新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月

nature4d

山林雅境 發表於 2020-8-8 18:26
這棵芭樂樹在澆浸泡營養液時，夾帶了木瓜子。現在是芭樂與木瓜共生。目前芭樂應該是吃了二十幾個， ...

看那木瓜樹的造型, 以及結果的狀況, 感覺似乎有點像是比較早的台農二號自然生長苗. ( 一號比較怕冷, 中北部不太適合 ).

會猜測是 " 育種之後的品種 ", 是因為果型 ( 不算大 ) --- 土木瓜向來會更大顆.

真巧, 我的芭樂, 跟幾棵木瓜的距離, 也很近 ---> 雙方的枝葉都會相互碰到.

nature4d

山林雅境 發表於 2020-8-8 21:58
我這裡的木瓜，甚麼形狀都有。因為是買來吃後種子的。

一般 " 改良品種 " 的後代, 品質會比較不確定, 變動機率大.

有些長得蠻多蠻大蠻甜, 有些細瘦像芭蕉, 純粹就是運氣跟機率問題.

自己種植吃過種子的好處是....許多市售 " 特別培育 " 的苗, 雖然幾個月就結果結得滿滿, 果實一粒四斤五斤, 但是一年兩年就掛掉了... 這些種子孵出來的, 說不定可以撐到八年十年.

nature4d

意外的奇蹟 ( 舊照片 )

生活, 就是一天又一天, 純粹隨著習慣與當下的感覺. 似乎沒什麼特別.

偶爾的驀然回首, 卻突然發現, 某個時候的完全不經意, 居然會變成所謂意外的奇蹟.

許多年來, 偶爾會掛念著, 某塊已經易主多年的土地上, 曾經有一棵木瓜樹, 採過一顆又大又紅又甜的超級木瓜, 可惜當年留下的種子, 因為某些背景因素, 那棵木瓜因此沒有延續.

隔不久的一個颱風, 那棵木瓜倒了, 變成歷史. ( 2019 年末, 在另外一個地方, 有一棵同樣高聳的木瓜, 就被筆者給順利延續了, 而且育了兩百多棵幼苗 ).

翻閱舊日的影像記錄, 很意外的瞄到, 早年的那棵木瓜, 居然曾經拍過一張照片, 留下唯一的記錄.

雖然當年只是拍攝其他景觀, 主角並非那棵木瓜, 所以沒有拍到完整的一棵, 大約只有半棵左右的上半截部份而已 ( 整棵的高度, 大概超過八公尺 ), 不過, 光是這張影像, 已經可以稱為 " 意外的奇蹟 ".

無意間發現的風景照, 出現了這棵筆者很懷念的樹.



格放, 可惜只有不到半棵而已...至少還有看到上半截, 佔了整棵的 2/5 左右.

按這裡顯示圖片

記憶裡面有一棵很高的木瓜樹, 沒想到會看到這麼一張昔日照片, 留下某部份的身影.

拍攝日期是 2012/08...距今剛好八年 ---> 因此從來就不記得, 曾經拍過這張影像. ( 有些年代, 拍照拍完存檔就沒在管了, 直接放冷凍庫 ).

嗯... 講到土生的傳統木瓜, 筆者現在 " 可多的了 ". ( 菜園附近種下的幼樹, 已經超過百棵, 哈 ).

nature4d

2020/08 月初, 絲瓜分株.

季節算起來已經晚了, 北部的絲瓜結果期間, 頂多到九月份左右, 因此純粹屬於實驗性質.

根據農業技術說明, 絲瓜高產的話, 就是用 " 密集種植 / 單蔓上棚 " 的方式, 可以提早開花與生產.

另外一種別步, 稱為 壓蔓 方式, 以單棵絲瓜, 增加其發根位置與數量, 可以增加土壤養份吸收.

筆者有三棵 " 晚植 " 的苗, 藤蔓已經超過兩米長度, 因為前面已經有四棵, 三棵是單蔓上棚, 一棵三蔓上棚, 反正不缺絲瓜可以吃, 甚至於連 菜瓜布 都已經預留許多條, 因此就用來當實驗, 把它們變成 分株 ---> 單棵/多蔓上棚 的方式, 觀察後面的生長情況. ( 雖然可能只剩下個把月的生長期間 ).

這就是三棵絲瓜...



按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

變成 4 ~ 5 蔓, 再看它們的生長情形.

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

可惜時間已經太晚, 如果是提早在五六月份做這個動作, 應該會比較客觀.

沒關係啦, 今年時間不夠的話, 明年春天之後, 還可以再試一次.

