這個木耳可以吃ㄇ?

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可以吃.... 比市面買的還要好吃.

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uoiljuiq 發表於 2020-5-26 21:35
還要再大一點ㄇ?
可以吃ㄇ?

比較大朵的先採, 讓小的繼續長大, 就可以採好幾次.

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uoiljuiq 發表於 2020-5-27 21:22
真的可以吃那麼久阿

基本上, 看那樹幹能夠多久才 " 非常爛 "...過度腐爛的樹幹, 就不會再生長了.

一般來說, 大概有 3 ~ 5 年 不等 ( 看樹種 ).

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uoiljuiq 發表於 2020-5-28 19:49
這不是菇是木耳拉
我也不知道是啥名子

它就叫做 黑木耳 啊....正式名稱就是這樣子.

多數是生長於 闊葉樹 的木頭上, 例如野生的 構樹/桑樹 非常會生長...甚至於 文旦/柚子 的枯樹幹, 也都會長出來.

具有某些養分, 增加腸胃蠕動, 或是免疫力....具有活血功能, 女性生理期應該稍微避免.

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sching 發表於 2020-5-29 11:31
請問會不會有其他有毒的菇或木耳跟它類似的？
我會這樣問是因為我曾在有點爛掉的三合板上看到長出類似 ...

筆者算是跟山林接觸較長期, 也較密切的人之一. ( 但非原住民 ).

多年的記憶裡面, 還未曾見過 咖啡色/捲耳形 又很像 木耳 卻有毒的 菇菌類.

看到一種菌類是不是 木耳, 應該屬於很容易分辨的東西才對.

其實野生的 木耳, 除了咖啡色的 黑木耳 之外, 還有純白色的 白木耳, 但是白色的比較罕見.