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新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月 [複製鏈接]

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151#
發表於 2020-5-26 12:39:59 |顯示全部樓層
舊影像, 別處山上與紅色工寮邊的 紅肉斗柚.

在砍樹的 # 149 裡面, 有出現過那間紅色的鐵皮工寮.

那裡因為又高又遠又超級荒蕪, 很少前往, 因此雖然有許多的柚子樹, 也很少會特別去採來吃.

紅肉的斗柚, 可以長到相當大顆, 印象中好像可以高達三斤半. ( 資料是說 1720 ~ 2200 公克 ).

其實並不難吃, 有水份, 也不至於太酸, 只是在忙碌中, 鮮少去關心到它們, 有時候去山上, 發現已經被野生動物吃光了, 或是因為太熟, 季節過了而已經自然掉落甚至於腐爛.

幾年前的十月份, 到幾個舊日記憶中的山區四處鑽, ( 因為多數都變成叢林 ), 剛好發現柚子差不多可以採了, 外皮都已經變黃.

先到 " 更少 " 再去的地方, 樹上結了許多. ( 早年是上一代或兩三代在耕作, 因為早年並沒有放領, 後來回歸原地主了 ).



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然後轉往工寮的位置, 工寮邊的那一棵.

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半棵樹是在工寮屋頂的上方, 要拿梯子, 然後在工寮的屋頂採柚子.

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其實在幾處不同的山區土地上, 文旦 與 柚子 數量可能超過兩百棵, 不過有些已經回歸原地主, 或是其他原因而變成別人的土地, 至於依舊還屬於自己家的部份嘛, 大概也不下 50棵, 其實也管不到那麼多地方, 一個人能夠弄的事, 終究很有限.

以上是許多年前的舊記錄, 到底 2020 年度, 紅色工寮那裡, 還結了多少果實?

老實講, 到現在都還沒去留意過.
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152#
發表於 2020-5-27 12:50:45 |顯示全部樓層
2020/05/24 車子旁邊的各種果樹

剛剛在 東大 的系列, 提到 黃肉李 相關狀況, 講說筆者所貼的 楊梅 緊鄰著, 就有一棵 李子樹.

空口無憑, 剛好前幾天, 筆者有順便拍到, 就拿個兩張代表.

其實不只是楊梅跟李子而已, 筆者停車的右側與前方十公尺之內, 分別有 蓮霧/楊梅/黃肉李/樹葡萄/龍眼/鳳梨釋迦/荔枝/玉文芒果/四季芒果/木瓜.

那棵 鳳梨釋迦, 主人沒管理, 樹冠直徑大概高達 8 公尺, 幾乎不分季節, 經常都掛有果實. ( 大顆的應該超過一台斤 ).

車子右側的樹, 正前方是 鳳梨釋迦.



楊梅 跟 黃肉李, 樹枝相互交雜.

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鄉下地方, 停車也潛藏危機, 有可能會是 ---> 毒蛇躲到自己的車上.
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153#
發表於 2020-5-27 22:09:56 |顯示全部樓層
舊影像, 山上的 波羅蜜.

跟前面的 紅肉斗柚 同一天, 某個十月初, 鑽行到一處童年記憶中的地方, 自從大約四十年前, 山區四處的梯田都陸續休耕之後, 上一代改為種植 柚子 跟 文旦.

柚子 已經貼過了, 然後, 看到山坡上有兩棵 波羅蜜 的樹, 而且剛好還掛了許多果實, 大大小小, 一棵樹可能有十幾二十粒吧, 大的可能超過十斤.



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後來又過了幾天, 發現最大的一顆果實, 已經有動物咬了一個洞....於是就把那顆採回家了.

不過, 筆者沒吃.  
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154#
發表於 2020-5-28 16:13:39 |顯示全部樓層
2008/05/01 螺類, 昔日記憶

大概 2000 ~ 2015 年間, 算是筆者更加活躍於山林之間的歲月, 哪兒都想跑, 啥事都想做, 呵呵.

