餓死別人好讓自己多活幾年的有機栽培

開花的樹

我覺得活的久並不重要
重要的是活的有品質有方向

許多人為了養生
吃些幾乎不烹調的食物
老實說...我沒辦法為了養生抗拒美食ㄝ

比起天天擔心污染擔心生病
搞得這不敢吃那不敢做
我寧可樂在生活,享受生命
管他什麼時候會死
該我的就是我的
不必強求囉

鹽水鯛

無機栽培時代最重要的是：1.如何控制肥使用量及中和作用，以避免土壤酸化．2.如何控制農藥使用（或更加發明），不使破壞到自然界的生態平衡．3.殘藥檢驗儀器如何簡化和廉價到像買手機．

補充一點：我有機栽培的報應是蝸牛和蚯蚓日有增加．為了吃蚯蚓，地鼠和田螺狗也接踵而至，植株因根部被破壞而大量死亡．

j95

post by ""開花的樹""
這確實是現代人在面對處處有污染危機的環境下,所產生的迷思
不是為了有機較營養,而是希望有機能夠無污染

但就算真的食用了有機食品,減少污染進入體內
但呼吸了骯髒的空氣,穿了含螢光劑有害色素的衣服,以及經過消毒程序的自來水...
污染來源這麼多,如何阻止這些有害物質侵入體內呢
所以實在不必執著於有機這個字眼

我們也想在自己土地種些蔬果
但並非為了生產有機產品
只是想嘗試自給自足的農村生活
當然像我們這種初次接觸農務的菜鳥,只能希望將菜種活而已,離自給自足還遠的很
不過重點不是收穫,而是播種,耕耘,看著作物成長的過程

我們只是小人物
對許多政策制度就算不滿也無力改變
或許轉而經營自己的生活圈,至少知道努力了就會有收穫,這也是一種適應環境的生活方式吧

寫得真好, 心有同感.  :

j95

post by ""Vicky""
前不久我上假日烹飪課時，烹飪老師 (圓山飯店主廚)說
農藥是油性的，不溶於水，無法用水徹底洗淨，
所以他推薦我們學員使用美國原裝進口的蔬果清潔液，
成分都是一些天然植物所提煉出來的，非化學成分製作的，
功能是清洗掉蔬果上殘留的農藥。

美國原裝進口的蔬果清潔液 / 350ml / 每瓶約300元台幣
台灣代理商是：承燕國際股份有限公司
台北市忠孝東路四段270號4樓
服務電話 : 0800-098-699

聽老師說這是直銷商品，未加入會員是不能購買。

我不認為有效哦,
就像王群光醫師所寫得的書說,
如果人真的生病了, 洗洗澡就沒事, 那為甚麼我們不這麼做呢?
農品噴了農藥, 不是洗洗就沒事, 果肉全部都含有農藥了.
難道我們打了抗生素, 洗個澡, 抗生素就不在體內了嗎?
USE YOUR HEAD THINKING,
當然不是,
所以在萬物中, 我突發奇想, 人肉可能是最難吃最毒的肉了(因為人體是有毒物的大鎘爐)吧!

bx2ah

鹽水鯛真是兄妙人妙語. 中國古代皇帝平均壽命不到40歲
又有太醫每日噓寒問暖 何以早死?(撇開候宮佳麗不談..)

我認為現代醫學, 平均來說, 輕易的打敗古代醫學. 衛生 飲水大大提升了

現代的非洲人,  注意 是現在仍住在非洲的黑人喔, 何以壽命不到***30***歲? 因為衛生醫療太差.  同樣的黑人品種在美國 , 為何各個多活數十年?  

post by ""鹽水鯛""
在百分之百有機栽培的年代，也叫做　"人生七十古來稀"的年代．(請注意"古來稀"的絕對義意)．撇開戰爭屠殺的因素，一百年前的東方人，若能活到四十歲就算很了不起了．

有趣的是：在我們認為處處污染的環境下，你我的平均壽命郤動輒七十’八十耶．．．．．

klinton

...........

j95

post by ""鹽水鯛""
不才對有機栽培的一點點認識

問題：

1.有機栽培的目的是什麼？
2.有機栽培比較營養嗎？
3.有機栽培真的值得人類忘我地去推廣嗎？
4.誰該感謝無機栽培？


答案：

1.是為了土地的永續使用．（有機農作只對土地有好處）

2.有機或無機栽培出來的植物，其營養價值完全一樣．

3.有機栽培的產能只夠養活地球六成人口，換言之為了六成人口可以多活幾年，必須以四成人口餓死為代價．

4.吃無機食物你只能活到七十歲，但因為你有錢，所以可以吃無農藥殘餘量的有機食物而活到一百歲．問題是沒有無機栽培的存在，你可能餓死於三十歲．

我經驗過的有機栽培：要嗎？就種連蟲蟲都討厭吃的純野菜．不嗎？十成能收二成就值得偷笑了．

針對標題, 確實是如此, 之前在網路也看到一篇法國某有機鎮長也曾承認這種看法. 可是有沒有想過所有我們吃食用的東西皆需要人去好好的珍惜, 包括生活! 以前我們都響往大美國式的生活, 至少冰箱裝得滿滿的, 那是需要消費多少地球資源才有的.

所以吃簡單就好, 別搞太多變化, 像紐西蘭和北歐. 為餓而吃.

