公益分享 • １０５年吃不完ソ自然小農

SoClose

hy19620826 發表於 2015-12-5 22:17
我預訂中箱8-9斤裝的,七八分熟的,請確定重量及金額 , 再請私訊匯款帳號.
Thanks

hy19620826 大您好，非常感謝您的訂購
我們會依序出貨 (可能要等到 12 月中)，若等太久 (真拍謝！) 可隨時取消，可出貨時會與再您連絡，謝謝∼

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yanglm 發表於 2015-12-7 10:37
我的木瓜好像還掛在SoClose大大園子裡的木瓜樹上?

yanglm 大大早安 ，正要與您連絡∼

今早看了一下樹上的木瓜，覺得明天熟度會更好 (希望小鳥嘴下留情)，天氣冷生長速度有變慢，所以明天才出貨，預計星期三送到您手上，希望這樣安排ＯＫ。出完貨再回報重量及預付餘額。

祝您有個美好的一天∼

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Jean6151 發表於 2015-12-7 09:37
SoClose 大~
忍了一陣子，原想產量不多，讓給其他有緣人
但看到這麼多前輩吃過連聲喊讚，不管了，也給我來 ...

Jean6151 大大您好，非常感謝您的訂購，可出貨時會再與您聯絡 ~

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escudolin 發表於 2015-12-10 11:45
木瓜是滿好吃

但有一缺點 , 是熟成後 , 一定要早吃

escudolin 大大，非常感謝您的回饋，請問問題瓜是不是長得像這樣？


這棵木瓜樹有的瓜果皮有如上淡斑，有的沒有 (yanglm 大也有一顆，好像沒斑但請不要吃)，有斑的熟成後顏色會變深。我必須請教專家才能確知病名。我能想到的只有這棵 ，一般說來，無農藥肥料的蔬果是比較不易腐爛的。

escudolin 大，我可以寄兩顆長形瓜 (＃１圖Ａ) 補償您嗎？長形瓜好吃無任何疑慮。非常抱歉出現這個問題∼

先前的訂單通通取消，非常抱歉造成不安！

SoClose

試賣之初就出了問題瓜，事情不是普通的大條∼
已請匯了款的大大提供帳號好全額退款，靜候...

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escudolin 發表於 2015-12-10 19:05
今天我忙出庭，至今才上網

好像有點誤會

我曾在意過這棵果皮上的斑，但未追根究底找出答案。後來當其他同類因淹水而紛紛掛點時，這棵卻頭好壯壯，吃了幾次果實覺得沒問題，就誤判為正常瓜，所以我是有責任的。

好在第一位客人是Ｅ大，一吃就直接指出有問題的木瓜，把問題終結在這裡，真的非常感謝。
健康的東西才能拿出來賣，這次經驗叫我要好好反省。日後小農若敢再賣其他蔬果，還請超級內行的您不嫌棄幫忙試吃看看。

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escudolin 發表於 2015-12-11 14:50
日後小農若敢再賣其他蔬果，還請超級內行的您不嫌棄幫忙試吃看看。

>>>

我有一塌糊塗的覺悟，速度從來不是重點

謝謝您的鼓勵∼

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smhu 發表於 2015-12-11 15:43
理論上那個斑紋是因為在生長期瓜瓜互相碰撞所產生的(對不起，相片看不是很清楚)，文獻上並沒有那種病斑。 ...

可能性一
一個多月前天氣還熱，看過果皮熟成後變黑 (只看過一次)，可能如 smhu 大所言被蟲叮咬，正好咬在有斑紋的地方，其實跟斑紋無關。花改場翁先生說：「初判是小型害蟲叮咬，蚜蟲或是介殼蟲…。」

可能性二
據Ｅ大的描述，問題瓜熟成後是從蒂頭開始腐爛，遂想到採收時有看到果蒂有細縫 (這一兩個月雨超多)，是否因此讓蟲趁虛而入？這種情形似乎只發生在母瓜，春瓜的蒂頭沒看到裂縫。


若是以上兩種可能，是否可研判植株基本上是健康的，但在熟成階段可能出現裂縫或被蟲叮咬而衍生問題？假如是這樣，在熟成階段套袋應該就可預防？

若是其他可能，就得繼續傷腦筋了 ….

SoClose

yanglm 發表於 2015-12-15 09:39
SoClose大,一直等不到您的電話.因為您將款項全數退回,這是不公平的,哪有吃您的木瓜不用付錢.所以我還是先匯 ...

yanglm 大，真的很拍謝啦，讓您受到驚嚇 有問題的東西不小心賣了，退錢是理所當然的啊！

我訂了套袋要測試看看，若有效，再向大家報告測試的結果...

SoClose

【問題】客人反應兩顆木瓜熟成後很快腐爛長蟲
【原因】母瓜蒂頭出現細微裂縫
【對策】有裂縫的木瓜不能出貨


上圖是出現問題後１２日採收的兩顆母瓜，果蒂出現細微裂縫，小農我粗心放戶外廚房。
大母瓜１５日查看時已被咬了三大口，１６日果皮仍粉嫩，但剖開來內部卻已發酸出水。
有斑小母瓜１８日蒂頭有點變黑，並出現一個指甲片大小的腐爛區塊 (斑蚊未見異狀)，剖開後如Ｅ大所述蒂頭中央腐爛。
＞＞這才想到一般常識：有開口的蔬果會很快變味壞掉，西瓜是最明顯的例子。
問題漸漸明朗：若開口很小 (如裂縫)，質變速度會慢一點，但只要暴露在空氣中就不行，變數很多。花改場翁先生說：「裂果後的確會有一些嗜腐植物的昆蟲會靠近…。」

試賣期間兩位只收到春瓜的顧客，在上述問題出現後仍陸續回購，再加上小農自己吃很多，所以春瓜應無問題。
母瓜加入收成行列不久，蒂頭在試賣期間才出現細縫，可能因最近雨量超多、溫度變化大或其他因素造成，小農我大意出貨而發生問題。
套袋因無法密實，果肉仍會接觸到空氣，故非對策。
＞＞結論：裂果不能出

以上如有錯誤，懇請先進不吝指正。


此外必須特別澄清一點，無農藥肥料的健康蔬果較不易腐壞，正是因為這個原因我才立志成為自然農。
若您收到的蔬果不是這樣，請儘速反應 (附照片更好)，協助農夫把根本問題找出來，感謝∼