拼了命蓋了工寮, ( 要扛超過 400m 距離, 爬升高度約 100m, 而且...根本沒有路, 一堆濕滑草叢 )....那些鐵皮, 又寬又長, 不光是超級難搬又難使力, 而且沿途都是濕滑陡峭加上各種障礙物, 其他角鋼與木頭的搬運就不談了.

另外還徒手挖了總共五個水池, 最先是想要養 苦花 ( 鯝魚 ), 被鳥吃光而放棄...然後種植 菱角, 而且還經常跑到許多偏遠山林, 找尋原生種的螺類, 尤其是童年記憶裡面的 圓田螺. ( 另外一種 石田螺 現在依舊比較常見 ).

瘋狂年間的許多瘋狂事, 倒也不是啥都未曾留下....至少, 證明筆者還真的曾經養過田螺, 而且, 找到的某一種, 外殼帶有許多稜紋的, 比對 稜田螺 又不太像, 說不定是某山區的特有種類都說不定.

曾經在 內人 的山上水池, 看到一顆 福壽螺, 外殼直徑大概超過  10 公分, 堪稱巨無霸等級, 不曾看過比那一隻更大的.

因為筆者找過與養過 田螺, 所以也拍過一些簡單記錄, 兩種螺的外觀對比.



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石田螺, 比較偏向三角錐, 較瘦長沒有那麼圓胖, 這種的也有人會吃. ( 應該是 餓鬼 等級才會吃它們吧, 呵 ).

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這一種到底屬於啥, 至今都還不確定, 到底同樣也算是 稜田螺 或者屬於未知螺類....懶得管了.

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幾張影像, 只能稱為...曾經瘋狂.
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155#
發表於 2020-5-30 11:55:10 |顯示全部樓層
紅肉的 斗柚, 舊記錄.

雖說是舊記錄, 不過有許多 文旦/柚子 的樹其實至今都還在, 每年也都會開花跟結果, 只是幾乎都沒去管而已.

如果加以稍微管理的話, 應該採收的果實會多到需要往返揹個好幾趟, 呵呵.

以下是幾年前, 跟 # 215 & # 217 同一趟.

既然看到柚子可以採了, 就順便採了幾顆.



然後, 拿 長柄鐮刀 處理其中一顆, 想說先嚐個味道.

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是紅肉的柚子, 纖維跟口感當然比較粗跟硬, ( 相對於 文旦 或是 柑橘/葡萄柚 而言, 是一定的 ), 其實也不難吃, 即使不怎麼甜, 也不會太酸, 些許淡淡的苦味....剝開的那顆, 當場吃掉了三片, 剩餘的帶回家.

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近年來的多數水果, 都改良到非常軟/非常甜/非常多汁....不過, 許多傳統的水果類, 可能吃起來更健康. ( 吃太多甜的, 而且少纖維的東西, 未必對身體好 ).
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156#
發表於 2020-5-31 21:09:11 |顯示全部樓層
2020/05/31 再採一小批桃子.

小女兒回家, 想說....再去採幾顆桃子, 讓她帶到學校吃.

這些桃子樹枝剛好擋在原本通行的小徑上, 先前為了閃避果實以及不要撞到它們, 還得特別從右邊, 繞過咖啡樹的右側. ( 影像可見咖啡樹葉 ).

這批只採九顆, 因為成熟的季節還沒到. ( 蟲子叮很兇, 袋內被叮過的都會落果, 所以還沒熟也得加減採, 不然可能最後吃不到真正成熟的, 因為持續都在袋內壞掉跟落果 ).



當初著果不多, 所以每顆殘存的幼果都有套. ( 疏果的話, 萬一決定留下的那顆卻中途落果, 就沒剩半顆了 ).

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這也成為雙胞胎, 而且果實在枝條的最末端. ( 捨不得疏掉某一粒, 結果兩粒都還掛著 ).

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這截樹枝留的兩顆, 也幸運的持續撐到今天, 都沒被叮, 沒有壞掉.

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這個品種很奇怪, 幾乎有 2/3 的機率, 殘留的幼果都是掛在 " 超細樹枝 " 而且都位於尾端. ( 想要變成 大果 的機會, 相對就會很低, 因為樹枝非常細瘦, 支撐力不夠, 營養也不夠 ).

