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樓主: 4w
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驚傳對岸小動作， 該如何是好 [複製鏈接]

山林雅境

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發表於 2016-6-15 13:20:21 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
4w 發表於 2016-6-15 11:57
我仔細想了一下，是有道理， 最近參加同學會，用這爐子烤小披薩， 15分烤了4片， 口感還不錯，同學吃 ...

佾雲兄有說了露營者的需求，尤其是擺在家中的用法。
您現在說的烤法，才是這個爐子的本質。――――就是接近披薩窯或是桶子雞悶烤的優點。
至於又牽扯到更高難層次的聯鎖店，個人認為是再往一個更大的錢坑泥沼池跳。4W兄藝術家的理想及小說家的想像又出現了。先改造自己變成一個精打細算量入為出的生意人才能接近成功，不愧於贊助者的支持才是。這個連鎖店您可以留在心中，將來爐子如果經營有成，再來考量其可行性。否則蠟燭兩頭燒想到哪裡又去增加自己資金的困窘。
現在爐子已經出來了，訂單也有十個，如果是我。就跟做模的業者商量――――前頭有一兩批價格貴一點請他一次做個十五二十個，等到銷路打開了再來用量產的100個，目前就用類似打樣的模式。這樣大大就可以不要花太多錢就可以擁有五個十個，去做布點或是下一批客戶的供貨。也不要搞甚麼附買回的奇怪銷售方式，萬一搞砸了一兩年後，難道4W怎麼收拾？
先把網路銷售集中在台灣大陸等等，運費成本可以接受的地方。廣告訴求在取代披薩窯的料理教學，或是桶子雞類似的悶烤優點，有田園的居家可能才是主要客戶，初期就網路銷售不要花太多成本在布點支出。將本求利伺機找到一些大池子。這樣也許是個機會
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人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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樂活族

萬分會員

樂活族

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52#
發表於 2016-6-15 13:28:43 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 樂活族 於 2016-6-15 13:36 編輯

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一切都要經過市場的考驗，千萬別一直在改造投入方面轉，只有營收產生的盈餘，從其中提出一小部份拿來研發，這樣才是永續之道。
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一切都要經過市場的考驗，千萬別一直在改造投入方面轉，只有營收產生的盈餘，從其中提出一小部份拿來研發，這樣才是永續之道。
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一切都要經過市場的考驗，千萬別一直在改造投入方面轉，只有營收產生的盈餘，從其中提出一小部份拿來研發，這樣才是永續之道。
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王哥 爐子 尚未 正式推出 ~ 已經 就 考慮 轉行 .......  

王哥 爐子 尚未 正式推出 ~ 已經 就 考慮 轉行 .......  

王哥 爐子 尚未 正式推出 ~ 已經 就 考慮 轉行 .......  


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先改造自己變成一個精打細算量入為出的生意人才能接近成功，
先改造自己變成一個精打細算量入為出的生意人才能接近成功，
先改造自己變成一個精打細算量入為出的生意人才能接近成功，

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樂活族

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2home

站長

打造桃花源

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53#
發表於 2016-6-15 14:08:11 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
4w 發表於 2016-6-15 11:57
我仔細想了一下，是有道理， 最近參加同學會，用這爐子烤小披薩， 15分烤了4片， 口感還不錯，同學吃 ...


從外型來看 烤pizza 不是 節能爐的強項,窯都需要預熱,因上方洞口進出不方便,體積也太小,一次只能烤一片8吋,且無上下火設計口感也難和真正的pizza 窯競爭,吃的東西很現實,不好吃,客人不會說,只會不上門,否則人家就不會拿個3.5噸貨車載個笨重的窯了.

有空可以去看大潤發看人家烤18吋pizza的機器 ,上下火,像影印機一樣在印鈔票,快又好吃,18吋一片299,可以切6片,一片59元,若一小時可以做6片18吋,切成36片,一片59元,一小時產出 2124 元,若找兼職員工一小時給120元,老闆不用做事等領錢, 不要小看大潤發的pizza ,國外 知名連鎖賣pizza 的都怕.

