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新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月 [複製鏈接]

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601#
發表於 2021-5-16 12:07:46 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-5-16 10:41
要全日照 也要施肥阿

山藥 屬於爬藤, 倒也不太需要 全日照 啦. ( 它們自己會設法爬高, 去見到陽光 ---> 差不多可以跟 小花蔓澤蘭 互拼高下 ).

經驗上來說, 每天日照有 5 或 6 小時 以上, 應該就很夠了.

至於 施肥....我倒是未曾幫它們施過. ( 甚至於連澆水都沒有 ).

因為每次種植都是 " 新的土地 / 新的土壟 ". ( 休耕 30 年 的舊日梯田, 泥土很天然與健康 ---> 年復一年, 只長過雜草而已 ).

註 : 幾年來, 一些鄰居看我種的 白菜類 又大又漂亮, 幾乎都會問說 : 是 " 新園 " 嗎?

屬於首次種植的話, 養份應該都還蠻夠.
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602#
發表於 2021-5-16 13:04:49 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-5-16 12:38
你跟東大兩者環境不同

東大那邊都大樹再怎麼爬 也爬不到頂端

然後又時常陰天 不斷下雨稀釋肥料 很糟糕的環境

======================================

東大 那裡其實有優點, 經常下雨又不缺水.

很適合弄一個 大池塘, 然後 養魚.

註 : 三芝 其實是屬於 " 龍穴 " 的寶地哩, 之前那位 " 你等會 " 大統領, 就是在當地出生長大的.

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603#
發表於 2021-5-16 19:12:41 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-5-16 14:56
東大那邊早就有挖啦

那麼....

建議 東大 可以養 一百條 帝王鮭, 加上一百條 鱘龍魚, 加上一群 虹鱒.

改天我再去釣.
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604#
發表於 2021-5-17 14:03:49 |顯示全部樓層
og2h 發表於 2021-5-17 10:38
山藥 可以開始 練 結藤蔓長山藥子了

陰涼少光照 就會生

2019 的年尾, 就有許多 零餘子. ( 當時還有收集一些起來 ).

不過沒啥作用, 頂多用來 保種 而已.

零餘子 很小粒, 種植以及生長半年的成果, 可能頂多 馬鈴署 的尺寸. ( 當次一年的發芽塊莖, 因為沒啥份量好吃 ).

直接用切下來的薯塊 ( 或是 零餘子 生長及後來長大的薯塊 ), 種植成果可以達到三或四台斤.

所以... 零餘子, 根本也是多餘.

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605#
發表於 2021-5-17 14:50:30 |顯示全部樓層
2021/05/16 雜項.

經過許多許多次, 滿山遍野努力搜尋之後, 前些天, 原本以為 桂竹筍 已經達到全年庫存所需.

結果前一批, 殺青完成先擱著一夜, 次日白天, 已經被另一半拿出去... 分掉許多包....所以, 家裡的存量似乎又 " 不太夠 " 了. ( 桂竹筍 的歹年冬, 實在沒有太多可以外送 ).

趁著這幾天, 野豬可能是在別的區域遊蕩, 幸運殘存的竹筍偶爾還有出現一些, 週日下午, 趕緊又去山上 " 努力 " 了好幾小時.

最終成果.



大概十來斤.

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無法吃, 切除的部份.

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小黃瓜, 已經陣亡三棵 ( 僅剩最後九棵 ), 但是也採掉超過 50 條 了.

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11 棵 茄子, 尚未有陣亡的, 也採掉超過 50 條 以上了. ( 至少這兩種都有吃到, 還可以分送一部份 ).

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只種了兩棵 瓢瓜, 上架之後開始結果, 以及長大....居然這兩棵, 剛好是不同的兩種. ( 同時收兩粒, 所以 花色 /圓 的那顆也順便被拿去給外家了 ).

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這粒單色的, 留著.

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後面還有許多 苦瓜 / 絲瓜 / 栗子南瓜 / 傳統南瓜 在排隊.

不過比較重要的, 依舊還是那些 桃子, 雖然已經試採了四次. ( 05/15 下午, 採了 13 粒, 給另一半帶走, 損失率 1 / ( 13 + 1 ) = 7 %. )

不過, 桃子可能還要再繼續觀察或是多撐一個月. ( 花期較晚的梯次, 或是不同的品種關係 ).

反正, 一週又一週....四週 也很快.
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606#
發表於 2021-5-17 15:27:03 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2021-5-17 15:02
請問4d大,您平均一星期花費在田園間的時間是多久?

