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新竹山區,沒有盡頭的墾荒歲月 [複製鏈接]

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861#
發表於 2021-10-29 12:25:52 |顯示全部樓層
2021/10/29 兩種 小桔子.

把那棵 香水檸檬 整理一下, 讓它終於重見天日之後.

在其兩側, 各有一棵不同種類的 桔子, 也終於被整理到 " 終於看得到它們 " 的狀況了 ---> 被許多不小棵的 構樹 / 桑樹 / 小花蔓澤蘭 / 烏斂梅...遮蔽或是纏繞.

這兩棵是同一個年度種植的 ( 好像已經三年或以上了 ), 高度也約略相仿, 大概 2.5 公尺左右吧.

因為果實小, 又酸溜溜的, 根本懶得去管它們. ( 另一半帶回來的樹苗 ).

沒想到它們的生命韌性還是很強, 不但不會掛點, 還能持續掛果, 呵呵.

因為四周與樹上依舊還沒弄好, 沒有位置可以佔人, 只能拍攝一小部份的樹枝, 無法拍攝整棵.

這是一般叫做 金棗 的, 長形果實, 皮甜肉酸的那種. ( 本地稱它們為 甜桔 )..... 另外有一種據說是日本的品種, 更是整顆都不會酸的, 叫做 金桔. ( 筆者某表哥有數棵 ---> 不過筆者暫時不會想要嫁接它們, 採它們很麻煩, 果實那麼小粒 ).



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這是另外一種, 果實接近圓形, 皮比較苦, 果肉又 " 非常酸 " 的, 本地稱為 酸桔.

新竹地區製作 桔子醬 就是用它們. ( 據說苗栗是用 金棗, 南部是用 四季桔 ).

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讓這兩棵, 重新見到天日之後.... 嗯....

假如明年初, 又想要 " 繼續練功 ".... 似乎又增加了許多根的 " 枝幹 " 可以使用了.
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862#
發表於 2021-10-29 18:14:18 |顯示全部樓層
2021/10/29 等人隨拍.

下午四點多, 去新竹市郊區某地, 載一位還算很年輕的英文女老師.

到達竹東鎮的街上, 她要去中華電信換耳機. ( 買二代產品, 錯拿一代的, 要去作更換 ).

因為處理時間無法確定, 窄小街道也沒得停車, 於是先把車開到附近不遠處, 比較有空地的竹東後山. ( 再開下去載人, 大概只要 2 ~ 3 分鐘之內 ).

在當地 " 等人 " 的年間與次數, 其實已經數不盡了 ---> 從小學到國中的課後 才藝 / 安親 / 課輔 或補習, 而且總共三個小孩, 偶爾可能某人還會去診所之類的, 早就數不清, 白天也有, 夜間也有.

等待的空檔, 走到上頭的廟宇, 因為站在高一點, 視野比較好.

近處是竹東街區, 右邊遠一點, 是 芎林鄉 的 飛鳳山.



站立點的左側, 還有另外的不同廟宇.

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近處一棟建築物, 是 羽毛球的場館. ( 圖書館也在右下方附近, 此處無法拍, 有樹擋住 ).

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開這台車將近二十年來, 算是第一次以如此高的角度, 拍攝這台車. ( 可能有 70 度 以上吧, 一般偶爾從高往低拍, 頂多都在 45 度角以下居多 ).

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拉近... 那兩個天窗, 總共可能開不到 3 次....幾乎是多餘的裝備.

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走回車子處.

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往上拍一張廟名.

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停車位置的更下方, 是羽球館.

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小女兒說弄好了...補上最後一張, 要去接她回家了.

再三個月...這台就滿 20 歲 了....不過嘛, 整台車子依舊還很順.

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然後...就回到家了.
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863#
發表於 2021-10-29 21:26:39 |顯示全部樓層
2021/10/29 今年的柳丁首嚐.