好幾年前看DISCOVERY介紹巴里島的水田, 當地人認為原生種的米產量不多, 改種另一種改良米, 結果, 米是多了, 人卻要吃更多才够, 因為營養不如原生種.  

土地永續經營, 那是要留給下一代. 不然下一代連存活都是問題. 我們不是昆蟲.

但是要完全無毒生活, 真的要體認:生命要放得開. 我認識一個當護士的原住民小姐, 她買了一小塊農地在霧台, 我說那裡不方便, 氣候變化大, 對老了的生活很不利. 她說, 從都市將來搬到那裡, 如果在山上發生甚麼事, 她是不會積及的去求醫. 生命就順著大自然而逝. 讓我這個"白浪 :shock: "很佩服. 他們一家子是高收入的原住民貴族哦!!!

人不必活得太老, 活到一百歲是很可怕的. 因為家裡就有老人家快到百歲時, 會動的手腳都突然慢慢的爛.  :cry:

卑詩

post by ""bx2ah""
鹽水鯛真是兄妙人妙語. 中國古代皇帝平均壽命不到40歲
又有太醫每日噓寒問暖 何以早死?(撇開候宮佳麗不談..)

我認為現代醫學, 平均來說, 輕易的打敗古代醫學. 衛生 飲水大大提升了

現代的非洲人,  注意 是現在仍住在非洲的黑人喔, 何以壽命不到***30***歲? 因為衛生醫療太差.  同樣的黑人品種在美國 , 為何各個多活數十年?  

bx2ah兄言之有理,現代的臺灣人,如果從小不施打疫苗預防針,恐怕壽命不容易到40歲喔!!!

鹽水鯛

各位老大姐&各位兄台請了：

抄一段別人研究的平均壽命統計：

百分之百有機食物的年代

　　夏代    18歲
    秦代    20歲
　　東漢    22歲
    唐朝    27歲
　　宋朝    30歲
    清代    33歲
　　1949年  35.0歲


無機栽培盛行後：
　
　　1957年  57.0歲
　　1981年  68.0歲
　　1999年  70.8歲
　　2000年  71.8歲

個人的看法：

不要錯把對土地的善待，當做追求個人壽命的延長．走火入魔的有機追求，不應該是現代人的態度．過度誇大天然食物或自然療法的功能，心態就不天然也不自然．　

job

post by ""鹽水鯛""
不才對有機栽培的一點點認識

問題：

1.有機栽培的目的是什麼？
2.有機栽培比較營養嗎？
3.有機栽培真的值得人類忘我地去推廣嗎？
4.誰該感謝無機栽培？


答案：

1.是為了土地的永續使用．（有機農作只對土地有好處）

2.有機或無機栽培出來的植物，其營養價值完全一樣．

3.有機栽培的產能只夠養活地球六成人口，換言之為了六成人口可以多活幾年，必須以四成人口餓死為代價．

4.吃無機食物你只能活到七十歲，但因為你有錢，所以可以吃無農藥殘餘量的有機食物而活到一百歲．問題是沒有無機栽培的存在，你可能餓死於三十歲．

我經驗過的有機栽培：要嗎？就種連蟲蟲都討厭吃的純野菜．不嗎？十成能收二成就值得偷笑了．

看到這個標題，實在有點聳動。
1.同意有機目的之一是土地永續使用，但是除了對土地外，對生產者（農民）及消費者的健康都有好處。
近幾年認識的一些老農民因肝癌不幸往生，往往都是年輕時噴灑農藥長期累積所致（種橘子的農民）。
2.英國泰晤士報五日引述一項新研究發現指出，有機蔬果可能比傳統方式栽種的作物對人類心臟與整體健康更有益。這篇長達十年的研究比較有機番茄與一般番茄，發現有機番茄裡一種名為類黃酮素的抗氧化物含量幾乎多出一倍，它可以幫助防止高血壓，進而降低心臟病與中風的機率。主持這項研究的加州大學食品化學家愛莉森．密契爾相信，類黃酮素也能抵擋某些癌症與失智症。
　　她發現，有機番茄的槲黃素與山茶酚含量，比一般番茄分別平均高出七十九％與九十七％，而這兩種物質都屬於類黃酮素。她的研究成果即將刊登在「農業暨食品化學期刊」上。
　　密契爾博士說，先前一直很難針對有機與傳統農作物作比較，因為光是比較土壤品質、灌溉技術與栽種物處理方式就有相當難度。但在進行本研究時，研究人員利用一項長期計畫所得資料，裡頭使用的是標準化的栽培技術，因此會顯示作物生產力的長期趨勢。
　　該研究團隊相信，番茄之所以會有不同含量的類黃酮素，是因有機栽種不用化學肥料。當植物面臨營養不足時，就會製造類黃酮素，該研究的結論是，過度施肥導致一般番茄的類黃酮素含量較低。

資料來源：自由時報，羅彥傑編譯，96年7月6日。
3.食物不夠吃大部分是浪費所致（如美國消費行為）
以個人為例，在能力範圍內吃有機生鮮食品，每個月一家三口，所費不過幾千元（主要是幾乎不吃外食，肉類也很少吃）。可見吃有機並沒那麼昂貴，重點是減少自己口腹之慾。
4.以自己實際耕作體驗，只要種當季蔬菜，收成都不錯，以夏季而言，種小黃瓜、絲瓜、南瓜、豆類及玉米、地瓜葉今年收成都不錯，也很少有病蟲害。
最後，我也同意，不是每樣食物都必須吃有機，按自己能力消費就可以了