看您好像輕描淡寫的就有許多收成...粉是羨慕ㄟ!...; ...

雖然不能稱為 " 年事已高 " ( 屬於五年級的前半段班, 算虛歲也還沒到 60 ), 不過這幾年, 已經不是屬於 全職 的工作 ---> 所以會有較多的自由空檔, 可以去種菜區域或是果樹區域, 甚至於較遠的山區四處巡一巡. ( 主要的種菜與桃子木瓜香蕉芭樂橘子那裡, 離家車程大概兩公里, 開車約 3 ~ 4 分鐘, 走路 20 ~ 25 分鐘 ---> 我才沒那麼 固力, 用走的.  )

另一半的話, 依舊還是全職的工作性質 ---> 週末假日, 半數以上機率回去外家甚至於當地過夜, 半數少一點的機率去菜園幫一點點忙. ( 所以算是...95 ~ 98 % 屬於我個人單打獨鬥 ).

其實去菜園或是什麼的, 大約平均是 3 小時 / 次 吧 , 多數介於 2 ~ 4 小時 之間.

主要還是要 ---> 現場決定重點要弄的東西, 例如蔬果近距離內, 會造成較嚴重直接影響的雜草, 或是該抓掉的蟲害 ( 臭蟲這些的 ), 該套起來保護的幼果 , 該整理的藤蔓, 長大與該採收的蔬菜與果實, 還有該澆的水.... 連續不雨的氣候, 每次光是 澆水 就花費掉半數時間了.

其他比較 " 不是那麼急迫或是最重要最優先處理 " 的, 例如一丈多高的 牧草, 進入其間幾乎不見天日, 就只好常常 " 當做沒看到 ".  ( 基本上, 最優先的東西都處理之後, 根本天都黑了 ---> 永遠都只能.... 等到改天有空再去砍, 幾乎也永遠沒等到 ).

基本上還是 " 比例關係 ", 投入的時間與次數越多, 收穫也越多.

如果一週只有一天或兩天, 因為台灣各種病害蟲害都相對嚴重, 能夠收穫的, 可能就相對少了.
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607#
發表於 2021-5-17 19:33:30 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-5-17 18:12
4D已經算是退休農夫了



去年疫情初始 ( 忘記確實時間, 可能 2 或 3 月份, 必須憑土地證明, 每人限買兩包的時期 ), 專程跑去農會買了兩包的 40 號 肥. ( 粒狀綜合肥, 好像有部份咖啡色字體或花樣的 ).... 會去買, 是因為另一半的 " 強烈要求 ". ( 外家的長輩說買那種肥料很重要, 作物開花都需要用到 ).

堅持不買的話, 另一半可能會翻臉. ( 外家長輩講的, 她都會強烈相信與乖乖的遵從 ---> 還連帶要求我也要照著那些事物去做, 當然啦....99% 我都沒做, 純粹只做自己所判斷跟認定的為主, 反正 99 % 的事, 都我一個人在弄 ).

然後.... 至今已經經過了 " 一年有餘 ", 一包還在屋前 ( 有牆壁跟雨遮 ), 還沒載去臨時工寮內....另外一包, 剛買到幾天就先搬去工寮.

結果嘛.... 先前早就有 " 開封 " 了, 不過 40 公斤 的份量, 至今大概用掉不到 5 公斤.

註 : 平常很少使用到肥料 ( 即使 有機肥 都不常用, 95 % 純粹澆水而已, 甚至於常常沒空澆水 ), 不過嘛.... 該吃到的, 統統都還是吃得到, 還經常有一些東西可以送往 外家 那裡.   ( 2019 跟 2020 的桃子算特例, 因為完全沒料到, 那些動物與怪蟲有那麼兇悍, 趕盡殺絕到那種恐怖程度. )

所以...我算是 接近退休 的 " 山裡 " 農夫. ( 還不能叫做 里山, 沒到那種高等程度 ).
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608#
發表於 2021-5-17 20:55:54 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2021-5-17 16:03
原來答案就是:"事少離家近,隨便招呼幾下,就可以收穫滿滿..."...

還有青春無價! 你要稱偶一聲:"歐 ...

比我大將近一輪, 依舊算是....年輕等級.

我家附近有幾位男性鄰居, 而且幾乎都是持續工作到 84 到 86 歲, 是算 實歲. 可能到了最末幾個月才不幸倒下與臥床 ( 最近半年過往一位 86 的, 前一個多月過往 84 的 ).