去菜園巡了一下, 看到網袋裡面, 出現兩粒落果. ( 大顆的是 血橙, 小的是一般 柳丁 ---> 兩樹相鄰, 兩顆袋內落果距離不到一米半 ).

翻了一下去年的資料, 柚子那些不算, 柑橘類最早是 11/05 ... 試吃的則是已經被叮過, 發黃掉落的 椪柑. ( 今年比去年早了 7 天 ).

晚餐之後, 嘗試切看看... 血橙 當然是不會酸, 而且已經很甜.

至於那粒 " 嚴重發育不良 " 的迷你小柳丁, 試了一小片....居然也只是淡淡的微酸而已. ( 已經可以吃的程度 ).



切一半先拍照, 然後就把兩顆都切完...讓其他人試吃了.

當然啦, 雖然已經 " 能吃 "...不過嘛, 還是會等到它們外皮整個變黃, 才會陸續開始採.
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864#
發表於 2021-10-30 18:08:51 |顯示全部樓層
2021/10/30 臍橙 落果.

下午看到網袋內, 一粒果實提早掉落了, 網內還出現一隻 蠼螋 ---> 知道它們會咬爛 水蜜桃, 還未知是否會咬壞柑橘類. ( 假如未來每粒落果裡面都有看到它們, 才能確定 ).

既然已經掉落, 就帶回家, 準備切開來試吃看看.

順便採一條迷你絲瓜, 跟一粒木瓜.



回家之後, 先切了半粒....

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試吃一片, 覺得是屬於 " 尚可忍受 " 的酸度.

於是就整顆切了....共八片, 筆者試吃一片.

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然後拿到二樓... 小女兒試了一片, 感覺也相同 ---> 有些酸, 但是還能受得了.

終歸只是 " 試嚐看看 " 而已....時間應該還早. ( 等到完全成熟, 正常大概要 12 月份吧 ).

不過也無所謂, 至少已經確定, 血橙 應該是想吃就可以陸續採幾粒來吃了.
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865#
發表於 2021-10-31 13:05:19 |顯示全部樓層
2021/10/31 黃金檸檬 ( 交給 東大 的報告 ).

再去採一批 斗柚, 順便去看附近地主的所謂 黃金檸檬.

原來就是這樣子, 類似卵圓形, 外皮平整光滑, 顏色更是相當討喜.



未熟果.

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接近成熟的.

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也有 " 走鐘 " 的. ( 主人丟棄在地上的, 不是筆者採的 ).

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掛果率非常高, 表示會豐產. ( 滿樹都是果實, 一小棵樹就好幾百粒 ).

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把那粒帶回家... 右邊有被切下兩片的薄片. ( 大女兒剛好在廚房 ).

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大女兒嚐一下, 筆者也嚐一下. ( 輕輕咬一點點而已啦 ).

結論是 ---> 不但超酸, 還有澀, 也有苦. ( 風味比我的香水檸檬還不如 ---> 大女兒也如此認為 ).

因此.... 絕對不種那種東西.
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866#
發表於 2021-10-31 19:57:37 |顯示全部樓層
本帖最後由 nature4d 於 2021-10-31 19:58 編輯

2021/10/31 採 紅肉斗柚.

好不容易綁好一支比較長的竹桿 ( 去年曾經使用過, 用完之後放在樹底下的 ---> 竹子不重要, 只把袋子拆回家 ), 然後到了柚子樹下...

第一顆到手, 第二顆又到手....到了第三顆, 柚子落入袋子瞬間, 聽到 嗶玻 一聲, 桿子居然斷了....袋子連柚子掉落下方草叢.

早知道會如此的話, 應該去鋸一支新的竹子來用才對.

懶得再弄了 ( 車上沒帶著鋸子, 需要開車去拿 ), 就先採距離比較近或是高度比較矮的幾粒.



剛好採十粒, 有一粒是看起來狀況還可以的落果.

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拍近一點.

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回家之後, 拿兩粒來秤看看....才 2 斤 11 兩 而已...

