樓主: 山林雅境
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大湖大南勢===得失之間_冬菜,苦茶園,變與不變―― [複製鏈接]

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1841#
發表於 2010-11-7 19:36:56 |顯示全部樓層
3267# fums420505
這麼大條有抓到的話甚麼也好辦.
人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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1842#
發表於 2010-11-8 18:51:13 |顯示全部樓層
活捉來...牽豬哥  
LKK46 發表於 2010-11-8 10:32

給您猜對了.應該是隻公的. 想到它的療牙就有點......
已經在籌備工具了.我的"第一次" 有點像人類第一次登陸月球一樣. 如果"牽"到了可要做很多實驗的......... ........其中有一項就是........用機器切薄片.........如果像家豬那般料理,肯定是切不下去.咬不進去.也消化困難.......
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1843#
發表於 2010-11-8 18:57:47 |顯示全部樓層
3273# fums420505
我們這裡有位義消就有這樣的笑話.--------人家豢養的山豬跑走了一段時間,也不是很怕人,根據舉報來獵補,他老兄居然拿隻最輕磅的弓箭對付它, 結果呢? ------箭只黏在皮膚上.豬也只嚇了一跳.就慢慢的走開了.
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1844#
發表於 2010-11-12 18:51:24 |顯示全部樓層
杮子被松鼠吃了, 一粒沒嚐到, 羨慕有杮餅曬
sanyikw 發表於 2010-11-9 20:04

這樣就要先吃松鼠肉, 再吃杮餅.鼠輩繁殖速度蠻快的,如果有天敵就會自然平衡.松鼠也超好抓的,只要不要太超過就懶得理它了.
上回做的杮餅大概只吃了 1/2,說甚麼好好吃就省省慢慢吃慢慢曬,沒想到碰到連日的陰雨開始發霉,心裡一急就拿桶子雞桶去烤,結果通通變成碳餅.
眼看樹上還高掛著稀疏幾個,口饞心癢實在不甘心沒吃個過癮.昨天約了2Home的鄰居拿了延伸鋁梯配合延伸剪,一人扶梯一人在地面收穫一人當猴子上高頂摘熟黃的柿子.每家分了約20棵柿子各自練習做柿餅去.聽說晴天只有今天. 開始又要煩惱陰雨天了.原來"自然農法"的柿餅制作---------好天氣粉重要滴.這回如果天氣不好我就用蠟燭慢火燒桶子雞桶看看.
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1845#
發表於 2010-11-13 07:37:43 |顯示全部樓層
3279# 山林雅境
陰雨天不用煩惱啦!
用『烘乾機』就可以了。
嗄?沒有『烘乾機』?
阿有沒有『除濕機』?
嘿嘿,除濕機的效果跟烘乾機是差不多的啦!
我們去別人園子活動回來的咖啡豆本來也需要曬乾,
可是 ...
yglee 發表於 2010-11-12 23:34

謝謝ㄛ.一下子提供了兩個"機".
山上是有『除濕機』.還不曉得如何運用在柿餅上.
『烘乾機』就沒有了. 烘乾效果應該不錯.不過要慢慢烘就是.
桶子雞桶燒竹子肯定不行,柿餅變成碳餅.這回打算不燒竹子改用小蠟燭慢火應付了.如果不行就用『除濕機』試看看.
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1846#
發表於 2010-11-13 12:36:27 |顯示全部樓層
3281# 山林雅境

理論上桶子雞桶可能不會很合適,除非說把那上面的蓋子打開讓水蒸氣跑出去,不然熱逼出來的水蒸氣大部份都還在桶子裡面哦。可是上蓋一打開,熱氣可能又會散失得太多了!
smhu 發表於 2010-11-13 08:14