若能弄一台3.5噸貨車,再弄一台像大潤發吃瓦斯的烤pizza 的印鈔機器,只要pizza 價格賣便宜,口感又不會差太多,絕對打敗出菜又慢又笨重又危險的柴燒pizza.

自律來自道德,請大家發言時互相尊重理性討論,避免使用情緒化的字眼!請響應桃花源無政治,並多體諒站務維護的辛勞!

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aotsen2004

萬分會員

LINE : batman1155

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發表於 2016-6-15 14:31:06 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
先改造自己變成一個精打細算量入為出的生意人才能接近成功，

先改造自己變成一個精打細算量入為出的生意人才能接近成功，

先改造自己變成一個精打細算量入為出的生意人才能接近成功，

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創業 不同於 去 就業 , 凡事 精精計較 反復思量 , 結果 通常 是 不作也罷 ~~

要知道 穩賺的行業 是 輪不到 我們作的 !!

創業 是要有 勇氣 跟 傻勁 ~ 勇氣 讓 我們 敢於挑戰 , 傻勁 讓 我們 堅持下去 !!


王哥 的 處境 小弟 曾設身處地 去 思考過 ,  

既然 土水工程 可以 勝任~ 那 為何 放棄所長所精之事, 而將 資金時間精力 投入 不被看好 的 爐子 !!

當然 每個人 的 想法 都不同, 作為朋友 的 立場 ~ 也只是 能提供 一點 思考方向 !!


小時候 父親 跟 我 講一個 作生意 的 真實故事 ,

父親 在 年輕的 時候 , 看過 煉乳的推銷手法 !!

煉乳 剛來 台灣 銷售的時候 , 生意很差 ~

因為 煉乳 是違反 傳統觀念的產品 ( 牛奶 就是要 新鮮才好 ) ~ 所以  煉乳 沒人要買 !!

於是 在 我們 基隆港口 辦促銷 >>> 來拿一罐煉乳 免錢 , 還送 你 5角 ( 錢 ) !!

很好玩 吧 ~~

呵 ~ 作生意 就像 古人說的 : 八仙過海 各顯神通 ~ ( 當然 也各有巧妙不同 ) !!

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生亦何歡 死亦何苦 喜樂悲愁 終歸塵土

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ljc

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發表於 2016-6-15 15:09:21 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
4w 發表於 2016-6-14 10:27
我碰到的台灣廠家不懸壓不繡鋼，只懸壓鋁和銅，因為較軟好加工，再說大陸廠家通常不求量大,在台灣我問過 ...

你碰到的台灣廠家不懸壓不繡鋼，只懸壓鋁和銅，因為較軟好加工，在台灣如果手工生產，沒有300組不做，中國100組就生產...

記得曾介紹我附近的加工廠給你，你說的旋壓加工，應該是金屬滾圓加工，不管大小與材質他們一個也做喔
台灣工廠好溝通，只要有圖面通常都做得到，如技術上有疑問也會明說


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4w

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56#
發表於 2016-6-15 20:21:11 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
aotsen2004 發表於 2016-6-15 12:55
披薩 ~

小弟 這輩子 吃沒超過 10次 ~ 還不是 我自己去買的 , 都朋友請的 !!

我年事已高 ，體力大不如前 。 泥工方面想淡出江湖了。
打造綠城堡  http://wwww091wang.pixnet.net/blog

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4w

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發表於 2016-6-15 20:37:44 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
SUNRIDE 發表於 2016-6-15 12:59
快差不多接近我想的

也就是不管要賣什麼料理小吃都行

今天我去參加行政院的創投天使基金， 開放三個人問問題， 我就將爐子問題和專家討論， 他們說發明者通常比較浪漫， 先發明再找市場， 站在創業的角度上來看，這不是好法子， 先要有需求再去研發，比較能成功。

  後來我說如果運用在商場上，比方說迷你披薩， 或是小火鍋城內的節省瓦斯和冷氣熱交流浪費，專家認為這思路就好多了，要我寫企畫爭取贊助看看。 下課後竟然有學員跑來找我，問爐子真的那樣神奇??? 有機會找門路幫我推廣。

