2020-21假日農夫週記...( 等待... )

nature4d

poki 發表於 2021-5-20 14:14
我覺得紅玉的果肉是不離核的品種~當脆桃吃時甜度還蠻不錯的
現在市面上好多新品種的水蜜桃~感覺好像台農改 ...

根據我 " 連續四年 " 的實際經驗 ---> 2017 買苗地植, 2018 首果, 2019 / 2020 / 2021. ( 每年最後吃到幾粒先不談 ).

紅玉 的話, 七分熟 就開始會有些許甜度, 八分更甜, 九分再更甜 ---> 全熟, 捏起來果實已經稍微有些變軟, 才是 " 最甜 " 的時候.  ( 桃子的香味也最濃郁 ---> 剛才約九點左右, 才又試了不同的三粒, 有一粒是 147 公克 的, 最好吃 ).

有一棵樹, " 猜想是 " 台農二 ( 夏蜜 ), 摸到一粒已經袋內落果, 於是順便把樹上的另外兩粒都一次採掉, 只是....這三顆沒有分開裝以及做記號, 跟 " 幾十粒 紅玉 " 統統都混在一起....

這下子糗大了, 紅玉 跟 夏蜜, 無法區分其風味與特性.

不過...記憶中, 夏蜜 應該總共有四顆果實 ---> 還有一粒在高高的位置.

因此...應該還有機會, 明天趕緊找時間去採這一粒.  ( 萬一已經落果與爛掉, 完全無法吃, 就只好等明年再研究了 ).

nature4d

eastern 發表於 2021-5-26 11:55
小收工資

前次水稍微少開了些,收到的大黃瓜就縮水了!...

唯二的"紅寶石"觀看之際,竟然落果了!

===================================

唯二 ????????

隨便找個畫面, 都馬有 " 唯 9 ".......

nature4d

poki 發表於 2021-5-27 08:49
請教4d大~看圖中的水蜜桃是只套網袋而已?
哈哈)))))難道貴寶地的鳥兒們都不愛啄香甜美艷的桃子嗎?
因為 ...

2018 ( 十幾粒首果, 50 % 損失 ) / 2019 ( 套 400, 損失 98 % ) / 2020 ( 套 400, 損失 98 % ) ---> 都是套一般桃子的紙袋.

然後, 鼠輩會扯破並且吃掉果肉, 剩下果核....蠼螋 會找縫隙鑽入, 造成桃子在袋內爛掉與落果.

2021 決定使用 " 雙重保護 " ---> 內層套網主要是阻擋 蠼螋, 外層 紙袋 則是掩 " 鳥獸 " 耳目.

不過結論是 ---> 即使雙重保護, 套了 600 組, 照常損失 70 %. ( 鼠輩照常咬穿兩層並且吃掉果肉, 蠼螋 照常鑽入咬爛, 造成袋內落果 ---> 鼠輩先扯過扯歪扯鬆, 就會出現縫隙 ).

松鼠 體型較大, 應該是危害主因, 不過...體型較小的 刺鼠, 也是危害的一種. ( 另外或許還加上 果子貍 ).

2021 主要是阻止松鼠, 發現這樣子還 " 遠遠不夠 " ( 損失 70 % )... 2022 的話, 可能要設法 三重保護 了.

nature4d

eastern 發表於 2021-6-6 10:17
苦瓜來

很久沒有自產苦瓜了,將幾年前的留籽一併播下,總算看到首瓜出現!...

真的有點晚...我的五棵 綠色 / 白色 兩種苦瓜, 累積採收超過 20 條 了. ( 架上還有上百 ).

兩棵 ( 兩種 ) 瓢瓜, 收了七八條, 幼果還繼續掛一堆.

這個季節, 比較失敗的是 南瓜, 藤蔓跟葉片都不會旺, 一棵都只有一粒.

nature4d

eastern 發表於 2021-6-11 14:36
出門為了包...

疫情下不得不出門,是為了那棵開滿花已成小果的蓮霧

我的車子旁邊 ( 鄰居的, 可能是 子彈蓮霧 之類的, 果實是瘦長型 ).



樹上有很多.

按這裡顯示圖片

樹下還有更多.

按這裡顯示圖片

先前考慮到, 土地 ( 菜園 與 桃子香蕉柑橘 那一塊, 還要預留許多瓜棚的位置 ) 已經沒什麼多餘空間, 因此 大果楊梅 跟 蓮霧, 都沒有想要種.

六月初發現, 那些 x 蜜 水蜜桃, 果實性狀似乎遠低於預期, 兩條路 ---

1. 明年變更成為別的桃子品種.

2. 讓位, 改種別的水果.

如果是選擇 2 的話, 楊梅 跟 蓮霧, 就有位置了.   ( 直接把鄰居的那些樹, 分別高壓個兩三棵, 就有樹苗了 ---> 或者, 直接去買幾棵苗, 省下需要高壓的人工與等待時間 ).

nature4d

Zefram 發表於 2021-6-11 21:15
x 蜜是買到假苗嗎?

蓮霧不建議種 他的病害很難防 又有果實蠅 裂果 風吹落果問題

那個 x 蜜, 當然不是買到假苗. ( 我的 台農二與三, 都是跟彰化被授權的 張 x 府 買的, 打電話去訂, 貨運抵達 ).

台農四 則是兩夫婦親自開車, 前往東勢農會, 找 " 親自參與該品種培育的技術人員 " 買的. ( 對方還有培育一些 奇異果 之類的其他改良水果, 屬於農業相關部門的技術士 ).

至於這個 x 蜜, 是因為在網路看到相關的部落格文章, 經過搜尋之後, 找到彰化 " 私人培育出該品種 " 的農場, 然後跟農場老闆購入的. ( 轉帳與貨運寄達 ).