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外皮黑又醜的, 2 斤 13 兩...還是沒有及格.

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前一次採 9 顆, 這次 10 顆...樹上大概還有 20 顆 左右.

改天再去採第三次, 樹上應該會有 " 及格 " 那種的, 到時候再看看.
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867#
發表於 2021-11-1 12:55:30 |顯示全部樓層
2021/11/01 超霸 臍橙.

每次經過一棵 臍橙 旁邊, 就看到去年首次掛果, 而且僅有一粒 獨生子 的那棵樹. ( 就在車子走往簡易工寮的小徑旁啦, 距離車子十幾公尺遠而已, 甚至於有點擋路狗的感覺 ).

每次瞄一眼那棵樹上的果實, 就會覺得 ---> 似乎真的 " 不怎麼小/有點大顆 " 的樣子. ( 跟一般的橘子或是柳丁相比的話, 不是跟 柚子類 去比 ).... 當然啦, 另一半似乎也有同樣感覺. ( 就是一棵好大粒的 柳丁樹 ).

基於好奇心, 還是把其中兩粒, 實際量看看. ( 因為要拆網袋, 怕不小心弄傷或弄掉落, 沒有拆最大的 ).

雖然要用 游標卡尺 來量 直徑, 才更實際與客觀, 不過... 大約大約啦, 不需要那麼功夫. ( 純粹大概的數字而已, 量好玩的...總之就是, 果實確實不小粒 ).

近年來的尺寸標準, 是以 圓周長度 當做分級的參考, 直徑 8.5 公分 以上, 就是 特大 等級, 直徑 9.5 公分 以上, 叫做 超大 等級. ( 底下這張算是公開的技術資料, PDF 從檔案截圖下來的 ).



拆一顆...大概 10 公分, 可以列入 超大.

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再拆一顆, 約有 11 公分....已經屬於 超超大 了, 呵呵.

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沒拆的, 感覺也是 非常大.

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為了拍清楚一點, 冒險再打開一粒, 還是很大.

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然後看到下方的枝葉上面, 居然冒出一朵花.

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特寫.

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正常是在三月份開花, 現在只是開高興的而已...不過也是個紀念或是記錄.

根據前幾天, 嘗試切開一顆 袋內落果 試吃的結果 ( 也是不小粒, 直徑約有 9 公分多 ), 這些巨大果實, 可能不太會有 乾米 ( 缺乏水份 ) 的情形. ( 那顆的酸度與水份, 兩個女兒都已經吃得下一整片, 成熟之後更不用講了 ).

等到它們完全成熟, 果實水份又很正常的話.... 嗯....

未來如果還要再 " 擴充樹枝 " 的話, 自己又確定一個來源了.
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868#
發表於 2021-11-1 20:18:38 |顯示全部樓層
2021/11/01 好多的 青苔.

去山上, 文旦樹 旁邊的小山溝, 瞧一瞧.

看到又有 " 很多 " 的 青苔 生長在那裡了.

它是河流野生 吳郭魚 的良好釣餌, 而且是只有 專一魚種 會吃它, 不會有其他 雜魚 來干擾.

對於 釣魚, 今年八月已經正式宣告偶爾會 重出江湖.

看到這麼多的 青苔, 似乎也該找個時間, 出門去練個功了, 呵呵.

水裡面的青苔, 因為水面的光線反射, 無法拍清楚.



這裡有一堆 ---> 水位降低, 有些就擱淺在岸上了. ( 右邊那些 ).

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格放, 擱淺的青苔.

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這也有一堆.

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這一池裡面也有許多.

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先前曾經有那麼兩三次去找某處的河邊 練功, 釣餌就是去那裡採集的.

後來, 去別人的池塘夜釣, 只釣了不到一小時, 就....不能繼續玩了. ( 16 尾, 冷凍櫃塞到爆 ).

