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樓主: SoClose

[花蓮縣] 公益分享 ‧ １０５年吃不完の自然小農 [複製鏈接]

yanglm

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發表於 2015-12-10 14:47:22 |只看該作者.....

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escudolin 發表於 2015-12-10 11:45
木瓜是滿好吃

但有一缺點 , 是熟成後 , 一定要早吃

請問為何會如此?是因為沒用藥的原因嗎?

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發表於 2015-12-10 15:58:26 |只看該作者.....

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本帖最後由 SoClose 於 2015-12-21 09:29 編輯

escudolin 發表於 2015-12-10 11:45
木瓜是滿好吃

但有一缺點 , 是熟成後 , 一定要早吃

escudolin 大大，非常感謝您的回饋，請問問題瓜是不是長得像這樣？

這棵木瓜樹有的瓜果皮有如上淡斑，有的沒有 (yanglm 大也有一顆，好像沒斑但請不要吃)，有斑的熟成後顏色會變深。我必須請教專家才能確知病名。我能想到的只有這棵

，一般說來，無農藥肥料的蔬果是比較不易腐爛的。

escudolin 大，我可以寄兩顆長形瓜 (＃１圖Ａ) 補償您嗎？長形瓜好吃無任何疑慮。非常抱歉出現這個問題～

先前的訂單通通取消，非常抱歉造成不安！

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yanglm

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發表於 2015-12-10 16:51:31 |只看該作者.....

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來不及了!已經吃掉一半.確實有蟲!而且味道怪怪的.剩下的只有回收了!

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發表於 2015-12-10 18:45:20 |只看該作者.....

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試賣之初就出了問題瓜，事情不是普通的大條～
已請匯了款的大大提供帳號好全額退款，靜候...

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escudolin

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發表於 2015-12-10 19:05:32 |只看該作者.....

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本帖最後由 escudolin 於 2015-12-10 19:28 編輯

今天我忙出庭，至今才上網

好像有點誤會

首先我沒有要取消後面的訂單

版大也無需補償我

好的食材，昆蟲也愛丫

是我太晚吃的緣故

請如有貨，下周將訂購的継續寄給我，謝謝

而且我會持續訂購

〉〉〉

蟲都是從蒂頭生成

一顆才剛在蒂頭生成，切掉不影響風味

另一顆晩一天吃就不行了

就有點發酵味，切開已進入中心，我吃了二口，也沒事

剩下的拿去餵食飼養的蚯蚓箱中

有這樣的木瓜會生水，滴在紙箱中

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發表於 2015-12-10 19:28:33 |只看該作者.....

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yanglm 發表於 2015-12-10 14:47
請問為何會如此?是因為沒用藥的原因嗎?

其實只要自己種植過蔬果

且無農藥栽培

就一定會遇到這種情形

我家門口的香檬，就幾乎有一半都被蟲叮鑽進

而且蟲子會愈來愈蕭張，毫不客氣

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escudolin

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發表於 2015-12-10 19:34:23 |只看該作者.....

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SoClose 發表於 2015-12-10 15:58
escudolin 大大，非常感謝您的回饋，請問問題瓜是不是長得像這樣？

大概是長這樣

但是早點吃不影響風味

別殺了這木瓜丫

至於什麼蟲寄生？我要等蚯蚓箱的蛆長大

才知道是什麼蟲子

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yanglm

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發表於 2015-12-10 19:38:37 |只看該作者.....

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escudolin 發表於 2015-12-10 19:28
其實只要自己種植過蔬果

且無農藥栽培

我們要過日子,蟲蟲也要討生活!

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發表於 2015-12-10 20:49:30 |只看該作者.....

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本帖最後由 SoClose 於 2015-12-12 10:17 編輯

escudolin 發表於 2015-12-10 19:05
今天我忙出庭，至今才上網

好像有點誤會

我曾在意過這棵果皮上的斑，但未追根究底找出答案。後來當其他同類因淹水而紛紛掛點時，這棵卻頭好壯壯，吃了幾次果實覺得沒問題，就誤判為正常瓜，所以我是有責任的。

好在第一位客人是Ｅ大，一吃就直接指出有問題的木瓜，把問題終結在這裡，真的非常感謝。
健康的東西才能拿出來賣，這次經驗叫我要好好反省。日後小農若敢再賣其他蔬果，還請超級內行的您不嫌棄幫忙試吃看看。

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發表於 2015-12-11 14:50:34 |只看該作者.....

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SoClose 發表於 2015-12-10 20:49
我曾在意過這棵果皮上的斑，但未追根究底找出答案。後來當其他同類因淹水而紛紛掛點時，這棵卻頭好壯壯 ...

日後小農若敢再賣其他蔬果，還請超級內行的您不嫌棄幫忙試吃看看。

>>>

不敢當

我只是愛吃的小市民

也請你不要氣餒 , 能繼續堅持無農藥種植

雖然連我自己都覺得超難的

通常只有第一次栽植 , 比較容易有新手的運氣

第二次 , 如果不輪植 , 就一塌糊塗

你種的木瓜 , 有原始木瓜那種天然的甜味

我很喜愛

最近上網訂購一家妥當農場紅肉柳丁 , 我也覺得很好吃

上周訂了30斤(750元含運) , 都快吃完了

剛又訂了一箱

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