第二堂課有1對1輔導， 我挑一位企業家談， 企業家在昆山有廠， 聽完我的說法後， 她給我名片去找某大學的教授， 幫我算出能省多少能量，這樣比較具有說服力， 然後談到私募基金，他找機會幫我介紹看看，還要準備資料， 這爐子如果用在果鍋城能省多少瓦斯，

覺得今天在網路上和上課上都獲益良多
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4w

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58#
發表於 2016-6-15 20:59:31 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
山林雅境 發表於 2016-6-15 13:20
佾雲兄有說了露營者的需求，尤其是擺在家中的用法。
您現在說的烤法，才是這個爐子的本質。―&#821 ...

  爐子共有4個模具，每架個模要花好多時間， 才懸壓10個，又要換下一個也是10個，這種事它們不幹，除非一個10倍價，既然這樣我干脆旋壓100套  400片， 一次組裝10-20個，其它擺在家中，有單再焊接組裝， 目前2home有10組，嘖嘖有3組， 朋友私下也預購3組  16組預約， 生產20組該沒套牢問題，



山林不要怕沒辦法收拾套牢的爐子啦! 如果做100個， 扣掉預約的16，剩下的84組萬一賣不出去，二年內照本錢賣難道賣不出去，就算部分賣不出去， 最差的狀況打工還還是可以，或是積鬱成疾，估計很快往生，保險金也能購回

  悶烤披薩這二天試了不錯， 我想19日爐林大會後，就在霧峰國小門口擺一個節能食艙烤迷你披薩， 先試賣看看，之前有柴燒披薩在那邊賣得不錯， 不過她是偶而來賣， 我會跟他錯開賣，不要同時出現。  若效果不錯再考慮推廣加盟， 對了我跟行政院創業天使基金談到，如果加盟對於弱勢團體有優惠，輔導員覺得這很好， 天使基金幫我，我幫弱勢團體，很有故事性.....
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4w

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59#
發表於 2016-6-15 21:17:47 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 4w 於 2016-6-15 21:19 編輯
2home 發表於 2016-6-15 14:08
從外型來看 烤pizza 不是 節能爐的強項,窯都需要預熱,因上方洞口進出不方便,體積也太小,一次只能烤一片 ...


  我是買牛舌餅狀的披薩，長約20公分，寬約10公分，我用不銹鋼蒸盤改成烤盤， 一層烤2片，二層烤4片， 理論上可以擺三層，但是我還沒試到三層， 先說二層吧!  我先預熱200度， 然後以最快速方式打開鍋蓋， 夾入披薩4片，分二層擺， 10分鐘後再互換上下。  再5分鐘  四片上下都有點焦，幾乎是上下火的感覺。這是同學嘖嘖稱奇的地方，也鼓舞了我試著賣看看的勇氣。

5片在大賣場 是135元，每片  27元，  如果找人做可能不用到27元，先以27元計算， 木炭消耗很省，約1-2元一片，成本30元去算， 如果賣50元  那工資就是20元一片    15分鐘 4片那就是80元，  一小時320元，   做6小時差不多1920元，如真能這收入，好像沒泥工好賺，但是不用幹粗活。 但是如果真能生意好， 挑戰一次三層6片， 或是雙爐15分鐘8片， 那收入倍增，不過可能要一個幫手了。

  另一方面在披薩自製上也許還有降價空間。
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山林雅境

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60#
發表於 2016-6-15 21:23:04 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
4w 發表於 2016-6-15 20:59
爐子共有4個模具，每架個模要花好多時間， 才懸壓10個，又要換下一個也是10個，這種事它們不幹，除非一 ...

賣披薩跟賣爐具是兩回事，只要您的時間夠就可以。順便烤類似桶子雞，賣些烤麵包也可以。但連鎖店又是另外一個層面了。
其實大潤發賣披薩的量並不多。國人吃新鮮是可能，經常吃披薩就難
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