該作者.....

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這個一個目標價是多少錢啊??? 看來很不錯的樣子
馬蹄發表於 2012-6-19 15:33

若問我現在要賣多少?...就無法回答您了..
目標價...ㄟ..這個就能了
我們希望以後連所有配件...5000能賣...最好賣4999....還要有利潤....
當然現在還在研發....現在都是手工打造...成本很高...所以離目標價還有段距離
...
不過今天..石坪茶屋呂老闆告訴我:若將上蓋改良一下+專用鍋蓋 ...就會有鐵板燒功能了
...
幻想一下: 木碳起火後放入雞....然後來去種菜....約80分鐘後回來...鍋蓋很熱了..帶上廚師帽+手拿雙鏟
熱炒他一下.........鐵板菜+烤雞..就可以完美上桌了..

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Heather

樂活族

小顏

新手上路

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13^#

發表於 2012-6-19 21:05:28 |只看該作者.....

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12# lusong7

還能有鐵板燒功能，蠻期待的喔

馬蹄

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14^#

發表於 2012-6-24 07:03:59 |只看該作者.....

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算我一份，有點成果的時候通知我

李大東

註冊會員

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15^#

發表於 2012-6-24 13:10:05 |只看該作者.....

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+1

先謝謝你的研發.

等您的好消息.我也想用用看.

欠老婆一份簡單的生活

樂活族

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16^#

發表於 2012-6-24 20:44:27 |只看該作者.....

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樂活爐桶仔雞加鐵板燒的新構想

鐵板燒�...石坪茶屋呂老板提供的....(他很早就想玩...買來一直沒用到)
...
樂活爐烤雞時(約90分鐘)....鐵板燒可以設計在最上層(烤雞時上層約200度)
雞烤好時也可分離..使用最矮爐體...鐵板燒可以設計只用最下層就好...(最下層接近碳火..可超過300度)
....

所以要花腦筋設計一個可當鐵板燒平板的部份..弁酯n如下
1:當烤雞時是誘l...要有通氣設計
2:鐵板燒平板最好要有導油設計
3:鐵板燒平板最好要有廢菜楂倒入口
...
既然能作鐵板弁�...當然石板烤肉也應一並設計入內(應該多一塊石板而已)...
...
幻想一下:...準備木碳...起火....工具輪替使用...120分鐘後...滿漢全席上場了
ps:幻想常是樂活族的動力來源

樂活族

馬蹄

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17^#

發表於 2012-7-12 12:54:09 |只看該作者.....

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能有機會測試嗎？

樂活族

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18^#

發表於 2012-7-29 22:43:10 |只看該作者.....

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能有機會測試嗎？
馬蹄發表於 2012-7-12 12:54

第一代的借您玩....自取地點...平鎮或龍潭都可以(0928-270888)
第二代的我們現在還在研發隨時要用..抱歉了

昨天進行很重要的...側邊排氣孔弁鉥簕�
(只有完成側邊排氣孔弁�...誘l才能附加鐵板燒弁�)
1:側邊排氣孔設計方式是貍M本體爐有孔位置差....旋轉誘l就能控制排氣量大小
2:排氣量影響碳火燃燒狀況....進而控制溫度

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3:首次測試地瓜好了.....一切按想像中進行(樂活爐控溫能力更佳了...鐵板燒弁鄍u要重新設計外輕N可以了)

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4:那知快完成時...下起午後超大豪雨

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5:別怕!別怕!....防雨設計也是我們設計重點之一
6:下大雨溫度影響很少的....

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7:最後地瓜好了....但有點焦:還是很好吃...(因為溫度是烤雞的溫度....明天要烤雞試試)

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樂活族