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不過, 雖然這個品種有上述的缺點, 只要最後能夠吃得到, 其實也不錯了. ( 2019 就被野生動物弄到半顆都沒剩 ).

從五月初至今, 大概算是採收第四梯次了吧, 如果各種昆蟲跟動物不要繼續損壞太超過的話, 後面估計還可以再採個三次. ( 每次頂多採個十多顆而已, 而且半數以上都有被叮壞果實的一部份 ).

至於今天採的那九顆, 嗯... 看起來都沒被叮過.
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157#
發表於 2020-6-1 20:54:52 |顯示全部樓層
2017/07 中旬, 蓮霧的舊記錄.

今天在 東大 的文章裡面講說, 筆者有棵 蓮霧, 在 2016 結了很多果實 ---> 記憶錯誤, 拍照時間是 2017.

那棵蓮霧, 筆者童年的記憶裡面就已經存在, 而且早年可能就已經是超過十幾年的大樹. ( 旁邊的山坡地上還有一棵早年的 豬油芭樂 以及幾棵 柑橘類 ).

因此, 到近年來為止, 樹齡可能超過 70年, 直徑大概有 80 公分, 樹高至少有個十幾公尺.

假設它在那山坡上長達 70年, 卻只有在 2017/07 月份, 筆者順手拍了三張影像, 應該就是 " 唯三 " 的歷史影像, 當時遠遠看到它結很多果實, 可能果實太重, 很多樹枝都被壓斷, 另外很多枝條都嚴重下垂....猜想, 全部採下來的話, 可能真的有那麼五六百斤.

幸好當時有拍過那麼三張, 不然在 東大 文章的回答內容, 可能又變成.... 只會動嘴.

這棵是在下方的陡峭山坡地上, 枝椏卻比在更高的上一層土地種植, 高大的芭蕉還要高...因為果實太多太重, 許多枝條都壓斷或是嚴重下垂.



明顯斷裂的.

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中層枝條下彎的.

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中層枝條折斷的.

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樹枝的局部.

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果實的局部.

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局部格放.

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這棵樹其實不錯, 既高聳又龐大, 果實也不難吃, ( 最近幾十年來, 就只有 2017 試咬了一兩口 ), 不過因為枝葉過於高大與寬闊, 所以還是決定..... 鋸掉了.
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158#
發表於 2020-6-3 09:52:19 |顯示全部樓層
2020/06/02 再撿幾顆桃子落果.

先前大概算起來有四梯次, 除了一次是特別採給小女兒 ( # 220 ), 另外三次其實都是 " " 袋內的落果. ( 畢竟果實成熟季節也還沒到, 早採根本也不好吃 ).

袋內落果很容易看出來, 一粒凸起物, 位置卻不在樹枝, 就知道已經在紙袋裡面落果了.

歷經前面三次的心得就是 ----> 會落果的, 90 % 都是因為被蟲叮咬過. ( 10 % 不明顯, 比較不太看得出來有壞掉, 另外還有一種可能是....樹枝太細, 果實長大到某程度, 細枝因為支撐不了重量或是不及供應養份, 就自然掉落了 ).

因此, 袋內落果的, 撿回家之後, 其中大概 30% 整個爛掉, 完全無法吃, 必須直接丟棄, 20% 勉強有半顆還能吃, 30% 有 2/3 還能吃, 20% 有 3/4 還能吃. ( 就是把受損部份用水果刀挖除以及沖熱水洗乾淨, 吃剩餘沒壞掉的部份 ).

這批撿回家的落果裡面, 有兩顆比較大的, 沒有秤, 猜測重量可能有超過 100公克. ( 重量與尺寸其實是其次, 成熟度更重要, 因為只是自己家人吃的, 不是為了銷售 ).



這幾粒, 應該算是 2020 年度的 " 第五次 " 收穫了, 雖然屬於 " 被迫 ", 而且是吃 " 殘餘物 ", 對比 2019 年度, 努力套了 400 個, 卻連半口都沒嚐到, 今年算是好一點了.  ( 樹上還有一些, 繼續等待剩餘的 ).

