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新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月 [複製鏈接]

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541#
發表於 2021-3-25 15:11:36 |顯示全部樓層
附記 ---> 桃子栽培的心路歷程.

幾棵桃樹, 似乎討論得蠻熱烈, 綜合先前的許多篇圖文敘述, 應該也可以串聯出這幾年來大概的情況或故事.

就來寫個大略的整體經過好了. ( 撇開 2008 ~ 2016 之間, 種植在不同位置的最古早 甜蜜桃 年代 ).

2016 後半, 開始決定換地方, 另外重新開始, 搜尋各種不同品種的 平地水蜜桃, 相關的許多育種歷史與技術資料, 果實性狀之類的.

當然, 首先考慮的就是當時 " 屬於比較新 " 的 台農四號 ( 稱為紅玉 ).

2017/01 月 中下旬, 開始連繫被授權的單位, 再轉而聯繫到負責的相關人員.

然後, 跟對方約定取得的日期, 以及初步決定的棵數.... 下旬某天 ( 週間的上班日 ), 跟 內人 從新竹 , 專程前往東勢, 跟對方聊了一些問題, 然後載著某數量的樹苗, 回到土地以及種下去. ( 當然不是當天啦, 四處奔波買各種樹苗再回家, 呵呵 ).

2018, 在竹東的街上買了好像兩棵所謂 熱帶 的不知名種類, 種在另外的山上, 好像一棵陣亡剩下一棵, 長時間被雜草藤蔓遮蔽. ( 當時還想著每塊地都要儘量去顧, 因為原地還有兩棵更先前移植的 甜蜜桃 ).

同樣 2018, 決定新地點繼續擴充, 又跟彰化某單位分別購買某數量的 台農二 與 台農三. ( 同年, 台農一 已經沒有考慮了, 資料寫說 果實性狀比較不穩定 ).

2019, 決定繼續擴充, 又發現彰化的某農場, 自行培育出某個稱呼的品種, 於是又跟對方訂購某棵數. ( 以及對方大力推薦, 加購的某名稱品種, 寄來又是一大箱, 裡面有三棵嫁接處斷裂無效, 反應之後有補回 ).

2020 初, 決定另一處的山上, 沒那麼多的時間力氣繼續兩邊玩了, 於是把最早的 甜蜜桃, 以及當時尚未掛過果的未知名樹枝, 黃肉李共三種, 先嫁接到新區域, 做品種保留, 之後看狀況再行現地擴充枝條數量. ( 嫁接之後, 得到 未知名桃 的果實一粒, 後來沒吃到 ).

2020/04, 因事到台中新社某農場民宿過夜, 次日清早逛逛園子, 主人當場採了兩粒果實 ( 以成熟日期判斷, 猜想應該就是 春蜜, 台農一, 那些桃樹已經種植很長的年月, 很大可能性是屬於早期培育的品種 ).

以那兩顆的尺寸與風味來看, 似乎 台農一 也可以列為考慮對象. ( 多一種也沒損失 ).

2021, 桃李這些都沒增加任何動作, 只接了幾根自有的櫻花, 以及幾種柑橘. ( 後來又接了三棵來自山區某鄰居的 酪梨, 尚未知道是否存活 ).

2021/03/25 下午, 又一次翻閱幾種桃子的相關資料...

台農七號 ( 紅鈴 ), 兩年前由 太平農會 得到授權, 似乎有點誘惑人.... 嗯, 再仔細研究自己 " 尚未實際得果 " 的 台農二與三, 直覺上, 那個最新的授權品種, 好像也不怎麼有必要. ( 果實尺寸其實都接近 ).

然後, 去剪別人的 " 可能台農一 ", 也確定沒必要....撇開時間與路程成本的問題. ( 一來有說法是性狀不穩, 再來筆者自己還有 五種 尚未嚐到成熟果實風味, 或是看到真正長大樣子的品種, 沒必要搞到那麼多奇奇怪怪的東西 ).

所以到這裡可以宣佈....