沒錯. 可是已經找不到其他的烤具了. 就試試看吧.不過已經找到木炭當慢火的工具了. 溫度是控制下來應該不會燒焦了.
經過烤焦的經驗後,以後到市場買柿餅就知道如何挑了.溼潤微軟晶瑩剔透那種才好吃.乾乾那種應該就是火後太過的產品.
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1847#
發表於 2010-11-14 07:04:38 |顯示全部樓層
3284# 無畏居
謝謝提供寶貴的資訊喔. 已經用桶子機桶加木炭慢火烤了一天,有效果但不如太陽.像smhu兄說的一樣----- 除濕是問題.開小蓋又讓溫度流失.待會給它除濕機用用看.
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1848#
發表於 2010-11-14 10:11:17 |顯示全部樓層
3279# 山林雅境
除濕機及桶子雞較不理想,可以考慮電暖器可調大小及調整柿餅的遠近
照像機 發表於 2010-11-14 08:30

這個辦法不錯喔. 跟太陽很接近了.
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1849#
發表於 2010-11-21 23:55:38 |顯示全部樓層
力拔山兮與彈羽之間的差異原來埃及人是這樣搞金字塔的
說故事前先跟靜雯小姐說聲 ------謝謝好豐收的橘子上午.今早跟著一整個車隊的人來到南湖,網上幾位朋友也遠從台北趕來赴8:30的約.近中午大家都拿著扛不動的袋子下山.嘿嘿.還好我帶了先進武器-------帶釘雨鞋.護膝.麻布袋.及延伸剪.回到家吃到的人都說------好甜.希望發哥以後多多買水果的山.
最近是把庫存很久也對它無可奈何的-------屋腳石-----拿來利用.為什麼過去對它無可奈何呢?因為太重了. 手頭上只有得利卡.手推車.及後拖車斗等等這類的輕裝甲.山上是有坡度的,手推車是推不動這些巨大的屋腳石.連如何送上得利卡也是常常抱著頭發燒.常常就是望著它們發呆,算一算從開山時怪手把它們從舊建地上拆下來,一晃也是太多年啦 ........看著......發呆........想著........發呆........
終於在最近有需要做到石階步道等等的工作.不管啦.少說我178高也做過多年的耐力工,就這樣跟它們拼了.多帶了橇棒.手推車.及清空的得利卡.憑著力拔山兮九牛二虎之力,其實就是蠻力啦.一顆顆大小通吃都給它抱上車.到目的地又抱下車.再上手推車運到工作地.中華舉重隊沒找我是錯的.幾次都失手差點砸到腳,好好用幾年的手推車.這一次就搞成破銅爛鐵歪七扭八的.甚至於其中一塊抱來抱去(跟情人也沒這麼親密用力)就是上不了得利卡.就這樣轟轟烈烈搞了一天,氣喘如牛外加筋骨酸痛還帶點點小拉傷.不行了.五十歲以上的男人不是只剩一張嘴媽?自己這樣搞真的會違逆天意的.就這樣休兵養傷一天.各位您說這不是-------力拔山兮氣蓋世嗎.嘔吐.嘔吐.有夠.......

隔了一天一早趁著頭腦清晰晃了過去瞧瞧想想...........為什麼不會用跟斜面連接得利卡.及地面呢?聽說埃及人是這樣蓋金字塔的ㄚ.真是的.天下人最笨的莫過於  ..............於是找來了幾塊棧板試用,最後以最長最堅固者錄取.就這樣原來用抱上車的石板,轉為用翻動方式上車.后.........省下了二十分之十九的力. 比原來上不了車那塊大很多很多的石板,
都輕而易舉的上車了.下車就在棧板上推滑下來.石板到地面再把手推車躺下,就像馬躺下再把人坐定再站起來一樣.手推車也不再砸傷.
真的.千金難買早知道.前一天就不用把自己搞成這麼勇壯的.還外加多年一直對它們發呆,當時還常常想著--------要是有小怪手就好了.常常又退而求其次--------有沒有小型的懸吊設備?工序要如何才完整.------------- 沒想到人家埃及人沒怪手也照樣把金字塔弄出來阿 .
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1850#
發表於 2010-11-22 09:34:53 |顯示全部樓層
3289# 照像機
給您說中了 . 兩塊石板之間只是稍為差身而過煞車不及, 還幸好沒有直接石頭與石頭碰上,兩隻手指就有得受了. 一隻小瘀傷另外一隻破皮還真的痛.趕緊用OK绷束緊以免傷勢擴大.
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