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台灣一人農場 種出震驚日本的瓜 [複製鏈接]

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發表於 2016-11-14 09:49:28 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽
38歲高雄果農…水耕法種北海道洋香瓜,年產3次,平價賣。
日本沒人這樣種!日本市長慕名而來,狂讚「技術世界第一」。

聯合報/徐白櫻 報導
聯合報/胡若梅、吳佩玲、馮士齡、吳懿雯 製作
主圖/傅名揚提供
  
高雄旗山果農傅名揚以水耕技術在溫室種植北海道洋香瓜,日本熊本山鹿市長中鳩憲正昨天到農場參觀,品嘗甜度18度的洋香瓜冰沙,不禁豎起大拇指稱讚:「台灣這樣的技術是世界第一,實在太驚奇了!」
400坪水耕溫室 種洋香瓜
  
38歲傅名揚,5年前投資一千多萬在旗山買農地、興建400坪溫室,挑戰高難度北海道洋香瓜,他不把瓜放在土裡種植,而是放在水裡採離地水耕栽培,引入自來水當水耕水源。

引進荷蘭熊蜂授粉 1隻抵60隻台灣蜂
  
傅名揚說,水耕可杜絕除草劑與重金屬汙染,避免病蟲害;且傳統土耕的水會不斷流失,水耕的水能一直循環利用。
此外,為追求高品質授粉,傅名揚還從荷蘭引進授粉能力超強、適合在溫室工作的熊蜂,每隻工作效率抵得上60隻台灣蜜蜂

日本市長驚呼 「一年竟可產3次!」
  
日本山鹿市長中鳩憲正等人昨到水耕農場參觀,傅名揚逐一介紹隔熱牆、水箱、溫度控制器等設備;因此時正逢幼苗期,農場內無成熟瓜果,傅名揚特別拿出冷藏的夏季洋香瓜打成冰沙招待客人。

「斯巴亞斯(日語,太棒了)!」中鳩憲正說,日本有很多水耕溫室,幾乎都以栽培蔬菜為主,從沒看見水耕洋香瓜。

北海道1年僅產1次,得知傅名揚的溫室農場1年可產3次水耕洋香瓜,驚嘆不已,直呼簡直是高科技技術,堪稱世界第一。

一人農場 苦撐兩年才豐收
  
傅名揚說,一開始的兩年幾乎沒有收入,全靠一股對農業的熱情才撐下來,一個產季可生產2000顆瓜,一年6000顆,但沒有上市銷售,客戶採預約訂購;同等級北海道洋香瓜在日本要價3、4千元,他走平價路線,一顆最高1800元。

農場裡不見其他工人,傅名揚笑稱,溫室農場人力需求低,多數工作都自動化管理,自己是農場唯一人力,身兼採果工人、電機設計師、行銷專員與出資老闆等職務。

傅名揚說,日本沒有這樣的技術(離地水耕洋香瓜),自己的專業知識別人學不走,所以不怕別人來看,「農業交流是好事」。

http://theme.udn.com/theme/story/6774/2094592
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後山緣,縱谷情...

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發表於 2016-11-14 10:23:42 |顯示全部樓層
哈密瓜一顆1800也著實嚇人,2~300元都得考慮半天了!金字塔頂端的消費模式是我們普羅大眾無法想像的
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發表於 2016-11-15 10:01:23 |顯示全部樓層
只能說台灣有嚴重媚日情結。
新疆哈密瓜跟日本哈密瓜甜度、知名度應該不相上下吧?但只要日本出產或是沾上日本的邊商品都可貴上許多,但大家都心甘情願買單
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發表於 2016-11-18 11:22:52 |顯示全部樓層
玉荷包荔枝,前幾年看到一則新聞在對岸高檔的玉荷包,一顆一顆賣,更高檔的還得競標,單價以萬元人民幣起跳,相形之下1800台幣的哈密瓜,便宜
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