桃子種類不會繼續增加了, 筆者既有的不同種類之間, 未來做枝條的相互增加或減少, 就已經很足夠了.
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542#
發表於 2021-3-26 18:12:21 |顯示全部樓層
2021/03 中旬, 曬蘿蔔絲. ( 與蘿蔔乾, 蘿蔔糕 ).

去年秋天種了兩畦的蘿蔔, 除了偶爾拔幾顆來煮湯之外, 吃的頻率不很高. ( 另有不少的 紫皮山藥 要消耗, 兩者性質類似, 主要都是煮湯, 其他種類的東西也不少 ).

三月初, 看起來似乎陸續準備要開花了, 先弄一批 ( 大約 30 斤 ) 曬蘿蔔乾.

蘿蔔乾已經曬好一批 ( 成品約三斤, 重量十比一左右 ), 於是換成曬蘿蔔絲.

蘿蔔絲有四盤, 拍兩盤就好.



某一盤.

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接著又採一批, 內人 拿去外家, 做蘿蔔糕. ( 用了六斤米, 18 斤 蘿蔔, 成果變成三十多斤,  但是只帶回 1/4 左右 ---> 她有許多位弟弟妹妹可以回去分 ). ( 已經第二次拿去做了 ).

繼續採一批, 又是曬蘿蔔乾....其中有一顆完全無法拔起來, 拿鐮刀挖旁邊泥土, 因為不知道它的實際樣子, 所以切斷一些. ( 沒想到會出現這種怪蘿蔔, 見過兩叉的, 也有一些像人蔘一般不成樣的, 就是沒見過這種 ).

按這裡顯示圖片

底部是這樣子, 六個分叉, 被鐮刀切掉一些.

按這裡顯示圖片

所以總歸, 這個季節扣除期間煮湯的, 共有兩批蘿蔔乾, 一批蘿蔔絲, 兩批蘿蔔糕.

收穫還算不錯.
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543#
發表於 2021-3-26 18:37:59 |顯示全部樓層
2021/03/21 栗子苗 與 小小棵的帝王柑.

把去年的五棵 栗子 小樹, 拿來接枝.

其中四棵已經出芽或長葉, 另外一棵尚未有動靜, 說不定沒成. ( 再等一陣子, 可能就最終確定了 ).

這棵最快.



這棵比較慢.

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另外兩棵.

按這裡顯示圖片

這是 2020 接枝的 帝王柑 ( 把原本種植的 砂糖橘 樹苗, 半途切斷, 換成 帝王柑 的樹枝 ---> 不需要那麼多棵 砂糖橘, 因為還有兩棵 珍珠柑, 兩者的性質類似 ).

經過一年的慢慢成長, 已經開出一些花朵了. ( 是否會掛果實, 再看看, 反正還有其他棵 ).

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之後, 要準備把那四棵 栗子 ( 都是在盆內育苗的 ), 找地方種下去了.
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544#
發表於 2021-3-28 11:44:09 |顯示全部樓層
附記 : 2021/03/14 鄰居的 玉文芒果樹.

在芒果相關文章中, 曾經提及鄰居的那棵樹, 品種只是猜測 ( 因為 2019 看起來, 果實應該比 愛文 來得大顆 ).

那棵樹 ( 指枝葉距離, 不是中心主幹 ), 就在筆者每天停車位置的 " 車頭左側三公尺 " 而已. ( 車頭幾乎頂著前方的一棵 鳳梨釋迦 枝葉 ).

2019 看它掛了一大堆, 總計上百粒的果實, 一直到了果實長度 8 ~ 10 公分以上, 果實外皮已經開始出現斑點與發黑, 鄰居阿婆才終於拿絲瓜套網去套, 結局當然是...全數爛掉, 掉落於網袋裡面.

2020 開了整樹的花, 沒掛果.

2021/03/14, 特別拍個幾張當記錄, 開了很多的花. ( 較高處的花序, 顏色看起來似乎還好 ).



左下角或是較矮位置的花序, 就...感覺不妙了.

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鄰居種植許多不同果樹 ( 隨便點名可能也超過十種 ), 應該是屬於 " 應付用途 " 吧, 種了之後是 100% 完全沒在管的.