附註 :

1. 扯破袋子與採下之後 ( 判斷袋內已經腐爛太嚴重的, 根本直接放棄, 因此數量不列...其餘採回家之後另外還有 30% 也是整顆壞掉 ), 都會連同其他顆先採下的, 含紙袋放置樹下的地面一段時間, 繼續檢查與採收別顆.... 這些時間內已經先行跑掉, 逃走離開的未知.

2. 回家之後, 在紙袋內剩餘沒跑走的, 發現有三隻外表很奇怪的生物, 很小隻, 黑色瘦長似乎沒有翅膀, 查來查去, 感覺很像是這種.... 某種 隱翅蟲. ( 圖片摘自 嘎嘎昆蟲網 ). 註: 下次找機會拍照記錄, 做更仔細的比對以及最後確定.

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3. 那些怪異的小生物, 不知是否也是 " 破壞桃子 " 的兇手之一 ?

4. 就 2020 年度至今的實際經歷, 桃子想要 " 完全無毒 / 有機 ", 確實可能到最後還是吃得到, 不過以台灣的環境而言, 能夠到真正成熟又整顆完全無損的比率, 似乎是....很低很低.
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發表於 2020-6-3 22:00:04 |顯示全部樓層
2020/06/03 蠼螋, 真相大白.

話說, 地政先前通知, 6/3 下午 14:00 某人申請要鑑界, 筆者某筆土地會有相關, 因此要到筆者的那塊土地, 收到信之後, 筆者還很納悶, 那筆土地本身以及四周的別人土地, 全都是不見天日的高大叢林, 這是要鑑個什麼鬼啊? ( 無法收到衛星訊號就無法執行, 必須砍掉很多樹之後才可以 ).

結果, 地政搞了個超級大烏龍, 某人申請的地號是 十XX 段 XXX 號, 筆者則是 頭XX 段 XXX 號.... 雖然地號是相同, 地段卻完全不同, 真的是喔, 爛公X員, 寄信或是建立資料之前, 那位承辦人可能眼睛糊到牛X.  ( 擾民, 浪費老百姓的時間 ).

反正自己的時間都空出來了.....

前一篇, Z 大 說某種蟲是 薊馬,筆者查資料, 薊馬 非常小隻, 身長 0.X ~ 5mm 之間而已, 覺得應該不是, 因為那隻遠遠大於 5mm.

到了桃子樹, 先找到一隻, 並且留下影像, 再用影像去找對昆蟲更了解的人問....得到的答案是 蠼螋, 一種雜食或肉食的蟲.

這隻的身長約 25mm, 既然它是雜食又常常出現在紙袋裡面, 猜想, 把一堆桃子咬爛而且造成落果, 它應該是 " 最大可能 " 的兇手, 因為幾乎每個落果的袋子裡面, 都發現到它們 ( 直接撕破紙袋的 松鼠/刺鼠 或其他動物, 造成的毀損不同, 是整顆果實完全消失, 而非在袋子裡面爛掉 ).



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另一方面, 鍬形蟲/許多大隻的瓢蟲 也會啃果實. ( 在紙袋子外直接開咬 ).

面對許多直接使用蠻力的野生哺乳動物, 再加上各種昆蟲....看來, 2021 年度, 必須比今年再 " 加五倍 " 的努力防範才行.
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發表於 2020-6-4 13:01:13 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2020-6-4 09:31
一般平地水蜜桃 套袋還會被咬只有薊馬

山上還真是很多有的沒有的

山上, 真的什麼怪蟲都可能看到.

再加上 果子貍/松鼠/刺鼠/鼬獾/藍鵲 ( 直接暴力撕破紙袋的, 果實徹底消失 ), 想要吃到桃子, 終究會有啦....只是用 " 完整吃到 / 套袋總數 " 來說, 可能只剩下 3 ~ 5 %.

今年 3 ~ 5 % 算是很好了, 因為去年是 " 絕對 0 % ", 一口都沒嚐到.
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