如今又回復些許的冷凍空間... 因此, 看了那些青苔, 似乎... 不該白白浪費寶貴的自然資源.
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869#
發表於 2021-11-2 18:42:14 |顯示全部樓層
2021/11/02 螞蟻危害.

因為環境實在太過於 " 自然 " ( 無除草劑 / 無農藥 / 無化肥 ), 99 % 的 里山精神.

菜園的地底下, 可能有幾十上百處, 不同的螞蟻窩, 而且還有許多不同的螞蟻種類.

其中, 體型最迷你的 ( 身長可能只有 1mm ), 數量最多, 而且也最難搞.

之前的 青皮長豆, 開始盛產時, 一次可以採個十斤八斤, 多到四處送.

後來螞蟻大軍開始危害, 幾萬幾十萬 ( 說不定是 上百萬 ) 的超級迷你型螞蟻, 把所有正在成長的豆子, 全部都 咬斷 / 咬到重傷 / 咬到豆莢乾枯以及死亡.

也就是, 從三或四週之前, 那些豆子就徹底放棄了 ---> 即使有些殘存, 也都是受過傷害或者外表畸形的.

隨著一些葉菜類逐漸成長, 那些螞蟻大軍, 又開始四處搞破壞, 在每棵葉菜的根部圍土做巢, 啃咬近地面的表皮 ( 整棵菜就因此枯死, 可能開工與危害 2 ~ 3 天 之後, 整棵就掛點了 ), 並且在葉片上面, 從中央葉脈, 把葉片啃斷.

高麗菜苗 / 白色花菜苗 / 黑葉白菜苗....甚至於連 萵苣 它們也照樣啃.

高麗菜苗 的根部.



掛掉了.

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花菜 的根部.

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特寫. ( 土團裡面全部都是螞蟻 ).

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連 萵苣 都掛點.

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黑葉白菜, 一大堆都受害.

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黑葉白菜, 還能吃的, 趕緊採起來吃.

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萵苣 也是...能吃就儘量採來吃. ( 先採先贏 ).

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每年的冬季蔬菜, 都要面對那些 螞蟻大軍 ( 近年來似乎有許多生物都 超級迷你化 ---> 以前印象中的螞蟻, 沒見過那麼迷你的, 包括家裡面也是, 有些螞蟻種類真的是超級超級小 ).

尤其...越迷你的, 似乎也越難處理. ( 隻數密集而且數量又超級多 ).

短期內, 似乎也只能用 菜海大戰 來跟它們拼了. ( 種植棵數越多, 越能承受一部份的損失 ).
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發表於 2021-11-3 13:07:15 |顯示全部樓層
eastern 發表於 2021-11-3 07:46
螞蟻窩是我園子內果樹的Motel,總是在高處蓋一個大總部

然後向四面八方延伸擴展勢力範圍,真是防不勝防. ...

我的 柑橘樹上 / 絲瓜藤上....都有那種 暗褐色 的圓球狀蟻窩.

那種稱為 舉尾蟻, 基本上 " 完全沒有危害 ", 既不會咬果實, 也不會啃樹皮. ( 植物本身不會受傷 ).

它們會養一些 介殼蟲, 喜歡吸食 植物 / 蚜蟲 產生的 蜜露, 而且也會吃葷.

唯一討厭的是...處理樹枝時, 可能會爬或掉到身上. ( 印象中, 似乎頂多用嘴巴咬人, 好像沒被尾巴叮過 ).

我只有年初要 " 接枝 " 時, 假如目標砧木的枝幹上頭剛好有蟻窩, 就會快速與小心的鋸掉, 以及丟棄到旁邊. ( 它們會很快的另起爐灶 ---> 我沒殺它們 ).

舉尾蟻 身長約 4 mm, 而危害我菜園的, 可能只有 1 ~ 1.2 mm , 體型小到非常小, 非常離譜的小隻. ( 可能要 10 ~ 15 隻 的 質量, 才抵一隻 舉尾蟻 ).

越小的東西, 反而越是難搞.

反正就......... 再看看.
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