如果今年 " 又 " 掛一些果實的話, 就表示...如果花數的總量 " 夠多 ", 蟲害又沒那麼嚴重, 即使完全不顧, 也有掛果的可能性.

至於結局嘛...應該四月中下旬, 就有答案了.
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545#
發表於 2021-3-28 20:17:41 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-3-28 15:47
花都酥掉了 整個都薊馬

直覺上, 指望看到鄰居那棵掛果, 還不如指望自己的.

不過講起來, 芒果 算是簡單一點.

幫桃子套袋, 才真的會 " 套到翻臉 ". ( 果實生長的位置不同, 有很多都沒有 " 手路 " 好弄, 很耗時間 ).

要套芒果的話, 應該就簡單多了. ( 果實數量應該也沒有桃子那麼多 ).

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546#
發表於 2021-3-29 14:05:00 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-3-28 21:56
桃子很簡單 不用想太多

就是直接把桃子末端枝幹剪掉 就好包了

想要包T字型的 有包跟沒包一樣

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確實也是...屬於 " 半路 " 的那種果實, 真的比較難搞.

不過, 不管是掛果在 路頭 / 半路 / 路尾.........我都要慢慢弄.

因為, 今年掛果很零星, 沒有太多可以 " 捨 ".

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547#
發表於 2021-3-29 14:39:59 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-3-29 14:17
包多沒用 還是有動物會來亂

除了套袋 再用塑膠圍籬 整個樹圍起來比較快

曾經看過某些記錄影片, 好像台東山區, 有人種水蜜桃, 結果遭受猴害 ---> 真的就是一棵一棵桃樹包網子. ( 好像說有留幾棵沒包, 讓動物吃 ).

反正基本上, 先找時間把每一粒果實都套好袋子 ( 至少先設法擋住無孔不入的 蠼螋 ), 其他鼠輩或鳥類的破壞, 再慢慢設法擋.

根據 2019 / 05 的經驗, 整串香蕉 ( 忘了有三或四串, 特別包起來 ), 內層包了整個 尼龍防蟲網, 外層再加上 肥料編織袋, 雙層保護之下, 鼠輩還是把每個袋子, 都咬出三或四個 " 可以鑽進鑽出的洞 ", 照吃不誤.



按這裡顯示圖片

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所以, 尼龍網 對於鼠輩是 " 絕對無效 ", 除非使用金屬編織網, 或許才有可能阻擋.

沒差啦, 到了六月中旬之後, 就知道能夠吃到多少了.
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548#
發表於 2021-3-29 15:58:06 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-3-29 15:00
金屬要夠粗 我之前老鼠籠都被咬破 沖孔式

後來他改款改成鐵絲型的就沒這問題了

真正的關鍵重點稱為 ---> 決戰於境外, 首戰即終戰.

幸好, 雖然有許多 鼠輩 / 果子貍 / 藍鵲 / 蠼螋.... 至少尚未出現猴群.

出現猴群的話, 就真的不用玩了.

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549#
發表於 2021-3-29 15:59:10 |顯示全部樓層
og2h 發表於 2021-3-29 15:20
凡事都有到臨界點

農用網 一層檔不住 兩層沒辦法... 一直增加到x曾就擋住了

直接搭房子, 改成室內栽培, 就解決了.

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550#
發表於 2021-3-30 14:41:39 |顯示全部樓層
2021/03/27 栗子, 五棵都活.

今年接了五棵栗子苗, 四棵的接穗已經出芽或是長葉, 另外一棵卻一直都沒動靜. ( 看樹枝顏色, 又不怎麼像失敗或是陣亡, 就只能繼續慢慢等 ).

其實 2019 就曾經接過八棵, 而且八棵都活.

到了 03/27...那棵沒動靜的, 終於冒出芽, 於是讓五棵正式集合.

畫面中有五棵, 左邊那棵就是最慢出芽的.



特寫.

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較早出芽的四棵裡面, 這棵也長得最慢. ( 倒數第二名 ).

按這裡顯示圖片

三棵長得較快的, 都類似這樣子.

按這裡顯示圖片

反正五棵都有活, 成功率 100%. ( 2019 的 八棵 也是 100% ).

之後, 就要準備找位置, 讓它們定居了.
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