註: 其實絲瓜非常容易種植, 根本不用弄到如此複雜, 直接使用 " 單蔓/密植 " 就好了. ( 反正別的不多, 明年的種子會有非常多 ).

nature4d

og2h 發表於 2020-8-10 18:18
瓜類都是子多
有找的到 就通通種了

確實也是, 光是一條絲瓜裡面的種子, 如果不是需要大量種植 ( 專門賣絲瓜的農戶那種 ), 只是種植幾棵, 純粹給家人親友吃的話, 一條絲瓜的種子, 根本就超過十年所需.

不過...還是必須留一些, 當做 " 萬一第一次沒發芽 " 的備案.

nature4d

無畏居 發表於 2020-8-10 20:53
我種的絲瓜，沒給肥，種水邊，比一般長的慢很多，曾吃到12月初，也有過冬的絲瓜藤，說不定你種的就可過冬 ...

個人記憶中, 倒是還沒有絲瓜過冬的經驗 ---> 曾經在某年的 11月份, 狠心把藤割斷, 為了取得 絲瓜水.

反正只是實驗而已, 未來它們如何生長, 能夠結多少果實, 以及活多久, 頂多四個月就知道了.

nature4d

2020/08 月初, 真的是綠竹

對焦糊掉了, 傷眼睛, 注意.

過去年間, 根本沒管它們, 完全野放... 2020 的局勢有些改變 ( 烏腳綠竹沒了, 麻竹又晚來 ), 所以必須加減去弄一些來吃.

後來有蓋黑布的, 顏色沒那麼綠.



直接自然生長的, 整個外皮都是綠色的.

按這裡顯示圖片

剝殼之後, 左邊的顏色比較好.

按這裡顯示圖片

左邊的直接煮熟, 之後要冷凍保存.

按這裡顯示圖片

顏色偏綠的, 要先泡水, 讓它們去除苦味. ( 然後還是煮熟與保存 )

按這裡顯示圖片

後來又割了三支, 不會很綠.

按這裡顯示圖片

先前把一些蓋黑布, 不過多數都還沒長大.

再過幾天, 應該又有一部份可以割.

2020 年度, 也就會成為....最近十幾年來, 拿綠竹煮湯最多的一年.

nature4d

2020/08 月初, 老掉的絲瓜.

絲瓜的成長速度相當快, 到了接近可以採收的時候, 外觀會迅速變大, 可能一天體型就暴增 20% 以上, 只要差個兩天三天, 大概就會變成 可食 / 太老 的不同狀況.

因此, 稍微沒注意, 就....... 只好變成 菜瓜布 了.

這條, 橫躺於草叢, 發現它時, 已經不適合吃了.



這條也老掉了.

按這裡顯示圖片

這條也一樣.

按這裡顯示圖片

一般的傳統絲瓜, 長度約 35cm.

按這裡顯示圖片

這款是長型絲瓜. ( 開始結果之後, 才發現它們不一樣 ).

按這裡顯示圖片

已經接近 70cm, 是傳統的兩倍長度. ( 而且還在繼續長大, 最後可能到 75cm ).

按這裡顯示圖片

這些已經有得採收的, 2020 總共種了四棵, 兩棵屬於傳統, 兩棵長型, 另外還有三棵小的 ( 前面 321 # 說 絲瓜分株 的那篇 ).

估計今年可以吃到不少的絲瓜, 而且還會收到許多的 菜瓜布.

nature4d

eastern 發表於 2020-8-15 07:55
今年與往年一樣挑選自留種適中大小的種植,因為黑金剛太小,長絲瓜太長(冰箱擺不下)

結果至目前為止,只收 ...

今年才兩條, 還太老?

我種四棵 ( 季節晚了, 六月份某天, 從岳家拔來的幼苗 ), 大概已經割取 20 條了. ( 太老的, 至今大概掛著 7 或 8 條 ).... 剛 " 落花 " 或是還沒長大那種的, 也有個十來條.

新的那三棵不算, 已經成長的四棵, 估計收成總量可能會有 50 ~ 60 條, 其中 10 ~ 15 條, 可能會變成菜瓜布.

到現在才兩條, 而且太老不適合吃的話, 就真的是.....

nature4d

2020 / 07 月底, 鳳梨釋迦初次的幼果.

忘記到底 2018 還是更早的 2017 種植的了, 當時種兩棵, 掛掉一棵.

僅剩的一棵因為小花蔓澤蘭與各種雜木雜草的掩蓋, 長期都處於不見天日的狀況, 頂多久久一次, 稍微清理一下, 讓它能夠維持 " 不至於掛掉 " 的狀態而已.

2020 夏天, 再度把藤蔓雜草稍微清理, 讓它重新見到一些陽光.



大約經過兩個月, 終於見到幾朵花.

按這裡顯示圖片

有一粒幼果.

按這裡顯示圖片

還有另外一粒幼果.

按這裡顯示圖片

只是一棵小樹, 這是初次開花與掛果, 是否能夠維持到成熟還未知, 不過....既然已經有了開始, 應該就是有進展了.