隨貨還附贈該品種相關的 " 栽培與後續施肥重點 " 的單張 A4 簡易說明書哩.

或許....沒有完全依照對方的說明, 經常去努力施肥, 所以都不會大. ( 問題是, 我的許多棵 台農四, 同樣是完全放任管理, 果實也有 198 克 的, 該品種卻可能根本就不到 50 克 ).

總之就是, 並非因為假苗....而是該品種, 要嘛就本來不怎麼夠大, 要嘛就水土不相容.

至於 蓮霧...再考慮跟研究看看.

一個蘿蔔一個坑, 任何空出來的位置, 總要找一些東西去補齊.

...........................

編輯附註 :

1. 鄰居是 " 所有果樹 " 統統放生 ---> 雖然有種了一些果樹, 純粹屬於 應付檢查 之類的目的. ( 農牧用 的 土地地目, 好歹也必須種植一些蔬菜或是果樹, 不然可能會不符合 農地農用 的基本規定 ).

2. 雖然還沒有種過 ( 本來山上有棵大蓮霧樹, 後來鋸掉了 ), 猜想...如果從 " 花期後, 成功掛果 " 就開始套起來保護, 應該是可以吃得到才對.

nature4d

Zefram 發表於 2021-6-11 21:57
一般在講多重 都是說有施肥 所能達到的最高極限

並不是不管理 的自然大小

熱帶水蜜桃就小了特大水蜜桃一倍 這品種真的太爛了


特大水蜜桃 一天能摘個十幾粒 而且還很甜

================================

所謂的桃子重量, 當然是由 " 種植戶 " 來評定尺寸跟風味啊. ( 實際種下去, 才能知道真正的結果 ).

一般的熱帶水蜜桃, 猜想應該就是最早的培育品種, 台農甜蜜, 均重 93 克. ( 應該不會是 春蜜, 因為 春蜜 的資料均重是 131 克, 不算很小 ).

因為 甜蜜桃 是 " 好幾年前 " 的事, 沒有秤過, 猜想可能介於 80 ~ 120 克 之間. ( 非常甜, 風味極佳 ).



現今數量比較多的是 台農四 ( 紅玉 ), 資料均重 130 克, 今年出現的冠軍是 198 克.

至於風味跟甜度, 似乎稍微比 甜蜜 差一點點, 不過已經很不錯了.

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

以上都是屬於 " 自然放任 " 得到的結果.

另外一種 " 將被完全淘汰 " 的品種, 當然也必須用 自然放任 的果實表現, 當標準啊 ---> 同樣唸書的班上同學, 別人都考 70 或 95 分, 這一位卻只考了 20 分.

nature4d

Zefram 發表於 2021-6-12 15:33
X蜜要有兩株以上才能當標準 如果你是只有一株的話 不準

或是我說的 可能非純種

我只能說 個人農戶 有品種權的

有些很78 不賣你

人一 78連高壓苗也78(亂包) 死到剩沒多少

最後換一間存活率就很高

========================================

遇到 " 賣假苗 " 的, 或許真的有那可能.

不過, 我的 台農二三四 都是跟 " 授權單位 " 買的.

台農四, 確定 100% 沒問題 ---> 果形果重外觀都正常, 還做了 17 個桃子罐頭.  ( 要不是受損率太多, 還真的可以拿一些去換現金 ).

台農二跟三 ( 這兩品種的授權者是同一家 ), 今年初次掛果, 共三粒, 五月份已經採掉. ( 因為跟 台農四 混做堆, 沒仔細看清楚, 不過... 至少不會比 台農四 小粒, 三粒至少都超過百克 ).

至於這個 " 私人品種 ", 稱為 x 蜜 的, 就是這篇文章啦 ---

http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... &fromuid=125495

我個人系列的 977 # 講的, 是採自三棵不同的樹, 2 + 2 + 1 = 5 粒. ( 跟對方大概買了 15 棵, 一部份是對方另外推薦的品種, 今年尚未掛果 ).

雖然沒秤 ( 那麼小粒, 秤個鬼哩 ), 不過根據 台農四 的秤重經驗, 大概只有 30 ~ 50 克 而已. ( 我的紅玉都快 200 克了 ).



除了果型特別小, 而且還 " 一碰就破皮 " ( 生的雞蛋都比它強壯 ), 味道也只是普普.

是否因為 " 買到假苗 " 就不討論了( 損失兩三千, 還不至於徹底破產 ), 反正這款的果實性狀 ( 既小顆又軟爛 ), 未來準備換接別的品種, 或是讓出位置給別的不同樹種, 已經是必然的結果跟答案.

nature4d

Zefram 發表於 2021-6-12 19:31
紅玉還真大

又在下雨 今天才噴完除草劑的說

紅玉 算是普通啦, 平均果重 130 ( 台農一號是說 131, 幾乎相同 ).

台農二與三, 應該又比 紅玉 來得大, 有說均重 143 的, 有說 157 的, 更有說 200 的. ( 203.8 ).

紅玉 的軔度較好 ( 不會輕碰就傷到 ), 算是不錯的培育品種, 值得種一些.

台農二與三的話 ( 今年某一棵樹結出來的那三粒, 忘記去特別留意了 ), 明年大概就知道了. ( 因為分別都有好幾棵 ).

反正就是....遇到不喜歡的, 就踢掉, 不要佔位置.

nature4d

eastern 發表於 2021-6-22 17:03
喜見橄欖

之前看TV訪問種植橄欖的農戶,說從小苗到結果要14年...

鳳梨長芽比長果多...

======================

我的鳳梨也是, 果實下方冒出許多根的 裔芽.

去年就幾乎都不會長芽 ---> 就單純果實而已, 或是頂多一芽兩芽.

只是, 北部種鳳梨, 真的 " 很有得等 ".