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團購咖啡生豆(201707)認購結束(超商取貨免運費)
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新品或二手商品市場
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lake22
2017-7-29 20:45
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 xm3 A11.5+B11.5
lake22 A2.5+B2.5
40樓的訊息要忽略嗎? 我都OK.  |
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團購咖啡生豆(201707)認購結束(超商取貨免運費)
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新品或二手商品市場
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lake22
2017-7-29 20:45
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| A都給我吧 !
B也收了吧 ! |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 閒閒沒事買了二款手工精釀啤酒（330ml 140元NTD/瓶)。TMD,不怎麼樣，我的首發也就如此而已呀！我還朝聖似的 ... |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 2Kg麥芽做了2支化工瓶3/5容量約5.4L的酒醪。自己發的麥芽加上擴培二次後的啤酒酵母，OG=1.063,FG=1.015。初 ... |
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山居樂---Arc House DIY
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tiny house 鄉村屋庭園規劃設計
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鹹魚
2017-5-17 14:29
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| 看著桐花美，聽著桐花落，一杯咖啡加上輕柔的音樂。假日躲在小屋裏修改自釀啤酒的傢私，不亦樂乎！ |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 二發後1週，實在是忍不住，1個月太難熬了。 先偷喝吧！確認是啤酒無誤。首發作品稍嫌清淡，開瓶時有汽很療癒 ... |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 購置的第二個工具首度上場。自釀啤酒進入最後一階段---二次發酵（熟成）。禁不住誘惑，試喝了一點半成品，確 ... |
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出讓咖啡烘豆機HUKY-500
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新品或二手商品市場
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puli545
2017-4-5 21:06
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| 只考慮親手操作過的, 有楊家800, 全華600(紅外線), Vic800. 目前以Vic800價位勝出, 預計4月底再去試烘. |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 輾麥，煮麥汁，糖化，沖麥，煮沸＋啤酒花，冷卻，發酵，密封+Air Lock。一氣呵成，還好有做高梁的經驗，全數 ... |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 以目前對自釀啤酒的了解, 大部份的發酵程序和蒸餾酒的前段作業(酒醪)理論上是一致的.
這台機器以乾燥麥 ... |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 檢視目前所搜集的資料顯示, 第一次發酵需要2週, 第二次發酵需要4週以上. |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 等待熟成的空檔, 可以準備後製程需要的器具. 目前為止都用家裡現有設備還沒添購任何工具. 可喜可賀.
曬一下 ... |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 烘烤完成，最高温75度，剛出爐時有明顯的清香，冷卻後就沒什麼味道了，估計是較低温烘烤的結果 ... |
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出讓咖啡烘豆機HUKY-500
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新品或二手商品市場
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puli545
2017-4-5 21:06
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| 等我把機器找出來並試機後再決定吧！我後來又有改裝了一些。 |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 乾燥完成，重量少了8％。準備烘焙，為了確認溫度找了一些資料，有50 60 70⋯各種說法莫衷一是，難以決 ... |
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團購咖啡生豆(2)
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新品或二手商品市場
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pearl
2017-5-11 15:36
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| 拍謝! 有人先訂.排備位#1了. 等我新機完成時再逐一詢問. 也許還有機會. |
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山居樂---自釀啤酒
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美食DIY
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ha66
2017-5-17 02:52
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| 歷經2天後, 發芽完成, 立即進入乾燥程序. |
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出讓咖啡烘豆機HUKY-500
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新品或二手商品市場
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puli545
2017-4-5 21:06
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| 因為準備搬家也同時想要設備升級一 |
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化糞池
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自力建屋,自力造屋diy
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gino5312
2020-5-13 17:55
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| 一般的即可。 |
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出讓咖啡烘豆機HUKY-500
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新品或二手商品市場
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puli545
2017-4-5 21:06
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| 另有一台自己設計的土砲也準備便宜賣掉, 等著從倉庫出土....
2013年初在三灣的咖啡網聚有這台土砲的身影 ... |