另外還有許多位附近的長者, 是介於 93 ~ 96 之間 才離世. ( 高齡之後, 後代接手, 類似享清福那種 ).

現存附近男性務農的只剩下兩位 ( 以距離我家最近的大概 20 戶 統計 ), 約莫是 82 ~ 83 歲之間, 精神與體力方面, 甚至於比我還強. ( 夏日炎炎, 可以從天剛亮就上工, 天全黑才收工, 當然中午有回家休息與吃飯 ).

所以, 東大 應該還可以繼續 " 努力奮鬥 " 25 ~ 35 年.

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609#
發表於 2021-5-17 21:21:26 |顯示全部樓層
Zefram 發表於 2021-5-17 19:58
農會的 我不會買多 都是2包

只有即溶會買多一點 常用 便宜無其他可替代

依照 Z 大 的使用頻率跟用量....

一次進貨 一棧板 可能會太快用完.

直接一次載運 一拖拉苦, 五個棧板, 可以用比較久.

附註 :

我的 外家 那邊, 他們家族某一房, 幾年前把某土地賣給某位外地夫婦, 那位夫婦 ( 女方 不太動, 主要都男方主宰所有事 ) 算是相當 " 熱情 / 熱心 ", 經常都會上門去 串門子. ( 路程距離可能 200 公尺 而已 ).

然後, 那位男性類似俗話 " XX 嘴, 胡磊磊 " 的, 成天引述跟介紹各種種菜種花的 " 怪招 " 或是特殊理論, 外家的長輩 ( 包括大小舅子 ) 簡直把對方當成 神 /  偶像 一般, 信得比一般宗教還虔誠. ( 經由多年以及多次, 長期洗腦...對方在生活或事物上的各項建議, 也幾乎照單全收 ).

不過.... 那個人 跟 筆者 相較的話, 在 認知 / 做法 / 行事 與 觀念上的差異, 大概是類似 北冰洋 跟 赤道 相比吧.

對方屬於 強烈推銷 自身的人, 而筆者嘛.... 向來都只會非常安靜, 私底下默默耕耘. ( 不愛對別人高談闊論, 也不愛在公共場合大聲喧嘩 ).

對方 讓 外家許多親戚 共同都覺得 學富五車, 筆者則比較像是 自閉症.

不過甭管那些....

我家附近幾公里內 ( 包括外家那一帶, 距離更遠許多啦 ), 大概只有我家有 桃子 可以吃, 這樣子就夠了.
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610#
發表於 2021-5-17 22:09:15 |顯示全部樓層
2021/05/17 再採幾顆桃子.

先前講過, 這品種的花期較分散跟漫長, 所以果實能夠持續 " 試採 " 的期間也相對蠻長.

每次採一些 茄子 / 小黃瓜 / 桃子 到家之後, 總是很快的 " 又沒有了 ". ( 另一半會帶去辦公室送, 或者週末送往外家 ).

其實是沒差啦, 家裡冰箱依舊還是塞很滿, 而且山上或是菜園裡面也都 " 還有 ", 基本上不會餓到.

只是, 明明已經開始進入產季, 看到家裡 " 又沒桃子 " 了, 奇莫基 總是有點不太舒爽.

所以, 傍晚之前, 又去山上採了一些....反正有人想吃, 就隨時有得吃.

小黃瓜 由盛轉衰, 好歹也超過 60 條了. ( 沒真的仔細算, 大概實際還更多一些 ).



桃子. ( 都是 紅玉, 資料的 平均果重 130 克, 據說是叫做 中大果 ---> 母本 的 甜蜜桃, 平均只有 93 克 而已, 果型更小粒, 但是很甜 ).

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採了 10 粒, 其中 兩粒 有啃咬受損或凹洞, 但挖掉之後還能吃, 假如當做 1.5 粒 損失的話, 就是 15 %. ( 越到後期, 應該受損率會更高 ---> 最後一批, 說不定是 70 % 沒熟或是不能吃 ).

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這粒算是合格.

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稍微勉強.

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至今為止, 暫時的冠軍, 160 公克 > 130 許多. ( 未來是否還有數字更高的, 還未知 ).

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到今日傍晚為止, 以估計數量而言, 大約採掉整體套袋數量的 10 % 左右了.

扣除 " 許多 / 潛在 " 好像至今都一直沒長大 ( 試摸大小顆, 才決定開袋 ), 或者可能袋內壞掉的, 大概就是已經採掉 25 ~ 30 %.

也就是說.... 未來應該還有 " 不少 " 可以吃.
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