[苗栗縣] 紅肉李、香水玉李 [複製鏈接]

kuocc24799

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發表於 2016-6-13 09:04:29 |顯示全部樓層

H大您好!
去年我也有買過紅肉李
泡成酒很好喝我再訂一箱
資料同前,謝謝!

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hn14616602

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kuocc24799

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發表於 2016-6-14 12:22:50 |顯示全部樓層

Jean6151 發表於 2016-6-14 10:36
您好~
看您這麼寫，有想買一箱來泡酒享用!!
可冒昧問您是如何泡製的呢?

其實我去年是急就章,因為H大寄來時,很新鮮,很漂亮.
一時找不到罐子,就擱在一邊.等買到罐子時,已經熟過
頭了,幾乎爛了2成,趕緊一層李子,一層冰糖往罐子裡塞,
比例其實依個人喜好我也不知道.
半年後就完成了,由於沒有加酒麴,所以酒精濃度不高,
內人說只能叫做李子露.不過口感真不錯.
今年打算加一些酒試試看,到時再報告成果如何.

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