(135莊園)有機咖啡 2020新鮮豆

海洋王子

我要半磅中焙豆(不用磨)，謝謝。

海洋王子

剛剛用HARIO CFO-2（不鏽鋼網）沖泡
中焙豆20克，沖約300-330cc
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試飲：
第一印象-苦，但還可以接受，完全不酸，
再來-感受到一些甜味、香氣，
之後-口腔對苦味味覺疲勞後，在適當苦味的刺激下，香氣益趨強烈、濃烈（適苦濃香），而不是濃郁。
再之後-它的香氣和回甘令人眼睛發亮，
強烈持久的香氣，配上持久回甘的雙重感受，令人覺得這是一杯又好又有特色的咖啡。
再之後-一愰神，不知不覺就喝完了，放冷喝，香味也很濃烈，很有特色。
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這是一杯適合男人的咖啡、女人就要看情況，但兒童不宜（無法接受這樣的苦味），
下次（約12月中或月底）想試試「中淺培」，希望能降低一些苦味，多一些酸味也沒關係，
希望能適合男人，也適合女人，若能適合兒童，那就更好了，
另外，用80度的水來沖，也會比用90度的水少一些苦味，
若用冷泡（冰滴）就完全不苦了，但不適合冬天。
以上香氣、回甘、苦味，都令人印象深刻，且很有特色。
報告完畢，
基本價300元+運費50元+香氣50元+回甘50元-苦味50元=400元，已匯款~~

海洋王子

我要回購，中焙豆(不用磨)，1磅

海洋王子

這次聽板主說換另一家代烘，
小弟用HARIO CFO-2（不鏽鋼網）沖泡中焙豆20克，
水溫80度左右，沖約300-330cc
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經3次試飲，感受如下：
第一印象-有一些苦，但洽到好處，在第三口對苦味味覺疲勞後，就會消失，
再來-感受到一些甜味、香氣及輕微的酸，
它的酸洽到好處，不會喧賓奪主，且更能襯托出它的香純感受，
之後-香氣益趨強烈、濃烈，佔滿整個口腔，
它的香氣和回甘，更是令人眼睛發亮和心靈滿足，
令人覺得這是一杯很有特色的好咖啡，
再之後-一愰神，不知不覺就喝完了，望著空空的杯底發楞。
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這次換另一家代烘，一樣是中焙豆，但苦味降低很多，它的酸苦平衡洽到好處，
上次的豆子，小弟在心裡打75分，小弟常喝的Gold Top 鼎上黃金曼特寧及高山藍山打80分，
這次的豆子小弟給予很高的評價，打90分，
最後，真的很高興臺灣能出產這麼令人印象深刻，且很有特色的豆子，
感謝板主的用心，
更感謝板主趁著耶誕，能分享這麼「福利價」的豆子，
CP值爆錶，真是令人開心。
喝完再跟板主大大捧場。^^

海洋王子

請問可以幫我寄1磅嗎？
中度烘培
看多少再匯過去給你，謝謝。

你的咖啡，便宜又很棒
評語：
喝了不好睡，
沒喝睡不著。

呵呵^^!!

海洋王子

有按讚了
現在1磅含運多少？
有現貨直接幫我寄就可以！
喝過你的咖啡，就不會想再去喝別家的！^^

海洋王子

還有嗎？再來2磅

海洋王子

還有嗎？同事說很好喝，再來1磅