別丟！這１０種食品「過期」還能吃

Shifoo

1.罐頭食品：

貯存在乾爽的環境下，罐身沒有凹陷或生鏽，則過期4年也可以吃。

2.乾酪：

超過有效期限1個月還是能吃。

4.雞蛋：

放在水中如果會沉下去，就可繼續吃，如果會浮起來，則需要丟棄。

5.冷凍食物：

低溫貯存加上冰存後的脫水狀態，使食物即使過期也是能吃。

6.餅乾：

只要沒有出現油耗味或變得粉碎，仍就能繼續吃。

7.奶油：

快要過期之前把它放入冷凍庫，即可繼續保鮮。

8.麵包：

如果一直放在冷凍庫裡，就算過了期限仍然新鮮。

10.乾燥麵條：

完全乾燥的狀態下，可以放上3年。

...

https://www.chinatimes.com/realt ... 004432-260418?chdtv

albert01

11.客家菜脯：

過期了請乾脆忘了它的存在，放越久價越高！
我家有60年的，放到我都不敢開甕來看了......當傳家寶吧！

Zefram

奶油放到最後一樣發霉

kuocc24799

12蜂蜜
純正蜂蜜放3000年還是能吃.

nature4d

albert01 發表於 2021-2-26 13:16
11.客家菜脯：

過期了請乾脆忘了它的存在，放越久價越高！

您忘記幾樣....

13, 福菜 ( 曬很乾的鹹菜乾 ), 放到 30 年 也沒關係.

14, 沒有曬很乾, 約剩下 5 ~ 10% 濕度的鹹菜乾, 填入玻璃瓶, 假如沒開瓶的話, 可能超過十年還不會壞.

其他 豆子乾 / 筍乾....也是可以放蠻久的.

jane3317

還有~~還有~~

15.地瓜簽
它可是末日來臨前的保命食物.....印象中可放3年

lihu

15. 鹽，標示保存三年。放上萬年都沒問題

og2h

一定要丟的是 即期食品的超市

都有一區 專門賣這些東西
餅乾 罐頭 泡麵最多 還有醬類

消費者知道沒壞的
還能吃 那就一折買回家

對一般人士 是可以吃
對製造商 只要被查到用過期的東西
那就是黑心產品了

之前某布丁 被爆料 用過期奶粉做布丁
就被 公審了

奶粉過期照理還是可以吃的

黃豆 紅豆 綠豆 也都有保存期限
能不能吃 我是不知道

不過放幾百年再拿去種 依樣會發芽

albert01

kuocc24799 發表於 2021-2-26 13:36
12蜂蜜
純正蜂蜜放3000年還是能吃.

可是顏色會變黑，
真的可以吃嗎？
請指教！

albert01

jane3317 發表於 2021-2-26 20:24
還有~~還有~~

15.地瓜簽

這是我身為客家人，唯一這輩子還沒吃過的！
很好奇....