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這是哪門子的三好米啊??? [複製鏈接]

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發表於 2011-2-11 16:16:47 |顯示全部樓層
上次回國大約在去年六月買了一包三好米,後來發現以前放了一年多的舊米還好好的,也沒有長蟲.  煮來吃吃看味道也沒變就繼續吃,這包新買的米也就沒去動它了!
這次回來,發現這包完全未開封的米竟然已經腐壞爛成一團了.
哪ㄟ安捏???
米不是應該可以保存很久的嗎?
看到上面印的一大堆安心保證,實在是很諷刺啊!!
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發表於 2011-2-11 17:37:13 |顯示全部樓層
不是說會有蟲的表示農藥比較少嗎?

避免長蟲的做法是放冰箱.

常見問題:別以為買回去的白米不新鮮,才會長米蟲,因為臺灣氣候溼熱,米蟲一年四季都能繁殖,與白米新鮮與否沒有關係。

如何預防白米會長米蟲?採購回來的白米,先放在一般家庭冰箱的冷凍庫中,以零下十八度的低溫冷凍兩天,再將白米放到冷藏室讓它慢慢回溫,最後取出放入室溫的米缸中,這些米就再也不會長蟲。冷凍白米的方法不只簡單,而且完全不影響米的品質喔!

source --  http://udn.monday.vip.tw1.yahoo. ... le.asp?gdid=1304266
黑面喇飛,有佇喇塞,么擱袂飛。。

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發表於 2011-2-11 17:43:05 |顯示全部樓層
大概是水氣進去了.......沒有真空包裝...

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發表於 2011-2-11 18:27:28 |顯示全部樓層
保存時間短.
會爛.
生氣.
1

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人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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發表於 2011-2-11 18:50:33 |顯示全部樓層
1# Heather


一般米的保存期限:未開封大約是半年到一年吧!
你要看你那包米的保存期限是否過了? 還有你儲存的地方是否適當~

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發表於 2011-2-11 22:23:56 |顯示全部樓層
這個看起來粉像怪怪的,我看還是先丟了吧,畢竟被麴菌屬的微生物感染的話,都會產生一些比較奇怪的副產物,對動物不大好喔。

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發表於 2011-2-11 23:01:37 |顯示全部樓層
這個看起來粉像怪怪的,我看還是先丟了吧,畢竟被麴菌屬的微生物感染的話,都會產生一些比較奇怪的副產物,對動物不大好喔。
壞壞農場 發表於 2011-2-11 22:23

那麼是否要當一般垃圾不能當廚餘丟???

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發表於 2011-2-12 00:01:59 |顯示全部樓層
那麼是否要當一般垃圾不能當廚餘丟???
Heather 發表於 2011-2-11 23:01


廚餘分兩種, 養豬廚餘(熟廚餘) 與 堆肥廚餘(生廚餘). 送去做堆肥廚餘吧.
黑面喇飛,有佇喇塞,么擱袂飛。。

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發表於 2011-2-12 12:20:17 |顯示全部樓層
那個可以發酵當成肥料來使用溜,但是我覺得應該是封裝出問題,要歸咎於儲存環境有一點說不過去。

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發表於 2011-2-12 16:34:17 |顯示全部樓層
買包裝米的要訣
1:通常要買時要挑選真空包,沒有跑空氣進去.
2:開封後一定要放到冰箱冷藏的最下格.
3:三個月內要吃完.

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